Ich bin nicht der einzige, der gebratene Hühnerflügel liebt, auch Kinder und ältere Menschen können frittierten Hühnerflügeln nicht widerstehen. Die gebratenen Hühnerflügel haben eine knusprige äußere Schicht und gut gekochtes oder perfekt gekochtes Huhn von innen. Manchmal gibt es ein Problem in Bezug auf das gefrorene Huhn, wenn es zum Braten gebracht wird, um Flügel zu machen, von außen ist es knusprig, aber von innen ist das Huhn roh oder wir können sagen, dass es nicht gut gekocht ist.,
In diesem Blog erfahren Sie, wie lange Sie gefrorene Hühnerflügel frittieren können.
Es ist nicht so schwierig, Hähnchenflügel zu frittieren und dauert nicht lange, nur was Sie tun müssen, ist, die unten angegebenen Richtlinien zu befolgen, um perfekt gekochte Hähnchenflügel zu genießen. Wussten Sie, dass ein Großteil der Lebensmittel, die wir in Restaurants essen und genießen, tatsächlich in großen Mengen von ihren Lieferanten eingefroren wird? Wenn wir Lebensmittel bestellen, legen sie diese gefrorenen Gegenstände einfach in die Fritteuse und behalten den frischen Geschmack und die perfekte Textur bei.
Wie Frittieren Gefrorene und Frische Chicken Wings sind anders?,
Der Frittiervorgang wird durchgeführt, wenn das Produkt gefroren ist, so dass durch diesen Prozess das Essen gekocht wird, indem es seine Weichheit und Delikatesse beibehält. So werden frittierte Hühnerflügel hergestellt, indem die gefrorenen Flügel/Hühner direkt in das heiße Öl gegeben werden. Während frische Hähnchenflügel bedeutet, dass sie frisch zubereitete Hähnchenflügel durch Würzen und all diesen Prozess sind, besonders zu Hause.
Einige Vorschläge zum Einfrieren:
Das Auftauen der gefrorenen Flügel vor dem Braten ist eine gute Idee., Wenn Sie jedoch wie vielbeschäftigte Menschen sind, sollten Sie sie am schnellsten im warmen Wasser ablegen, damit sie sich auftauen. Gefrorene Hühnerflügel sind in Ordnung, aber das Einfrieren kann die Qualität und den Geschmack beeinträchtigen.
Um die Qualität von gefrorenen Hühnerflügeln zu erhalten, müssen Sie das Fleisch vor Luftverschmutzung schützen. Wickeln Sie die Flügel also fest mit Plastikfolie ein. Drücken Sie das Wickelblatt direkt auf die Oberfläche des Huhns und wickeln Sie es dann um.,
Wie lange gefrorene Hähnchenflügel tief braten
Um die idealen gebratenen Hähnchenflügel zusammen mit seiner Knusprigkeit und Delikatesse zu erreichen, ist die richtige Zeit für das Frittieren 10 bis 12-13 Minuten mit dem Öl bei einer Temperatur von 350 F. Manchmal haben die Herstellerfirmen auch die Zeit des Frittierens erwähnt, also stellen Sie sicher, dass Sie gelesen haben, was der Hersteller empfiehlt, bevor Sie mit dem Braten beginnen.
Wenn Sie eine Pfanne verwenden, kann die Frittierzeit je nach Öltemperatur und Größe der Pfanne variiert werden.,
Richtlinien: So frittieren Sie gefrorene Hühnerflügel
Bereiten Sie Ihre Friteuse/Pfanne vor
Gießen Sie das erforderliche Pflanzenöl in Ihre Friteuse oder große Pfanne. Zumindest sollte das Öl bis zu 2 Viertel betragen, es hängt von der Größe Ihrer Pfanne ab.
Öl vorheizen
Um knusprige und gut gekochte gebratene Hühnerflügel zu erhalten, müssen Sie das Öl vorheizen und dann Ihre Sachen hinzufügen.
Überprüfen Sie die Notwendigkeit
Es muss überprüft werden, wie viele Teile leicht in die heiße Pfanne, Pfanne oder Fritteuse gelegt werden können., Die Menge, die Sie in die Friteuse geben, sollte vollständig in das Öl getaucht sein.
Braten Sie die gefrorenen Flügel
Erhitzen Sie das Öl, bis ein Thermometer eine Temperatur von 350-375 F erreicht. Stellen Sie sicher, dass sie alle knusprig und goldbraun sind.
Lassen Sie die heißen knusprigen Hähnchenflügel abkühlen; Genießen Sie
Sobald Sie mit dem Braten der Hähnchenflügel fertig sind, schalten Sie die Hitze aus und entfernen Sie sie aus Ihrer Fritteuse oder Pfanne. Legen Sie einige Tissuepapiere auf die Platte, um das überschüssige Öl aufzunehmen.,
Jetzt sind Ihre köstlichen gebratenen Hähnchenflügel bereit zum Servieren und Genießen. Sie können mit Gewürzen oder einer Sauce für zusätzlichen Geschmack servieren.
* Ergänzende Tipps zum Frittieren: –
- Während Sie eine Pfanne verwenden, füllen Sie sie mit Öl bis zu drei Zoll. Lesen Sie bei Friteusen zuerst die Empfehlungen des Herstellers und stellen Sie dann sicher, wie viel Öl Sie zum Braten benötigen.
- Fritteusen haben normalerweise Thermometer, aber mit Skillets müssen Sie die Temperatur des Öls mit Hilfe von Kochthermometern überprüfen.,
- Übermäßige Kälte der Flügel kann die Temperatur des Öls senken und kann nicht richtig kochen, so stellen Sie sicher, in moderaten Mengen frittieren.
Sicherheitsmaßnahmen
Vergessen Sie nicht, beim Frittieren vorsichtig zu sein, und beachten Sie diese Sicherheitsvorkehrungen, um unerwartete Vorfälle zu vermeiden. Friteusen benötigen während des Kochens viel Wärme, um Ihr Huhn ausgiebig zu kochen. Es gibt jedoch einige Vorsichtsmaßnahmen, die nicht vermieden werden sollten.
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Friteusen können gefährlich sein
Eine Sache, die man beachten sollte, ist, dass Friteusen ziemlich gefährlich sind., Wenn Sie Friteusen zum ersten Mal verwenden, sollten Sie wissen, dass sie manchmal gefährlich sein können, also behandeln Sie sie mit strenger Sorgfalt. Kochendes heißes Öl ist etwas,du solltest flink sein.
Als erstes sollten Öl und Wasser gemischt werden. Dies liegt daran, wenn Wasser unter das Öl sinkt, kocht es und bildet Blasen, die heißes Öl über Sie und in der Küche spritzen können.,
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Gefrorenes Huhn ist wässrig
Die gefrorenen Flügel, die Sie in Lebensmittelgeschäften kaufen, sind wahrscheinlich voller Wasser, dh wenn Sie die gefrorenen Flügel direkt in heißes Öl geben, kann es, wie bereits erwähnt, auf Sie spritzen. Es ist also besser, die gefrorenen Flügel vor dem Braten aufzutauen.,
Wie man gefrorene Hühnerflügel auftaut:
Sie können die gefrorenen Hühnerflügel auftauen, indem Sie sie einfach bei Raumtemperatur beiseite legen oder indem Sie die Packung in warmes Wasser legen, um die Flügel frei von Eis zu lassen, oder Sie können die Packung mit gefrorenen Flügeln in die Mikrowelle stellen und 1 bis 2 Minuten lang erhitzen. Diese alle Prozesse helfen Ihnen, Ihre gefrorenen Hühnerflügel vor dem Braten aufzutauen.
Richtlinien für frische gebratene Hähnchenflügel:
- Mehl mit Parmesan und trockenen Gewürzen in eine offene Schüssel geben.
- Gießen Sie 1 Tasse Milch in schüssel, separat.,
- Dip, jeder, huhn flügel in die milch und dann mantel es mit gewürz mehl (optional, oder sie können gehen gerade zu braten plain flügel)
- Ort eine draht rack in eine große topf in die sie gehen zu braten huhn flügel.
- Gießen Sie bis zu 3 Zoll Öl in den Topf.
- Fry Flügel für 10 bis 12 Minuten, bei mäßiger Temperatur.
- Entferne die Flügel, wenn sie goldbraun sind.
- Sie können sie mit jeder Sauce oder Käse würzen, servieren und die köstlichen und knusprigen Hähnchenflügel genießen.
Fazit!,
Es sind nicht irgendwelche ernsthaften Probleme in Bezug auf die gefrorenen chicken wings. Sie verbessern tatsächlich den Geschmack, weil sie von den Herstellern mit so viel Sorgfalt verpackt werden. Wann immer Sie diese gefrorenen Hühnerflügel braten, behalten sie innerhalb des Fälligkeitsdatums ihren tatsächlichen Geschmack.
Das einzige, was Sie beachten müssen, ist die Öltemperatur, in der Flügel gebraten werden. Es sollte nicht so viel hoch und nicht so viel niedriger sein, da hohe Temperaturen Ihr Huhn nicht von innen kochen, obwohl sie von außen bräunliche Farbe geben., Denken Sie also an die moderate Temperatur von bis zu 350F.
Andere Sache ist Auftauen oder Auftauen. Stellen Sie also sicher, dass Sie das Eis von den Flügeln schmelzen, bevor Sie zum Braten gehen.