Erfahren Sie, wie Sie Suppe einfrieren, damit Sie immer eine herzhafte Mahlzeit bereit haben.
Restsuppe hält bis zu 3 Tage im Kühlschrank oder bis zu 1 Monat im Gefrierschrank. Befolgen Sie diese Schritte zum Einfrieren und Aufbewahren von Suppe und Sie sind den ganzen Winter über bereit!
So frieren Sie Suppe ein
1. Cool. Kühl-und Gefrierschränke können Suppen nicht schnell genug abkühlen, um lebensmittelecht zu sein., Beschleunigen Sie den Kühlvorgang, indem Sie den Suppentopf in ein Bad mit Eiswasser in die Spüle stellen. Rühren Sie Suppe oft, um die Hitze freizusetzen.
2. Paket. Etikett und Datum Gallonen-oder Quart – Größe Zip-Top – Kunststoff-Gefrierbeutel, in eine Schüssel geben, und Manschette der Tasche über den Rand. Kelle Suppe in jeden Beutel, dann lassen Sie überschüssige Luft und Dichtung.
3. Frieren. Legen Sie die Beutel flach in einer einzigen Schicht in den Gefrierschrank; Wenn Sie gefroren sind, stapeln Sie die Beutel, um Platz zu sparen.
4. Aufwärmen. Auftauen über Nacht im Kühlschrank. Chowders bei schwacher Hitze aufwärmen; Gumbo, Eintopf und herzhafte italienische Suppe bei mittlerer Hitze., Gelegentlich umrühren.
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