Ist Hummus Paleo oder nicht? Hummus wird oft als scheinbar gesundes Gericht serviert, aber wenn Sie die Paläo-Diät befolgen, sollten Sie einen Pass machen, wenn dieser herumgereicht wird. Es ist gut, sich daran zu erinnern, dass Paleo kein Diätplan ist, der besagt, dass Sie keine Snacks haben können und kein gut schmeckendes Essen haben können, aber Sie müssen auswählen, welche Snacks Sie haben, und sicherstellen, dass sie keine Lebensmittel enthalten, die gegen die Paleo Authorized Foods-Liste verstoßen.,

Die Hauptzutaten von Hummus
Während die Rezepte variieren, wird der meiste Hummus aus dem Zerdrücken von Kichererbsen hergestellt, in einigen Tahini gemischt und dann Zitronensaft, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzugefügt. Das einzige wirkliche Problem mit Hummus ist, dass es aus Kichererbsen hergestellt wird, da wir bald sehen werden, dass Kichererbsen ein No-Go auf Paleo sind. Im Folgenden finden Sie eine Problemumgehung, wie Sie ein köstliches Hummus-Dip ohne Kichererbsen zubereiten können, damit Sie immer noch den größten Teil des Geschmacks erhalten, ohne sich Gedanken darüber machen zu müssen, von der Strecke zu gehen.,

Kichererbsen sind eine Hülsenfrucht
Kichererbsen sind eine Hülsenfrucht, und als solche sind sie nicht auf der Paleo-Diät erlaubt. Kichererbsen enthalten Phytinsäure, die es dem Körper schwerer macht, wichtige Nährstoffe aufzunehmen. Wenn Sie auf diese Art von Lebensmitteln verzichten, erhöhen Sie die Menge an Vitaminen und Mineralstoffen, die vom Körper aufgenommen werden, wodurch Sie sich täglich und mit der Zeit besser fühlen sollten., Andere Hülsenfrüchte, die Sie vermeiden möchten, sind Erdnüsse,

Es ist wichtig, Lebensmittel auf Paleo auszuschließen
Die Paleo-Diät ist nicht etwas, das nur von einer Person erdacht wurde, sie hat ihre Grundlage, basierend darauf, wie Lebensmittel mit unserem Verdauungssystem reagieren, und schließt Lebensmittel aus, die ihm Probleme bereiten. Es hat sich gezeigt, dass die Lebensmittel, die es zulässt, von einem großen Teil der Bevölkerung gut vertragen werden, was sinnvoll ist, da es sich um Lebensmittel handelt, die wir seit vielen Zehntausenden von Jahren gegessen haben., Es sieht so aus, als würden Lebensmittel wie Milchprodukte und Getreide aus der Nahrung entfernt, da dies unnatürliche Lebensmittel sind, die wir erst vor relativ kurzer Zeit mit dem Aufkommen von Anbau und Landwirtschaft zu essen begonnen haben.

Sobald Sie anfangen, Regeln auf Paleo zu ignorieren, wird es zu einem rutschigen Hang. Ignoriere genug von den Richtlinien und dann machst du nicht mehr wirklich Paleo, du machst etwas anderes, das nicht genau Paleo ist und dir nicht die gleichen Ergebnisse bringen wird. Aber das ist nicht die richtige Denkweise, um hineinzukommen., Wenn Sie Paleo von einer Mangelmentalität aus betrachten und sich auf die Dinge konzentrieren, die Sie nicht haben können, werden Sie sicherlich scheitern, da dies die Achillesferse selbst der effektivsten Diätpläne ist. Sie müssen eine Überfluss-Mentalität haben und sich auf die Tatsache konzentrieren, dass Sie auf Paleo so ziemlich alles haben können, was Ihr Herz begehrt, solange Sie es mit paleo-zugelassenen Lebensmitteln machen.,

Wie man paläofreundlichen Hummus macht
Um Hummus paläofreundlich zu machen, müssen Sie die Kichererbsen loswerden, was ein wenig Kreativität erfordert, und wir haben alles von Zucchini über Blumenkohl bis hin zu Macadamianüssen oder Cashewnüssen gesehen, die den Geschmack und die Textur replizieren. Es kann ein bisschen Versuch und Irrtum von Ihrer Seite dauern, aber wenn Sie ein großer Fan von Hummus sind und es auf der Paleo-Diät verpasst haben, ist es die zusätzliche Anstrengung wert.

Sie können den Tahini behalten, da er aus Sesamsamen stammt., Verwenden Sie etwas Zitronensaft, Meersalz und Bio-frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer und Sie haben ein Gericht, das etwas wie Hummus ist, aber ohne irgendetwas darin, das Ihren Paleo-Fortschritt verlangsamt.

Jetzt ist die einzige Frage, was wirst du in deinen neu geschaffenen kichererbsenfreien Hummus tauchen? Können wir unsere erstaunlichen paläofreundlichen Tortillachips vorschlagen? Sie sind fantastisch und schmecken gut in Hummus, Guac und Salsa.

Wenn Sie regelmäßig Hummus essen, sollten Sie es selbst machen, damit Sie die Qualitätskontrolle über die Zutaten haben können., Abgesehen davon entscheiden Sie sich für Bio-Hummus, wenn Sie ihn im Laden kaufen möchten.

Essen Sie keinen Hummus auf Paleo
Während das Essen von Hummus Sie wahrscheinlich nicht vollständig von Ihrer Paleo-Spur wirft, ist es immer noch kein zugelassenes Essen auf Paleo und wird nicht für den regelmäßigen Verzehr empfohlen. Glücklicherweise gibt es Möglichkeiten, Hummus zu genießen, man muss nur außerhalb der Kichererbse denken. Auch hier könnte es Ihren Tag nicht ruinieren, aber wenn Sie nach den besten Ergebnissen suchen, wenn Sie dem Paleo-Plan folgen, müssen Sie sich tatsächlich an den Plan halten und Lebensmittel vermeiden, die nicht autorisiert sind.