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Sag Hallo zu der süßesten, cremigsten Art, diesen Winter aufzuwärmen! Eine köstliche Tasse hausgemachte weiße heiße Schokolade ist ein Leckerbissen und perfekt zum Schlürfen, wenn die Temperaturen sinken und das Wetter draußen schrecklich ist!

Im vergangenen Dezember habe ich ein Rezept für heiße Schokolade im europäischen Stil geteilt, das für sich genommen absolut erstaunlich und lecker ist., Aber dieses Jahr wollte ich etwas ein bisschen anders, während immer noch so warm und reich und befriedigend.

Diese hausgemachte weiße heiße Schokolade passt definitiv zur Rechnung! Außerdem ist es lächerlich einfach, mit nur 3 Zutaten zu machen – Milch, gehackte weiße Schokolade und Vanille.

Okay, 4 Zutaten wirklich, wenn Sie eine Prise Salz zählen.

Ich bin keine heiße Schokolade zum Frühstück, aber wenn das deine Marmelade ist,dann mach es! Ich denke, diese weiße heiße Schokolade ist perfekt zu einem Toffee-Haferflocken-Schokoladenkeks.,

Es ist auch eine köstliche Alternative für alle, die immer noch Zweifel an hausgemachtem Eggnog haben (aber wirklich Leute, wenn Sie Eggnog noch nicht von Grund auf neu gemacht haben, müssen Sie darauf eingehen, weil es Ihr Leben verändern wird).

Total nicht lebensmittelbezogen, aber ist jemand anderes da draußen verliebt in das neue Weihnachtsalbum von Sia? Ich bin besessen, Ihre songs „Underneath the Christmas Lights“ (so ergreifend schön) und „Schneemann“ (kann ‚T stop/won‘ T stop listening to it)., Und „Santa‘ s Coming for Us “ hat es auf meine laufende Playlist geschafft, weil es einfach so eingängig und optimistisch ist!

ich hatte das gesamte album spielen auf Wiederholung, während ich gemacht und fotografiert diesen Stapel von weißen heißen Schokolade, während die beiden Mädchen waren in der Schule, den anderen Tag und es war der schönste morgen hab ich genossen im Mittelalter. Ich habe gerade die Reste für die Mädchen aufgewärmt, als sie nach Hause kamen und sie waren beide im Himmel.

Wie man hausgemachte weiße heiße Schokolade macht

Es dauert buchstäblich 5-10 Minuten, um eine Charge hausgemachte weiße heiße Schokolade aufzurühren.,

EINE einzelne charge ist perfekt für 4 gute-größe tassen, aber es ist einfach zu tun nur eine halbe charge für zwei oder doppel, triple, oder vierfache chargen für eine menge!

Alles, was Sie tun müssen, ist, etwas Milch, weiße Schokolade und Vanilleextrakt in einem mittleren Topf bei schwacher Hitze zu erhitzen und gelegentlich zu wischen, damit die weiße Schokolade schmilzt und mit der Milch kombiniert wird.

Vollmilch ist mein Favorit, wenn es um eine Tasse heiße Schokolade geht, aber Sie können wirklich mit allem davonkommen, was Sie wollen, von 2% oder sogar mager bis halb und halb oder eine Kombination aus Milch und Sahne für eine noch dekadente Behandlung.,

Da die Zutatenliste so kurz ist und da echte weiße Schokolade einen einzigartigen Geschmack hat, denke ich, dass es wichtig ist, hier gute weiße Schokolade zu verwenden, nicht nur Süßigkeiten schmilzt, so dass ein wahrer weißer Schokoladengeschmack durchkommen kann.

Ghirardelli und Guittard machen beide sehr gute weiße Schokoladenstückchen, oder Sie könnten einen Lindt-Schokoriegel oder Lindor-weiße Schokoladentrüffel zerhacken.,

Pfefferminz Weiße heiße Schokolade Variation

Ich habe dieses Rezept sowohl als einfache weiße heiße Schokolade als auch als Pfefferminz weiße heiße Schokolade gemacht und ehrlich gesagt kann ich mich nicht entscheiden, welche mir am besten gefällt! Diese winzige Zugabe von nur 1/4 Teelöffel Pfefferminzextrakt wirkt sich stark auf den Geschmack aus.

Ehrlich gesagt ist es fast unmöglich, einer Tasse weißer heißer Schokolade zu widerstehen, die mit einem Pfefferminzstab oder Marshmallows und zerdrückter Zuckerstange garniert ist!,

Sie können dies auch mit Schlagsahne und weißen Schokoladenspänen oder weißen Schokoladenstückchen abrunden oder festliche rote, grüne oder weiße Streusel verwenden, wenn Sie sich nicht für die Pfefferminzroute entscheiden.

So oder so, probieren Sie dieses Rezept aus und genießen Sie heute Abend weiße heiße Schokolade! Vielleicht machen Sie ein paar altmodische Sauerrahm Donuts mit ihm zu gehen!,pkin Saft

  • Europäischen Stil Heißer Schokolade
  • Prep Time5 minuten
    Kochen Time10 minuten
    Insgesamt Time15 minuten

    Zutaten

    • 4 tassen ganze milch
    • 1 tasse (8 unzen) gehackte weiße schokolade oder weiße Schokoladenstückchen
    • 1 Teelöffel Vanille
    • Prise Salz
    • 1/4 Teelöffel Pfefferminzextrakt (optional)

    Anleitung

    1. In einem mittelgroßen Topf Milch, weiße Schokolade, Vanille und Salz bei mittlerer bis schwacher Hitze vermengen.,
    2. Häufig erhitzen, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist, aber die Mischung nicht zum Kochen bringen lassen. Vom Herd nehmen und Pfefferminzextrakt einrühren, falls verwendet.
    3. In Becher gießen und mit Marshmallows, Schlagsahne, weißen Schokoladenspänen, zerdrückten Zuckerstangen oder Streuseln servieren.

    Hinweise

    Rezept leicht vom Rezeptkritiker angepasst.,

    Nutrition Information:

    4
    Menge Pro Portion: Kalorien: 470 ungEsättigte Fett: 16gCholesterol: 36mgSodium: 158mgcarbohydrate: 46gzucker: 47gProtein: 11g

    Liebe pfefferminze? Probieren Sie unbedingt einige meiner anderen Lieblingsrezepte mit Pfefferminze wie diese Pfefferminz-Macarons aus!