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Präsentiert Mango Lassi, das eine wahre königliche Getränk direkt aus Delishland. Die natürliche Süße der Mango vermischt sich mit der subtilen Schärfe von ungesüßtem Joghurt, um dieses äußerst köstliche und beruhigende Getränk zu kreieren. Wenn das nicht der Himmel ist, was ist das?

Weltweit ist Mango Lassi eines der beliebtesten Getränke auf allen indischen Restaurantmenüs. Wenn Sie auswärts essen, möchten Sie dieses nicht verpassen., Dieser mild süße Mango Lassi ergänzt Ihre würzige indische Mahlzeit und vervollständigt Ihr kulinarisches Erlebnis.

Was ist Lassi?

Lassi ist ein kühlender Sommer (wir haben es das ganze Jahr über) Getränk aus ungesüßtem Joghurt und Zucker, das zu einer schaumig befriedigenden Konsistenz aufgewühlt wird. Manchmal wird der schlichte Lassi mit verschiedenen Zutaten aromatisiert, um interessante Variationen zu erhalten.

Wenn Sie zum Beispiel Mango-Fruchtfleisch zu einfachem Lassi hinzufügen, ist das Ergebnis der super leckere Mango Lassi.,

Kannst du Mango Lassi zu Hause machen?

Sie sicher können! Mango Lassi ist eines der einfachsten Getränke, die Sie zu Hause aufschlagen können. Es braucht nur ein paar Zutaten zu machen, von denen die meisten regelmäßige Speisekammer Heftklammern sind. Idealerweise würde ich gerne frische Alphonso Mangos verwenden, um meinen Lassi zu machen, aber es ist eine saisonale Frucht und nicht leicht außerhalb Indiens erhältlich.

Alphonso Mango Pulp, leicht erhältlich in indischen Geschäften und auf Amazon ist meine Go-to-Option für dieses Rezept. Das Fruchtfleisch wird in einer 30-Unzen-Dose geliefert und hat eine lange Haltbarkeit, sodass es im Voraus gekauft werden kann., Sie können auch unbenutztes Fruchtfleisch bis zu einer Woche lang in einem luftdichten Glas aufbewahren.

MOC Hinweise:

  1. Kaufen Sie immer ein paar Dosen, wenn Sie den Laden besuchen. Ich verspreche dir, du wirst es immer wieder schaffen!
  2. Wenn Sie nicht finden Ratna Alphonso Mango zellstoff, Sie können die Swad oder Tiefe marke Alphonso Mango zellstoff

Meine Mango Tagebücher

Sommer in Indien ist alles über Spaß-gefüllt urlaub, stay-overs mit cousins, viele von gutem Essen und natürlich Mangos!, Ich bin mit verschiedenen Mangosorten wie Payri, Badami, Kesar, Totapuri und vielen anderen aufgewachsen. Alphonso, der auch als König der Mangos beliebt war, kam jedoch nichts nahe. Die Sommernachmittage wurden im Freien verbracht, und wir würden bis Sonnenuntergang weiterspielen. Das Beste daran, müde nach Hause zu kommen, war, große Gläser frischen, kalten Mango-Lassi zu finden, die meine Mutter jeden Tag bereit hatte und auf uns wartete. Dieser Smoothie würde mich sofort beleben und ich würde mich immer nach mehr sehnen.

Eine simple 3-ingredient Mango-Lassi

Mango-Lassi ist super einfach zu machen., Es kann ein lustiges Küchenprojekt sein, das großartig ist, es mit Ihren Kindern zu versuchen. Es ist zweifellos einer der leckersten Smoothies aller Zeiten, und Ihre Kinder werden es so lieben. Alles, was Sie für dieses köstliche Getränk brauchen, sind Mangopulpe, ungesüßter Joghurt und Zucker. Mischen Sie einfach die oben genannten Zutaten zusammen, und los geht ‚ s…Ihr köstlicher Mango Lassi ist fertig!

Gerne füge ich auch eine Prise Salz und ein paar Safransträhnen in mein Rezept ein. Ich mag, wie der Geschmack mit diesen beiden Zutaten erhöht wird., Wenn Sie Mango Lassi für eine Party zubereiten möchten, geben Sie einfach alle Zutaten in einen großen, tiefen Topf und mischen Sie sie mit einem Handmixer.

Sie Können verwenden Sie frische oder gefrorene Mangos für Mango Lassi?

Absolut ja. Falls Ihnen das Alphonso Mango-Fruchtfleisch ausgeht, können Sie frische Mango-oder gefrorene Mango-Brocken verwenden, um Ihr erfreuliches Glas Mango-Lassi zuzubereiten. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie eine Frucht pflücken, die süß und knusprig ist.

Kannst du vegane Mango Lassi machen?,

ich habe nicht versucht, diese variation noch, aber vegan Mango Lassi kann leicht gemacht werden, durch die Substitution ungesüßte Milchprodukte Joghurt mit Soja-Joghurt. Sie können die Milch durch Sojamilch oder Mandelmilch ersetzen.

Andere yummilicious Rezepte mit Mangopulpe

Mangopulpe ist einer der vielseitigsten Fruchtextrakte und kann eine Basis für viele erstaunliche Gerichte sein. Ich mache oft Mango-Shrikhand und Mango-Kokosnuss-Barfi mit dem Mangopulpe in Dosen., Ich liebe es auch, Mango-Käsekuchen im Instant-Topf zuzubereiten, es ist eines meiner geschätzten Rezepte aus dem Essential Indian Instant Pot Kochbuch und wurde kürzlich auch vom People Magazine in seiner Ausgabe vom 13.

Und wenn Sie dieses Rezept genossen haben, vergessen Sie nicht, meine persönlichen Lieblingsrezepte für hausgemachte Getränke zu überprüfen.

Sie fragen sich, welche Lebensmittel mit leckeren Mango Lassi Paar?, Grundsätzlich alle würzigen indischen Speisen, aber hier sind einige Gerichte, die ich besonders gerne serviere:

  • Mumbai Pav Bhaji für eine Kinderparty
  • Aloo Chat für eine Mädchennacht Nuss
  • Spicy Masala Burger am Spieltag
  • Paneer Kathi Rolls on a Movie Night
  • Tandoori Chicken für eine Grillparty

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5 von 5 Stimmen

Mango Lassi

Smooth and creamy yogurt Smoothie mit dem reichen und würzigen Aroma von Mangos und Safran.,iv>

Ingredients

  • 1 cup plain yogurt plain low fat yogurt works too
  • 1 cup Mango pulp
  • 2/3 cup water
  • 3 tablespoons sugar
  • 1/2 teaspoon kosher salt
  • 1/4 teaspoon saffron

Instructions

  • Blend all the the ingredients together for 2 mins in a blender., Fügen Sie mehr Wasser hinzu, wenn Sie eine dünnere Konsistenz mögen. Chillen und genießen!

Video

Ernährung

Kalorien: 174kcal | Kohlenhydrate: 35g | Protein: 4g | Fett: 1g | Cholesterin: 4mg | Natrium: 176mg | Kalium: 191mg | Zucker: 34g | Vitamin A: 1930IU | Vitamin C: 11,6 mg | Calcium: 157 mg | Eisen: 10 mg
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Autor: Archana

Hey there! Ich bin ein Techie drehte Rezept Entwickler, Kochlehrer und Food-Blogger. Ich liebe Essen und genieße es, einfache und gesunde Rezepte für einen geschäftigen Lebensstil zu entwickeln., Ich Lebe in New Jersey mit meinem Mann und zwei Söhne.