Gesunde gebackene Eierbecher

Diese gesunden gebackenen Eierbecher sind mit Eiweiß und Gemüse beladen. Machen Sie sie am Anfang der Woche für eine schnelle, on-the-go Frühstück Option für geschäftige Morgen.

Gebackene Eierbecher = Tragbare Frühstücksoption

Letzte Woche habe ich erwähnt, dass ich gebackene Eierbecher als tragbare Frühstücksoption für Isaac hergestellt habe. Ich habe sie in den letzten paar Wochen gemacht-Isaac liebt sie und ich bin auch irgendwie süchtig nach ihnen., Normalerweise habe ich morgens Zeit, ein schnelles Frühstück vorzubereiten, weil ich nicht aus der Tür eile, aber ich habe festgestellt, dass etwas, das bereits vorbereitet ist, meine Morgenroutine super einfach macht. Es ist nur eine Sache weniger, an die ich denken muss, bevor ich trainiere oder mich an den Computer setze, um zu arbeiten.

Zutaten in gebackenen Eierbechern

• Eier
• Eiweiß
• Salz und Pfeffer
• wählen Sie Ihre eigenen Add-ons! Ich habe eine Kombination aus sautierten Paprika, Zwiebeln, Pilzen und Brokkoli für das Gemüse verwendet., Wenn Sie wenig Zeit haben, müssen Sie das Gemüse nicht unbedingt anbraten, aber ich mag den zusätzlichen Geschmack und das Gemüse ist etwas weicher.,

Mehr spaß geschmack kombinationen:

• Tomaten, basilikum und mozzarella käse
• Frühstück wurst und hash braune kartoffeln
• Geschreddert süße kartoffel und speck
• Jalapeño pfeffer, speck und käse
• Sonne-getrocknete tomaten und spinat

Wie man gebackene Eierbecher herstellt

Die Herstellung der Tassen ist SO einfach — kombinieren Sie einfach alle Zutaten in einer großen Schüssel und backen Sie sie in einer Muffindose. Sie brauchen nur 20 Minuten zum Aufkochen und wenn Sie Silikonbackbecher verwenden, ist das Aufräumen auch relativ einfach., Ich mache gerne eine Charge am Sonntag für die Woche. Eine Charge reicht aus, damit Isaac jeden Morgen zwei zur Arbeit mitnimmt, und ein paar übrig gebliebene, damit ich wann immer essen kann.

Wie erhitzen Sie Eierbecher?

Mikrowelle einfach den Eierbecher bis warm – in der Regel nur etwa 30-45 Sekunden. Ich persönlich mag es, meine in den Toaster zu stecken, um sie aufzuwärmen, aber beide Methoden funktionieren großartig!

Pro Tipp: Silikon Backen Liner

Eine anmerkung, ICH empfehle mit silikon backen tassen., Ich habe das Rezept auf verschiedene Arten ausprobiert — ohne Liner (nur eine gefettete Backform), mit Papierlinern und mit Silikonbackbechern. Die Silikon-Backbecher waren bei weitem die besten! Die Eierbecher kochten gleichmäßig auf und rutschten ohne Probleme direkt aus den Backbechern.

Die Charge ohne Liner funktionierte einwandfrei, aber die Eier klebten an einigen Stellen an der Dose. Die Papierliner waren ein komplettes Wrack. Die Eierbecher kochten in seltsamen Formen (mit Lufttaschen) und klebten wie verrückt an den Liner., Sie können sicherlich selbst experimentieren, aber die Silikoneinlagen lieferten definitiv die besten Ergebnisse für mich. Außerdem sind sie wiederverwendbar und relativ billig. Ich habe bunte Silikonbecher bei Amazon für weniger als 10 US-Dollar gefunden. <— Beim Suchen habe ich auch herzförmige Tassen gefunden, die ich so schnell wie möglich kaufen muss. Sie haben auch MINI -. Gah!

Bist du ein Eierfan?, Hier Sind Mehr Ei Frühstück zu Versuchen:

• Ei und Hummus Frühstück Wrap
• Gesunde Frühstück Kasserolle
• Ei und Gemüse Schüssel
• Süße + Herzhafte Ei und Hafer Schüssel
• Gebraten Süßkartoffel Kale Frittata

Wenn sie machen diese gebacken ei tassen sicher sein, einen kommentar und sterne bewertung lassen sie mich wissen, wie sie sich heraus! Ihr Feedback ist sehr hilfreich für das EBF-Team und andere EBF-Leser., facebook instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares icon