Springen (oder lauern) in eine Küche umbauen? Wenn ja, werden Sie wahrscheinlich eine wichtige Geräteentscheidung treffen: Ob Sie einen Herd oder eine Kombination aus Kochfeld und Wandofen installieren möchten.

Die gute und schlechte Nachricht ist, dass die Optionen in Größe, Konfigurationen und Kochfunktionen von Bereichen, Kochfeldern und Öfen riesig sind., Dies ermöglicht eine bessere Anpassungsfähigkeit an Ihre Kochbedürfnisse und die körperlichen Einschränkungen Ihrer Küche. Aber es macht auch den Auswahlprozess kompliziert. Hier sind einige wichtige Fragen und Tipps von Architekten und Designern, mit denen Sie feststellen können, welches Koch-Setup für Sie am besten geeignet ist.

Hat diese Entscheidung vor kurzem getroffen? Bitte teilen Sie Ihre Erfahrungen im Kommentarbereich unten mit.

Oben: Ein schlankes Kochfeld und ein Untertischofen halten die Theken in der Küche der Woche stromlinienförmig: Eine minimalistische Galeere Küche in einem georgianischen Stadthaus in London.,

Was sind Ihre Küche Raum Einschränkungen?

Der Konsens unter Experten ist, dass eine Reihe die beste Option für eine kleine Küche mit begrenztem Wand-und Schrankraum ist. Die Bereiche sind in ihrem Raumbedarf unkompliziert: Sie kommen in Standardbreiten (in der Regel 24, 30, 36 und 48 Zoll) und passen in eine Schranköffnung. Kochfelder nehmen Gegenraum ein, lassen aber den Unterschrank für die Lagerung zur Verfügung. Der Platzbedarf eines einwandigen Ofens ähnelt einem Standardbereich und bietet eine große Flexibilität bei der Platzierung., Es ist der doppelwandige Ofen, der das Space Hog ist—Doppelöfen entfernen effektiv 30 bis 33 Zoll nutzbare Arbeitsplatte Immobilien.

Wie entscheide ich, welche Kombination ich wählen soll? „Die Auswahl hängt von den verfügbaren Quadratmeterzahlen ab: Ein Bereich benötigt normalerweise weniger Platz als ein Kochfeld und ein separater Wandofen“, sagt Alison Davin von Jute Home in der Bay Area (Mitglied des Remodelista Architect and Designer Directory). „Unsere erste Priorität in einer Küche ist es, einen guten Fluss zu schaffen: viel Platz zum Arbeiten, Entspannen und Unterhalten. Es wird eng von der Lagerung gefolgt., Wenn diese beiden Kästchen aktiviert sind und es Platz gibt, liebe ich die Funktionalität eines Kochfelds.“

Oben: In einer Küche eines Kölner Unternehmens hält ein Countertop-Bereich die Gerätespannung auf ein Minimum und schafft darunter Stauraum. Weitere Informationen finden Sie unter Küche der Woche: Die neue Küche der Alten Welt aus Nudeln, Nudeln & Nudeln Corp.

Benötigen Sie einen oder zwei Öfen?

Wie oft verwenden Sie Ihre Kochgeräte und wie viel Kapazität tun Sie benötigen?, Seien Sie realistisch, wie Sie kochen. Versuchen Sie, ein Protokoll für ein paar Wochen zu führen, um zu verfolgen, wie oft Sie den Herd und den Ofen benutzen. Julie Lacap, Inhaberin von Contractor ‚ s Appliance Source in San Francisco, sieht, dass Verbraucher ihren Bedarf an einem riesigen Ofen oft überschätzen. Nennen Sie es das Thanksgiving-Truthahn-Phänomen. Es kann ein Fehler sein, die gesamte Küche für diese eine jährliche Mahlzeit zu entwerfen.

  • Sind Sie ein begeisterter Bäcker und möchten nicht warten, bis Ihr geröstetes Gemüse fertig ist, bevor Sie die Torte kochen? Dann könnte ein Doppelofen-Setup in Ordnung sein.,
  • Unterhalten Sie sich jedes Wochenende und lassen Sie Freunde Essen mitbringen, das erhitzt werden muss, während Ihr Hauptgericht im Ofen ist? Klingt wie ein Doppelofen–oder eine wärmende Schublade-benötigt wird. Siehe unseren Beitrag Wiederentdeckung der wärmenden Schublade.
  • Haben Sie jetzt zwei Öfen und nutzen Sie den zweiten Ofen nur einmal im Jahr für ein Familientreffen? Erwägen Sie, mit einem einzigen Ofen auszukommen; Wie es ist, verlieren Sie an den anderen 364 Tagen im Jahr wertvollen Speicherplatz.

Da die Reichweiten im Allgemeinen (wenn auch nicht immer) auf einen Ofen begrenzt sind, sind Wandöfen der richtige Weg, wenn Sie zwei große Öfen benötigen., Oder, wenn Sie Bereiche lieben, aber zwei Öfen benötigen, sollten Sie mit einem einwandigen Ofen ergänzen. Wenn Sie wenig Platz an der Wand haben, kann es in einem Basisschrank montiert werden.

Oben: Und gestapelte Doppelöfen (dies sind die Wandöfen der Viking Designer-Serie, die jetzt eingestellt wurden; Die aktuelle Version ist der 30-Zoll-Doppelwandofen der Viking Professional Custom-Serie) im Charm-gefüllten Loft des Ladenbesitzers Makié Yahagi in SoHo, New York.