ha végiglapoztad az Instagram-ot, elolvastál minden népszerű egészségügyi cikket, vagy megnéztél egy egészségügyi és fitnesz YouTube gurut a közelmúltban, valószínűleg sok matcha teát láttál. Ez egy felkapott szuperétel nem csak ivás, hanem mint egy összetevő a sült termékek, reggeli, stb! Lehet, hogy még hallotta azt az állítást, hogy a matcha a végső kávécsere.,
Ez nem csak a takarmány — matcha nemrég kapott egy csomó jó sajtó, mert a csodálatos egészségügyi előnyök, sokoldalúság, valamint a képesség, hogy mindent megtesz a kávé lehet, és több. Ez a zöld színű, egyedi íze is segít, hogy kitűnjön a tömegből, különösen a gyönyörű képek matcha lattes és matcha fagylalt (yum!).
mindezek a beszédek és hírek, Lehet, hogy kíváncsi, hogy külön tény fikció., Függetlenül attól, hogy még nem próbálta meg a matcha-t, vagy elindította a saját matcha rajongói klubját, a kérdésre, amelyet mindannyian szeretnénk megválaszolni: mi a különbség a matcha és a kávé között? És az egyik tényleg jobb, mint a másik?
a forró, megnyugtató és keserűen koffeinmentes ízű kávé évtizedek óta klasszikus pick-me-up, de megtarthatja-e koronáját a reggeli italok királyaként a matcha teával, amely gyorsan népszerűvé válik?
bár néha még mindig élvezünk egy csésze kávét, úgy gondoljuk, hogy a kávé nem tudja legyőzni a matcha ivásának előnyeit!,
Ha kíváncsi, hogy többet tudjon meg, olvassa tovább!
mi a cucc készült ️ ️
Oké, mielőtt túl mélyre jutnánk a matcha vs coffee összehasonlításában, nézzük meg a nagyobb képet, ha a két forró ital közötti anyagi különbségekről beszélünk.
kávé, mint tudjuk, hogy a reggeli csésze joe vagy egy lövés eszpresszó a mi lattes, eredete a coffea növény. A kávébab valójában a kávébab, az úgynevezett kávécseresznye gyümölcse, amelyet az ízlésünk és preferenciáink szerint feldolgozunk és pörkölünk.,
A kávé meleg és keserű ízéről, sima textúrájáról és koffeintartalmáról híres. A könnyebb kávé sültek enyhébb ízűek, koffeinesebbek, míg a sötétebb sültek erősebbek és keserűbbek, de kevesebb koffeint tartalmaznak. Van egy csomó különböző módon inni a kávét, mint tudod, ha valaha is tanult egy kávézó ital menü. Néhányan főzött kávét használnak, míg mások eszpresszót használnak,amely egy nagyon koncentrált kávé. Kombinálja ezeket az extra ízek, szirupok, fűszerek, és látni fogja, hogy miért kávé olyan sok rajongó-úgy tűnik, hogy egy íz, hogy megfeleljen minden ízlést.,
A Matcha viszont a Camellia sinensis tea növény zöld tealevéléből készül. A matcha tea különbözik a többi típustól, a tea a feldolgozás. A legtöbb tea a tealevél részeiből készül, de a matcha tea az egész tealevélből készül, porrá őrölve.
Matcha tealevél
íze olyan erős, mint egy merész csésze kávé, de a gazdag keserűség helyett a matcha erős botanikai ízzel rendelkezik, amelynek saját frissítő íze van, hasonlóan a zöld tea ízéhez., Matcha néha kicsit szemcsés attól függően, hogy hogyan készül, köszönhetően a finom porszerű textúra, de minőségi matcha tea por, valamint egy kis extra időt habzó a tea segíthet megelőzni, hogy. A matcha egyik nagyszerű minősége a sokoldalúság. Porszerű textúrája segít zökkenőmentesen beépíteni a különféle receptekbe, a koffeinmentes forró italoktól a pattogatott kukorica fűszerezésig!,
Elkészítése egy Csésze 🍵
Amikor valaki először hall az előkészítő, hogy egy egyszerű, egy csésze zöld tea, lehet, hogy a megfélemlített, különösen, ha arra használják őket, hogy egyszerűen forró vízbe esik egy tea filter a bögre, hogy a tea.
a reggeli matcha elkészítése azonban valójában sokkal gyorsabb, mint egy csésze kávé elkészítése!,
a matcha tökéletes csésze (vagy pontosabban tál) elkészítéséhez itt kell tennie:
először 1, 5 teáskanál matcha teaport öntse a csészébe. Ezután öntsön körülbelül 2 uncia vizet, amely éppen a csésze alatt forr, majd keverje vagy habverje fel a keveréket, amíg a tea habos. Ez az! Nem is kell, hogy egy ilyen díszes bambusz whisky látsz Instagram, ha nem akarja. Egy közönséges konyhai habverő fog tenni-vagy akár egy teakanál egy csipetnyi!
készítsen egy matcha
amikor kávéról beszél, ez egy másik történet., Először őrölje meg a kávébabot, vagy vásároljon őrölt kávébabot. Akkor, van néhány lehetőség. Használhatja a kávéfőző gép, majd hozzáadjuk a megfelelő mix kávédaráló, víz a tetejére, majd várjon 7-10 percig, amíg a gép elvégzi a munkáját. Vagy ha Francia sajtóval rendelkezik, adja hozzá a kávédarálót, majd melegítse fel, majd öntsön majdnem forró vizet a sajtóba. Ezután hagyja állni körülbelül 5 percig, hogy meredek legyen, mielőtt óvatosan megnyomja a dugattyút a keverékbe.,
bármi legyen is a gondolataid a két koffeinmentes ital ízéről, el kell ismerned, hogy a kávé sokkal több időt és erőfeszítést igényel!
összehasonlítása egészségügyi ellátások 💪
bár mi lehet egy kicsit elfogult mellett matcha, meg kell adni a kávé esedékes. A legújabb kutatások azt mutatják, hogy a kávé nem olyan rossz, mint gondoltuk., Mérsékelt mennyiségben a kávéfogyasztás összefügghet a szívbetegség kockázatának csökkenésével, és jó megelőzést jelenthet a rák és más betegségek ellen. Egy csésze kávé fogyasztása szintén segíthet megelőzni a kognitív hanyatlást.
a matcha-nak azonban sokkal több egészségügyi előnye van! Míg a kávé van egy részét jótékony ásványi anyagok és tápanyagok, nem tud kiállni a mix antioxidánsok, ásványi anyagok, aminosavak, hogy matcha van. Ezek az erős tápanyagok segítenek megelőzni a betegséget, a rákot, a szabad gyököket és más betegségeket. Öregedésgátló tulajdonságokkal rendelkezik, sőt visszaállíthatja a DNS-ét is.,
Matcha Latte VS Coffee Latte
A Matcha kiegyensúlyozott pH-szinttel is rendelkezik, így nagy segítséget nyújt az emésztéshez, ellentétben a kávéval. Katechineket tartalmaz, amelyek segítenek a rossz lehelet és a fogak festése elleni küzdelemben (mindkettő problémát jelent a rendszeres kávéfogyasztók számára!). Ez is nagy hatással van a bőr egészségére. Matcha is segíthet a fogyásban, csökkenti a vérnyomást, és sok más előnyöket!,
plusz, nyugtató hatása segíthet javítani az érzelmi és mentális állapot, csökkenti a pánik, stressz, idegesség, sőt segít enyhíteni a tüneteket, a depresszió és a szorongás. Ez adhat egy fókuszáló, pihentető hatása, így növeli a mentális tisztaság is.
beszéljünk a koffeinről 😴
oké, oké., Elég hosszú ideig beszéltünk anélkül, hogy megemlítenénk, mi az egyik legnagyobb döntő tényező sokak számára a kávéról a matcha-ra való áttérés során: koffein.
mint sokan tudják, a kávé magas koffeintartalommal rendelkezik. Míg a koffein hasznos lehet, különösen, ha úgy érzi, letargikus, fáradt, vagy szüksége van egy gyors energia tört, a koffein a kávé is van néhány nem túl nagy hatása.
egy csésze kávé körülbelül 120 milligramm koffeint tartalmaz-ami sok!, – de ez a koffein gyorsan terjed a testén, így egy rövid megújított energiát ad, de később a következmények kockázatával. A túl sok kávéfogyasztás gyakori mellékhatásai az idegesség, az idegesség, a szívverés, a fejfájás és az álmatlanság.
ha rendszeresen iszik kávét, akkor minden reggel a koffein-túlfeszültségtől függ., Ha kihagyja a szokásos “adagot”, akkor a megvonási fejfájás és a lassúság formájában érezheti a hatásokat.
A Matcha koffeint is tartalmaz, de nagyon különbözik a kávétól. Itt van a kanál …
Matcha körülbelül 50% – kal kevesebb koffeint tartalmaz, mint a kávé. A kávéval ellentétben azonban a matcha bizonyos fitonutrienseket is tartalmaz, mint például barátunk, az L-theanin, amely segít a szervezetnek lassan felszívni a matcha tea latte koffeint. Ez azt jelenti, hogy a kávéfogyasztásból származó hatalmas koffein tüske helyett a matcha lehetővé teszi, hogy sokkal hosszabb ideig élvezze a koffein ébredési hatásait., Ez megoldja a zavarosság problémáját is. A matcha koffein hatásának hatását sokan megnyugtatónak írták le. És ez egy nagyszerű módja annak, hogy elkezdd a napot!
tehát meggyőztük Önt, hogy váltson a kávéról a matcha-ra? A matcha-ból származó nyugtató éberség jobb módja lehet a nap elindításának, mint a kávé által biztosított koffein tüske.
még akkor is, ha még mindig részleges a délutáni latte, reméljük, hogy felfegyverkeztünk azzal a motivációval, amellyel el kell kezdenie a matcha-t az étrend egészséges részeként!