Warum heißt es ein Hamburger, Wenn Es ist Kein Schinken?

Alle Wege führen nach Rom

Überlassen Sie es den Römern, Konzepte zu entwickeln, werden verwendet, Tausende von Jahren später. Zusammen mit der Idee von gebundenen Büchern, Straßen und Zeitungen haben die Römer im 1.Jahrhundert nach Christus möglicherweise zum ersten Konzept von etwas beigetragen, das wie ein Hamburger mit Aromen wie gemahlenem oder Hackfleisch mit Pfeffer, Weinaromen und Pinienkernen ausgesehen haben könnte. Wussten Sie, dass die alten Römer auch dazu beigetragen haben, warum wir die „Hundstage des Sommers“sagen?,

Die Burger-Reise

Die Idee eines Burgers bleibt nicht lange in Rom. Jahrhundert fuhren mongolische Reiter durch Asien, während sie rohes Fleisch unter ihren Sätteln verstauten. Diese Platzierung hämmerte das Fleisch, zartete es und machte es geeignet genug, um roh zu konsumieren. Hunderte von Jahren später im Jahr 1747 enthielt Hannah Glasses englisches Kochbuch The Art of Cookery Made Plain and Easy ein Rezept für geräucherte Wurst aus Hackfleisch, gewürzt mit Suet, Muskatnuss, Knoblauch und anderen Zutaten, die als „Hamburger“ Wurst bekannt wurden., 1802, mehr als 50 Jahre später, enthält das Oxford English Dictionary das „Hamburg“ – Steak in seiner Veröffentlichung und definiert es als „harte Platte aus gesalzenem, Hackfleisch, oft leicht geräuchert, gemischt mit Zwiebeln und Semmelbröseln.“Das Steak“ Hamburg “ galt als hochwertig, feinschmeckerisch und teuer. Aber welche Bedeutung hat es, es „Hamburg“ zu nennen? Für mehr deutsche Traditionen, Hier ist der Grund, warum das Oktoberfest im September beginnt.,

Wie „Hamburg“ ins Spiel kommt

Westend61/Getty Images

So wie dieses „Hamburg“ steak-Transformation in die moderne burger, die wir heute kennen und lieben? Sie haben wahrscheinlich einen Hamburger mit dem abgekürzten Namen Burger genannt, aber wussten Sie, dass Hamburg tatsächlich die zweitgrößte Stadt Deutschlands ist? Hamburg ist eine Hafenstadt entlang der Elbe in Norddeutschland und ist heute ein Touristenziel, das für seine Museen, Architektur und Märkte bekannt ist., Jahrhundert emigrierten die Deutschen auf der Linie Hamburg-Amerika nach Amerika und brachten das „Hamburg“ – Steak mit, bestehend aus gehacktem, gesalzenem Beefsteak. Für Ihre Referenz sind dies die sichersten Fleischsorten.

Der amerikanische Burger

Blickt auf das Jahr 1873 zurück, als Delmonico ‚ s, ein Steakhouse in New York City, das „Hamburg“—Steak zu einem steilen Preis—für den Zeitraum-von zehn Cent auf seiner Speisekarte anbot., Es gab viele Ansprüche an den offiziellen Schöpfer des Hamburgers, darunter zwölf Jahre später im Jahr 1885, als auf einer Messe in Hamburg, New York, die Brüder Frank und Charles Menches wenig Schweinefleisch hatten und beschlossen, stattdessen Rindfleisch in ihrem Sandwich zu verwenden. Im selben Jahr Tausende von Meilen entfernt auf der Outagamie County Fair in Seymour, Wisconsin, teenager Charlie Nagreen hatte eine ähnliche Idee. Beide behaupteten, die Hamburger Schöpfer zu sein.

Es gibt jedoch immer noch Streitigkeiten über den wahren Ursprung des Hamburgers., 1900 servierte Louis Lassen von Louis‘ Lunch in New Haven, Connecticut, den modernen Hamburger mit Hackfleisch zwischen zwei Scheiben Brot. Einhundert Jahre später beteiligte sich die US Library of Congress und sagte, Louis Lassen in New Haven, Connecticut, habe den ersten amerikanischen Hamburger serviert. Wenn Sie sich nach einem Hamburger sehnen, passiert dies mit Ihrem Körper, nachdem Sie einen Fast-Food-Burger gegessen haben.

Erst 1904 erlangte der Burger nationale Anerkennung auf der St. Louis World ‚ s Fair., Nach ein paar Unebenheiten auf dem Weg mit der Veröffentlichung von Upton Sinclairs Roman The Jungle half die Eröffnung von White Castle, der weltweit ersten Burgerkette, 1921 den Hamburgern, in den USA zu starten. All dies zu sagen, der Hamburger ist um die Welt gereist, um dorthin zu gelangen, wo er heute ist, mit einem Namensvetter, der uns an die bescheidenen Ursprünge des Hamburgers erinnert. Als nächstes, hier sind 10 amerikanische Lebensmittel, die Sie nie erwarten würden, waren Amerikaner.