Diese Olive Garden Minestrone Suppe ist mit Gemüse, Bohnen und Nudeln in einer Tomatenbrühe geladen. Es ist ein Nachahmer der Restaurantversion, der noch besser schmeckt als das Originalrezept!

Jedes Mal, wenn ich in den Garten gehe, bestelle ich Suppe, Salat und Brotsticks. Ich kann einfach nicht genug von ihrer Minestrone-Suppe bekommen, es ist mein Favorit! Diese hausgemachte Version ist einfach zu peitschen und ist eine großartige Möglichkeit, die Familie dazu zu bringen, ihr Gemüse zu essen. Servieren Sie Ihre Suppe mit Knoblauchknoten für eine komplette Mahlzeit.,

Jedes Mal, wenn ich in den Olivengarten gehe, muss ich die Minestrone-Suppe holen. Es ist mit Tonnen von tollen Aromen und Texturen gefüllt, ist aber leicht genug, um mich nicht zu füllen, bevor das Hauptgericht eintrifft. Dieses Rezept ist ein Olivengarten Minestrone Suppe Nachahmer, und ich muss sagen, es ist so gut (oder besser!) als das original.

Wie machen Sie Olive Garden Minestrone-Gruppe?

Dieses Rezept erfordert eine Vielzahl von Gemüse in einer herzhaften Brühe gekocht., Zwiebeln, Karotten, Sellerie und Zucchini werden gebraten, dann Tomaten, Gemüsebrühe, Nudeln und Bohnen in die Mischung geben. Lassen Sie alles köcheln und das Abendessen wird serviert!

Welches Gemüse passt in die Minestrone-Suppe?

Diese Suppe ist vollgepackt mit Gemüse, enthält Sie Zwiebeln, Karotten, Sellerie, zucchini, Tomaten, grüne Bohnen und Spinat. Dies ist die gleiche Mischung aus Gemüse, die Olive Garden verwendet, aber Sie können das Gemüse absolut wechseln, je nachdem, was in der Saison ist und was Sie zur Hand haben., Andere große Gemüse-Entscheidungen sind

  • Mehlige Kartoffeln
  • Kürbis
  • Süßkartoffel
  • Lauch
  • Grünkohl

Slow cooker Minestrone Suppe

Diese Suppe leicht gemacht im langsamen Kocher, wenn Sie lieber diesen Weg gehen. Sie können alle Zutaten in den Slow Cooker geben, abzüglich der Nudeln, Spinat und Petersilie, und dann alles 4-6 Stunden bei schwacher oder 2-3 Stunden bei hoher Temperatur köcheln lassen. Die Nudeln und den Spinat einrühren und alles weitere 20-30 Minuten kochen lassen oder bis die Nudeln weich sind., Mit Petersilie bestreuen und servieren.

Tipps für Minestrone Suppe

  • Sie können frische oder gefrorene grüne bohnen, was auch immer sie bevorzugen.
  • Versuchen Sie, alle Gemüse die gleiche Größe zu schneiden, so dass sie mit der gleichen Rate kochen.
  • Diese Suppe gefriert gut, obwohl die Nudeln und das Gemüse beim Auftauen und Aufwärmen etwas weicher sein können.
  • Achten Sie darauf, Ihre Bohnen abtropfen zu lassen und zu spülen, bevor Sie sie in die Suppe geben, Sie möchten all das zusätzliche Natrium loswerden!,
  • Diese Suppe ist herzhaft genug, um als Hauptgericht zu dienen, aber wenn Sie eine zusätzliche Dosis Protein möchten, fügen Sie etwas gekochte italienische Wurst hinzu.

Diese Minestrone-Suppe aus dem Olivengarten ist an einem kalten Tag so einfach zuzubereiten! Fügen Sie eine Prise Parmesan und etwas warmes Brot hinzu und Sie haben ein schnelles Abendessen, das jeder sicher lieben wird.,

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Olive Garten Minestrone Suppe Video

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Olive Garten Minestrone Suppe

Diese Olive Garten minestrone suppe ist geladen mit gemüse, bohnen und pasta in eine tomaten brühe., Es ist ein Nachahmer der Restaurantversion, der noch besser schmeckt als das Originalrezept!,v> 2 Teelöffel italienisches Gewürz
  • 1 15 Unzen Dose kleine weiße Bohnen abgelassen und gespült
  • 1 15 Unzen Dose Kidneybohnen abgelassen und gespült
  • 1/2 Tasse gefrorene geschnittene grüne Bohnen
  • 1/2 Tasse kleine Schalennudeln
  • 2 tassen baby spinat blätter
  • 2 esslöffel gehackte petersilie
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    • Wärme die olivenöl in eine große topf über medium hohe wärme., Zwiebel, Sellerie, Karotten und Zucchini in den Topf geben.
    • Kochen, bis das Gemüse zart ist, 3-5 Minuten. Fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie für 30 Sekunden. Das Gemüse mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    • Tomaten, Gemüsebrühe, Tomatenmark und italienische Gewürze in den Topf geben. Zum Kochen bringen.
    • Weiße Bohnen, Kidneybohnen, grüne Bohnen und Nudeln in den Topf geben. 10-15 Minuten köcheln lassen oder bis Nudeln und Gemüse weich sind.,
    • Season the soup with salt and pepper to taste. Stir in the spinach leaves and cook for 2-3 minutes or until wilted.
    • Sprinkle the parsley over the soup and serve.

    Nutrition

    Calories: 300kcal | Carbohydrates: 49g | Protein: 15g | Fat: 5g | Sodium: 644mg | Potassium: 1047mg | Fiber: 12g | Sugar: 5g | Vitamin A: 3335IU | Vitamin C: 14.3mg | Calcium: 127mg | Iron: 5.9mg

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