MomsRetro Easy Keine Milch, kein Ei, Butter Optionale Kekse für ein oder zwei
Dies ist ein einfaches vegetarisches, eifreies, milchloses Keksrezept, das Sie in Ihrem Toaster aufschlagen können!
Du brauchst keine Keksmischung und du musst nicht viel machen; gerade genug für ein oder zwei. Natürlich können Sie dieses Rezept verdoppeln, um noch mehr von Mamas Keks-y Güte zu machen.,
Toaster-Ofen-Tipp; Wenn Sie dies in einem kleineren oder Toaster-Ofen versuchen, empfehle ich das Vorheizen, damit Ihre Kekse weniger brennen können. Sie können helfen, das Brennen auf der Unterseite mit einem kleinen doppelt isolierten Backblech zu reduzieren.
Zutaten:
– 1 Tasse Mehl
– 2 TL. Backpulver
1/4 TL. Salz
3 EL. Kürzen (Margarine oder Butter oder Öl)
1/3 Tasse Wasser
Mischen Sie zuerst die trockenen Zutaten mit einer Gabel oder einem Teigschneider; Mehl, Backpulver und Salz.
Kürzen und Wasser hinzufügen., Wenn Sie Butter verwenden, hilft Ihnen der Teigschneider, die kalte Butter in kleine, winzige Geschmacksstücke zu „schneiden“. Mischen Sie weiter, bis der Teig in einer Kugel zusammenbleiben möchte.
Drop durch haufen Esslöffel (oder forkfulls) auf ein nicht gefettetes Backblech.
10 bis 15 Minuten bei 450 Grad backen.
Macht etwa 6-8 Kekse.
Einfache eierlose Keksvariationen:
Knoblauchkäse Kekse: Fügen Sie 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver und 1 bis 2 Esslöffel geriebenen Parmesan hinzu. Fügen Sie ein wenig mehr Farbe mit einem Schuss Paprika hinzu.,
Hinweis: Wenn Sie Knoblauchsalz verwenden, sollten Sie den 1/2 Teelöffel Salz reduzieren oder entfernen, sonst sind Ihre Kekse zu salzig!
Rosmarinkekse: 1/2 TL dazugeben. fein gehackter Rosmarin.
Olivenöl Basilikum Kekse: Verwenden Sie einfach 3 Esslöffel Olivenöl im Rezept oben.
Fügen Sie einen 1/2 Teelöffel süßen Basilikum.
Ein 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver schmeckt auch in dieser Version gut!
Keksrezept Substitutionen:
Wenn Sie Milch haben, verwenden Sie 1/3 Tasse Milch anstelle von Wasser für einen cremigeren Geschmack.
Verwenden Sie Butter oder Margarine anstelle von Öl für einen reichhaltigeren Keks.