sokan megkérdezték tőlem: “lehet enni nyers gombát, vagy meg kell főzni?”Jobban szeretem a főtt gombákat, ezért először a

, nem igazán értem, miért van nyers gomba a salátabárokban. Ez egy furcsa fogalom számomra. Személyesen még soha nem élveztem ilyen módon, és végső soron a gombát nem szabad nyersen fogyasztani. A gombák kitin néven ismert vegyületet tartalmaznak.,

a kitin nagyon kemény-megtalálható a homárban és a puhatestűekben— és az emberek 90% – a nem tudja lebontani a kitint emésztési szempontból. Szóval, ha eszel nyers gomba nem veszi igénybe a táplálkozási vagy gyógyászati ellátások, hogy ezek a gombák ajánlani, mert képtelenség, hogy túl a kitin falak.

egyesek úgy gondolják, hogy a nyers gomba jó ízű, mások nem. Hallottam, hogy sokan beszélnek a közös gombagombáról és a kartonéhoz hasonló ízéről., Azonban sok választás ehető íze sokkal jobb, mint a karton, és akkor növekszik sokan otthon.

a videóban felsoroltam egy csomó választott ehető gombát, amelyek főzéskor általában sokkal jobban ízlik, mint a szokásos gombagomba. Azonban ezek közül a gombák közül egyik sem olyan jó nyers, mint főzve. Azonban ezek közül a gombák közül egyik sem olyan jó nyers, mint főzve.

lehet enni nyers gombát? Az oroszlán sörényének, a shiitake-nek és a sárga osztrigának a harapása

Az oroszlán sörényében olyan vegyületek vannak, amelyek táplálják az agyat és a gyomrot., A videóban nyersen harapok belőle, és ezek a jótékony tulajdonságok hiányozni fognak.

lehet enni shiitake gomba nyers? A Shiitakes egy kicsit ízletesebb nyers, mint sok más gomba. Nyers állapotban enyhe vanília ízt tartalmaznak. Láttam, hogy ízletes, ha hozzáadunk egy salátához valamilyen öntettel vagy marinadával.

a sárga osztriga egy kis uborkára emlékeztet. Ez tisztességes, de ismét sokkal jobban főzött, mint már említettem, ezeknek az ízletes gombáknak az egészséges tulajdonságai elvesznek a folyamat során, amikor nyersen eszik, mert a kitin falak bezárják.,

lehet enni nyers gombát? Néhány gomba, amelyet még csak nem is haraphat át, miközben nyers

, nehéz lesz megpróbálni harapni egy reishi gombából, miközben nyers. Ez egy nagyon fás gomba. Az ilyen gombákat az extrakciós folyamat során le kell bontani annak érdekében, hogy egészséges előnyöket kapjanak. Az emberek reishi teát vagy tinktúrát készítenek erre, és már évezredek óta ezt teszik.

lehet nyers gombát enni?, Különleges megjegyzés a mérgező gombákról

fontos megjegyezni, hogy ha egy mérgező gomba nyersen eszik, még mindig megölhet téged, mert vannak olyan vegyületek, amelyek átjuthatnak a kitin falakon, és ezek mérgező vegyületeket tartalmaznak mérgező gombákban, ezért vigyázz.

van egy másik szempont a nyers gomba evésében, amelyet érdemes kiemelni. Ez az információ a természetes egészség Szövetségéből származik. Maga a cikk Dr. Andrew Weil tartalmát mutatja be. Itt egy pillantást erre az információra: “Dr., Andrew Weil azt mondja, hogy minden gomba alapvetően emészthetetlen, ha nyersen fogyasztják kemény sejtfaluk miatt, és hogy a tápanyagok felszabadításához meg kell főzni őket. Ennél is fontosabb, hogy egyes gombák kis mennyiségű toxint tartalmaznak, beleértve a rákkeltőnek tekintett vegyületet is, amelyet főzés során elpusztítanak, mivel ezek a vegyületek nem hőállóak.”A cikk a szóban forgó vegyület részleteivel folytatódik. “A szóban forgó vegyület, az agaratine, leggyakrabban az Agaricus nemzetséghez tartozó gombákban található., Ez magában foglalja a közönséges fehér vagy gombgomba-a mindennapi szupermarket fajtáját, amelyet általában nyersen találnak az éttermi salátabárokban:”amint azt a cikk állítja, az agaratine megsemmisül a főzéssel. Tehát itt van még egy ok, amiért, a Szövetség a természetes egészségért és Dr. Andrew Weil, ez egy jó ötlet, hogy szakács a gombát, mielőtt eszik őket.

A legjobb módja annak, hogy enni gombát: általános ajánlásunk a gombák fogyasztására

összességében azt javaslom, hogy mindig szakács a gombát., Ez vezet a legnagyobb előnye az Ön számára szempontjából ízletes, egészséges tulajdonságait. Valószínűleg élvezni fogja őket sokkal jobban főzve is.

számos módja van annak, hogy gombákat szakácsoljon a sokszínűség érdekében, amelyek bármilyen étkezéshez kapcsolódnak. Akkor nézd meg ezt a cikket, amely bemutatja az öt módon, hogy előkészítse a gomba, amely magában foglalja a pirítás, sütés, megsütjük, töltelék gomba. A cikk a gombák elkészítésének folyamatát is tárgyalja, mielőtt bármilyen módon megpróbálná szakácsolni őket., Ez az előkészítési módszer segít megtisztítani a gombákat anélkül, hogy teljesen megsemmisítené őket, vagy befolyásolná az process.Do szeretsz gombát enni, és otthon akarod termeszteni a sajátodat? Segíthetünk ebben! Próbálja ki az egyik ehető gombatermesztő készletünket. Ezek egyszerű, könnyen használható, és akkor képes lesz arra, hogy készítsen kiló friss gomba otthon, a kertben, vagy akár a munkahelyen.