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Mexikanischer Krautsalat ist mit Aromen südlich der Grenze geladen und eignet sich perfekt für jedes Cookout oder BBQ. Es passt auch gut zu Tacos, Fajitas und dergleichen.

Ein kühler, cremiger und knuspriger Krautsalat ist schwer zu widerstehen, aber fügen Sie einige kühne Aromen und Gewürze hinzu und Sie haben wirklich etwas, das Sehnsucht verdient.

Dieser frisch schmeckende mexikanische Krautsalat ist voller kühner Aromen.,

Ich begann mit einer Tüte Krautmischung für die Bequemlichkeit, aber Sie könnten mit Sicherheit Ihren eigenen Kohl zerkleinern. Ich habe etwas geschredderten Rotkohl für etwas Farbe hinzugefügt. Was diesen Krautsalat wirklich besonders macht, sind alle zusätzlichen Zutaten. Es ist eher wie ein Salat als ein typischer Krautsalat.

Schwarze Bohnen, Mais, rote Paprika, rote Zwiebeln, Koriander und Jalapenos fügen so viel Geschmack und Farbe hinzu. Es ist wirklich ein wunderschöner Krautsalat!,

Die cremige Basis dieses mexikanischen Krautsalats besteht aus Mayonnaise, Sauerrahm, Limettensaft und Taco-Gewürzen. Das Taco-Gewürz fügt wirklich einen kühnen Geschmack hinzu und belebt es.

Kurz vor dem Servieren streue ich einige Pepitas oben für extra Crunch. Sie könnten auch Sonnenblumenkerne oder sogar Mandeln verwenden.

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Mexikanischer Krautsalat

Kurs: Beilage
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 15 Minuten

Mexikanischer Krautsalat ist ein cremiger Krautsalat, der mit Aromen südlich der Grenze beladen ist.,ed
  • 1/2 cup cooked corn kernels, preferably grilled corn
  • 1/2 cup diced red pepper
  • 1/3 cup finely diced red onion
  • 1/3 cup chopped fresh cilantro
  • 2 jalapenos, seeded and finely diced
  • 1/4 cup pepitas

    • Instructions

    • Mix together mayonnaise, sour cream, lime juice, and taco seasoning in a small bowl.,
    • In a large bowl, combine cabbage mix, red cabbage, black beans, corn, red pepper, red onion, cilantro, and jalapeno.
    • Add mayonnaise mixture and stir to combine.
    • Cover and chill for at least 30 minutes.
    • Sprinkle with pepitas just before serving.,

    Rezept aus Zitronenbaumwohnung angepasst

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