Slow Cooker Black Eyed Peas

September 22, 2020

Diese slow cooker black eyed peas sind geladen mit Schinken, Wurst und Gemüse. Das perfekte Crock Pot-Essen, um Ihr neues Jahr richtig zu beginnen!

Ring im neuen Jahr der südliche Weg mit diesen einfachen und leckeren Black eyed peas. Sie sind voll von rauchigem Fleisch-und sind absolut erstaunlich serviert über Reis.

Im Süden wird angenommen, dass das Essen von schwarzäugigen Erbsen am Neujahrstag Wohlstand für das neue Jahr bringt., Lassen Sie Ihr neues Jahr mit diesen einfachen (und total leckeren) Slow Cooker Black Eyed Peas auf dem richtigen Fuß beginnen. Sie sind herzhaft, mit rauchigem Geschmack geladen und bringen Ihnen sicher viel Glück!

So machen Sie slow cooker black eyed peas

Für dieses Rezept benötigen Sie eine Tüte Black eyed Peas, Zwiebeln, grünen Pfeffer, Knoblauch, Schinken und Wurst. Ich benutze sowohl einen Schinken Hock oder Knochen als auch gehackten Schinken in meinem Crock Pot Black Eyed Peas für maximalen Geschmack. Sie können Ihren Schinkenknochen vor Weihnachten retten (werfen Sie ihn in den Gefrierschrank!) oder kaufen Sie einen Schinken Hock., Wenn Sie keine von beiden haben, lassen Sie einfach weg und es wird immer noch köstlich sein.

Sie möchten Ihre Black eyed Peas 4-8 Stunden einweichen, bevor Sie sie in den Slow Cooker geben. Das Einweichen der Erbsen hilft ihnen, schneller zu kochen. Wenn Sie keine Zeit haben, Ihre Erbsen einweichen, können Sie immer noch dieses Rezept machen; nur bewusst sein, dass es länger dauern könnte zu kochen.

Schinken und Wurst und Gewürze werden kurz vor dem Ende gerührt., Ich füge das Gewürz am Ende hinzu, weil manchmal Salz den Kochvorgang stören und die Erbsen zäh machen kann, also wenn Sie es hinzufügen, nachdem die Erbsen meistens gekocht sind, vermeiden Sie dieses Problem.

Ich benutze eine Rope Style Wurst wie Kielbasa, aber wenn Sie wirklich jede Art von geräucherter Wurst verwenden können, die Ihnen zur Verfügung steht.

Sie können diese Erbsen wie sie sind oder über gedünstetem Reis servieren. Ich serviere sie normalerweise mit Reis, aber ehrlich gesagt sind sie auch großartig als eigenständiges Gericht. Meine ganze Familie liebt diese black eyed peas, sogar die Kinder!, Wir essen sie das ganze Jahr über, aber sie sind auch immer auf unserem Neujahrsmenü, denn wer könnte nicht ein wenig mehr Glück gebrauchen?!,er rezepte

Slow Cooker Schinken Knochen Suppe
Slow Cooker Salisbury Steak
Slow Cooker Türkei Chili
Slow Cooker Huhn Tortellini Suppe
Slow Cooker Huhn Tortilla Suppe