Ein Breve-Kaffee ist ein Espresso-basiertes Getränk, das die Hälfte und die Hälfte anstelle von Milch verwendet. Die Hälfte und die Hälfte wird gedämpft und dann mit dem Espresso gemischt.,
Wenn Sie nach etwas anderem suchen, um Ihrem Kaffee einen schönen leichten Geschmack zu verleihen, ist Ihre Suche gerade beendet, da wir in diesem Artikel einen Blick auf eines der am meisten unterschätzten und unterschätzten Kaffeegetränke werfen werden: a breve
Wir werfen auch einen genauen Blick auf die Ursprünge der Breve, wie man sie herstellt, und finden heraus, ob sie gesünder ist als eine Latte. Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren.
Der Ursprung des Caffe Breve
Die Ursprünge des Kaffee-Getränks kann nicht zurückverfolgt werden zu einem cafe oder einem Ereignis, wie die Leute das Getränk für eine lange Zeit gewährt, in verschiedenen Variationen.,
Die Standardform einer Breve und die, mit der die meisten Leute vertraut sind, ist viel flauschiger als eine normale Latte, und diese Textur kommt von der Verwendung einer Kombination aus Sahne und Milch. (dh halb und halb)
Das Ergebnis ist ein viel cremigeres und schwereres Getränk, das Sie zu Beginn des Tages wirklich auf die Beine bringen kann und gleichzeitig ein schöner Leckerbissen ist, um einen langen Arbeitstag zu beenden.
Wie man einen Kaffee macht
Nachdem wir die grundlegenden Definitionen aus dem Weg geräumt haben, ist es an der Zeit, zu verstehen, wie man tatsächlich hergestellt wird.,
Aber vor allem müssen Sie sicherstellen, dass Sie die richtigen Zutaten für einen haben. Keine Sorge, da dies ein ziemlich einfaches Gebräu ist, brauchen Sie nicht zu viele Dinge, um loszulegen.
Essentials
- Kalte Halb-und Halbcreme
- Espressomaschine mit Dampfgarer
- Gratschleifer
Schritt für Schritt Anleitung
Schritt 1. Machen Sie ein oder zwei Schüsse Espresso.
Schritt 2. Schaum halb und halb. Verwenden Sie entweder die Dampfmaschine mit Ihrer Espressomaschine oder einen automatischen elektrischen Milchaufschäumer.
Schritt 3., Gießen Sie die Mischung langsam in Ihre Lieblingstasse und ziehen Sie den Schaum mit einem Löffel in die Tasse (schöpfen Sie den Schaum nicht).
Schritt 4. Gießen Sie den Kaffee so langsam wie möglich ein. Die Hälfte und die Hälfte ist dick genug, um einen Teil des Kaffees oben auf der Tasse zu halten. Sie werden wissen, dass Sie es richtig gemacht haben und das Getränk ist fertig, wenn Sie ein schönes Fade an der Spitze der Tasse haben.
Schritt 5. Sobald Sie das getan haben, müssen Sie nur noch nach Geschmack versüßen (oder überhaupt nicht versüßen) und Ihre Breve ist bereit für Sie zu trinken!,
Quick Tips
Die wichtigste Zutat für die Breve ist die gedämpfte Hälfte und Hälfte. Wie bereits erwähnt, ist dies eine Mischung aus halber Vollmilch und halber leichter Sahne.
Sie können es zu einem Zuhause machen, indem Sie halb Vollmilch und halb Sahne mischen. Oder Sie könnten nur die Hälfte und die Hälfte von Ihrem lokalen Lebensmittelgeschäft kaufen, aber was würde der Spaß daran sein?,)
Es ist absolut wichtig, dass Sie kalte Milch und leichte Sahne ( halb und halb) und einen Dampfstab oder elektrischen Milchaufschäumer verwenden, um die richtige Textur zu erhalten
Mischen Sie die beiden Substanzen zusammen und dämpfen Sie sie bei einer Temperatur von 160-70 Grad Fahrenheit.
Die Menge und Art des Espressos, den Sie verwenden, hängt vom gewünschten Geschmack und der gewünschten Stärke ab, aber zwischen ein und zwei Espressoaufnahmen reichen normalerweise aus.
Ist ein Breve besser als ein Latte?,
die Kurze Antwort ist: Vielleicht… Seit breve verwendet Sahne anstelle von Milch, es hat definitiv mehr Fett, als einen latte, vor allem wenn Sie mit Sahne anstelle von Licht Creme so schmeckt es richtig gut!
Aus diesem Grund ist die Kalorienzahl eines Breve jedoch durch das Dach und ist viel schwerer als ein Latte.
Aus diesem Grund ist es nicht die gesündeste Option für Sie, auch wenn Sie es vorziehen, jeden Morgen einen statt einen Latte zu haben. Obwohl es nichts Falsches daran gibt, jeden Tag einen zu haben, wenn es dir besser gefällt als einen Latte, solange du weißt, was du in deinen Körper steckst.,
Da die Kalorienzahl so hoch ist und es viel Fett in Breve gibt, ist es wahrscheinlich am besten, gelegentlich einen zu trinken und sich an den meisten Tagen an Ihre normale Tasse Kaffee oder Ihren normalen Latte zu halten.
Letzte Gedanken
Da hast du es. Alle Grundlagen einer Breve.
Es ist ein großartiges Kaffeegetränk zu jeder Tageszeit. Es ist cremig, reich und schmeckt vor allem gut! Dies ist ein großartiger Ersatz für alle, die ein milchiges und cremiges Kaffeegetränk suchen, das kein Latte ist.
Eine Breve ist nicht die gesündeste Option da draußen, da sie viel Fett enthält., Aber solange Sie das, was Sie konsumieren, im Auge behalten und das Getränk wirklich genießen, ist nichts falsch daran, eine dieser köstlichen Leckereien so oft zu haben, wie Sie möchten!