les radicaux libres (FRs) ont attiré une attention considérable dans le domaine de la biologie et de la médecine en raison de leurs « rôles à double tranchant” dans de nombreux processus physiologiques ainsi que leurs implications dans un large éventail de pathologies. Les FRs comprenant des espèces réactives de l’oxygène (ROS) et des espèces réactives de l’azote (RNS), sont dérivées de sources endogènes et exogènes., En raison de leurs caractéristiques uniques, les FRs ont la capacité d’affecter négativement les biomolécules vitales telles que les acides nucléiques, les lipides et les protéines, modifiant ainsi l’état redox intracellulaire normal conduisant au développement du stress oxydatif (OS). La surproduction de FR et le système d’exploitation qui en résulte ont été impliqués dans un certain nombre de maladies telles que le diabète sucré, les maladies neurodégénératives et cardiovasculaires, les maladies auto-immunes et divers cancers. Ce chapitre se concentre sur la chimie, les propriétés, la formation et les sources de FRs, suivi d’une discussion sur leurs cibles moléculaires., Le chapitre donne également un bref aperçu des rôles généraux des SR et des IA dans la santé et la maladie.
0