A legjobb házi készítésű kókuszdió fagylalt

Ez a házi készítésű kókuszdió fagylalt évek óta vágott a házunkban, és senki sem tudja, hogy tejmentes! Szuper krémes, tökéletes, sok különböző sült desszerttel, és paleo és vegán is.

Ez a fagylalt selymes sima és olyan finom. Emlékeztet a gyermekkori napokra, amikor egy adott népszerű lánc étteremben eper sundákat kapnak puha tálalással.,

most már tudom, hogy ez a kellemes fagylalt nem hasonlít a gyermekkori kedvencemre. De ez rendben van, mert sokkal jobb! Valami a hihetetlenül sima szájbana fagylalt érzése annyira hasonlít a puha tálaláshoz. Most már csak egy kis eper szószra van szükségem.

az epermártás sajátos receptje az inspirált fagylaltok e-könyvében található, amelyet írtam (lásd a bejegyzés alját). De azt is, hogy a hármas bogyó szósz Az én gyümölcs, joghurt csésze csak eper valami hasonló.,

Ez a recept az én minden idők legnépszerűbb desszert recept a blog. Bevallom, egy kicsit megdöbbent ez a helyzet, figyelembe véve, hogy hány csokoládé receptet készítettem. (De azt hiszem, mindenki annyira szereti a fagylaltot, mint én!)

gyakran készítjük ezt a fagylaltot, és olyan sok kérdést kaptam, hogy hogyan lehet ezt elkészíteni. Tehát tudtam, hogy itt az ideje egy frissítést. Mindent belefoglaltam a fagylaltkészítésbe a receptbe + tippek a creamiest textúra eléréséhez.,

Tippek a házi készítésű kókusz fagylalt készítéséhez a semmiből:

1. tartsa a kókusztejdobozokat a hűtőben gyors és könnyű fagylalthoz egy pillanat alatt.
2. készítse el ezt a receptet kókuszkrémmel a kókusztej helyett, még gazdagabb textúra érdekében.
3. adja hozzá az édesítőszert az ízléséhez! Minél több édesítőszert ad hozzá, annál lágyabb és simább lesz a fagylalt. De az is fontos, hogy megkapja a megfelelő mennyiségű édességet az Ön számára.,

Tippek a legjobb textúrához a fagylalt fagyasztásakor:

a fagylaltot kiveszem, amikor egy fémkanálhoz tapad. Az ezüstkészletek fiókjából származó szokásos kanállal gyorsan húzza ki a fagylaltot a gép tetejéről, amikor vastagnak tűnik. Ha felül a kanálra, és nem csúszik le azonnal, akkor kész. Ez úgy hangzik, egy kicsit furcsa, de tényleg működik a legjobb creamiest textúra.

soha nem tudtam, mikor kell kivenni a fagylaltot a gépből., Volt néhány alkalom, amikor túl sokáig hagytam benne, ami levegővé teszi a fagylaltot, és jeges lesz, amikor teljesen lefagy. Mindent összevetve, még akkor is, ha a fagylalt extra bolyhos lesz, senki sem fog érdekelni, mert még mindig teljesen félelmetes!

hogyan készít kókuszos fagylaltot fagylaltgép nélkül?

1. először keverje össze az összes összetevőt.
2. ezután fagyasztja le a keveréket jégkocka tálcákban, körülbelül 1/2 csésze folyadékot tartva vissza.,
3. amikor a fagylalt kockák fagyasztva vannak, adjuk hozzá a keverőhöz a fenntartott, (hűtött) 1/2 csésze folyékony fagylalt alapjával.
4. alacsony fordulatszámon keverje össze a szabotázs segítségével, amíg vastag, krémes fagylaltot nem kap.
5. azonnal tálaljuk, vagy néhány órán át fagyasztjuk a szilárdabb textúra érdekében.

a fagylalt fagylalt készítése fagylaltkészítő nélkül a leggyakrabban feltett kérdés, amelyet kapok, ezért le akartam írni a pontos módszert az Ön számára. Így készítettem fagylaltot, mielőtt fagyit készítettem.,

ha nincs nagy sebességű keverője vagy élelmiszer-feldolgozója, akkor a keveréket a fagyasztóba helyezheti. Ezután 30 percenként keverjük, amíg lefagy. A textúra jeges lesz, de ez az egyetlen más módja annak, hogy fagylaltot készítsek gép nélkül.

Ez a módszer azért jeges, mert csak a keverés zavarja a jégkristályok méretét, miközben kialakulnak. Ha kézzel keverjük 30 percenként, a jégkristályok alkotnak nagyobb létrehozása a jeges textúra.,

Megjegyzések a fagylalt keveréshez a turmixgépben:

• ez csak egy nagy teljesítményű keverővel működik, még nekik is kemény munka. Ha nincs egy nagy teljesítményű turmixgép, én egyáltalán nem próbálja keverni fagylalt. Ugyanezt a módszert kipróbálhatja egy élelmiszer-feldolgozóban is-a Cuisinart-ot használom.
• rendkívül fontos, hogy folyamatosan figyelje a keverést. NE LÉPJEN el egy pillanatra, mert a fagylalt keverése nehéz egy turmixgépben. A szabotázs ellenőrzésével és használatával minden rendben lesz., Van egy Vitamix, amely biztonsági funkcióval rendelkezik, amely kikapcsolja a keverőt, ha túlmelegedni kezd. Tehát ez határozottan ad némi nyugalmat.

az ég a határ, hogy hogyan kell használni ezt a fagylaltot… de szeretem meleg csokoládé Caramel Skillet torta.,A rebarbara Mandulás Linzer Fanyar

Mint egy további bónusz, hogy a saját készítésű kókuszos fagyi körülbelül fél áron itt a közértben., Montanában egy korsó kókuszos fagylalt 5-6 dollár között futhat. De amikor Calgary-ban éltünk, egy korsó kedvenc kókuszos fagylaltunk majdnem 10 dollár volt!!!

és végül csak még egy tipp:

úgy tűnik, hogy az édesítőszer mennyisége változik, amikor az emberek minden mennyiséget 1/4 csészétől 1 pohárig szeretnek. Azt tanácsolom, hogy először egy kis mennyiségű édesítőszert, majd folyamatosan hozzá, amíg az íze jobb neked!

Ha több tejtermékmentes fagylaltot keres, írtam egy egész könyvet az inspirált fagylaltok nevű kedvencekkel!, There’s 32 recipes + 143 variations which = 175 total frozen treats!

Print