Die besten gegrillten Mahi Mahi Fisch Tacos Sie jemals haben werden. Gekrönt mit frischem knusprigem Purpurkohl, Avocados und einem Schuss Chipotle Lime Crema – alles in eine warme Tortilla gewickelt! Alles in weniger als 20 Minuten!,
Die besten Fischtacos aller Zeiten
Ok, habt ihr die neuen Ausgaben von Food gesehen & Wine or Bon Appetite Magazine? Ich habe total über die Grillrezepte sabbern dort und beschlossen, Grillen Saison ist jetzt in voller Wirkung hier auf JHE!
Wenn Ihr Grill unter 4″ Schnee begraben ist … wischen Sie es ab … ziehen Sie etwas Schneeausrüstung an und schalten Sie es ein, weil Sie dieses gegrillte Mahi Mahi Fisch Taco Rezept machen wollen!,
In letzter Zeit war ich irgendwie besessen von diesem Gewürz und füge es wahrscheinlich zu allem hinzu, was ich mache.
Geräucherter Paprika!
Paprika selbst wird aus rotem Pfeffer hergestellt, aber geräucherter Paprika hat diesen erstaunlichen rauchigen Duft. Es fügt so viel mehr Geschmack zu einem Gericht! In letzter Zeit war es mein kleiner Gewürztrick.
Und rate mal was … es ist auch in diesem Gericht!
Wie man diese Mahi Mahi Fisch Tacos Rezept
Für die Mahi Mahi, stellen Sie sicher, dass der Fisch trocken getupft und dann reiben diese Babys mit dem Gewürz reiben., Stellen Sie sicher, dass der Grill entweder mit Wasser besprüht oder mit Olivenöl abgewischt wird – wenn nicht, haften sie am Grill.
Auch eine weitere Warnung beim Grillen von Fisch. Sei geduldig, wenn du versuchst, es zu früh umzudrehen und es klebt, zwinge es nicht! Wenn es am Grill klebt, gibt Ihnen der Fisch ein Warnzeichen. „Ich bin noch nicht fertig.“Der Fisch wird sich vom Grill“ lösen“, wenn er fertig ist, und Sie werden nicht mit einem Fischmasierer auf Ihrem Grill zurückgelassen.
Niemand mag es, gekochten Fisch vom Grill zu schrubben.. also sei geduldig und warte! Das Ergebnis?,
Wunderschön gegrillter Mahi Mahi, der darauf wartet, mit Köstlichkeit gekrönt und in eine warme Mais-Tortilla-Schale gewickelt zu werden!
Was ist mit Anderen Arten von Fisch kann ich in Tacos?
Fisch Tacos Rezepte sind reichlich und es gibt viele Variationen. Ich denke, was einen guten Fisch-Taco ausmacht, ist ein Fisch, der dem Kochen standhalten kann. Tilapia wird wahrscheinlich unter der Hitze zerbröckelt, Sie möchten einen guten Fisch haben, der zusammenhält, wenn Sie ihn essen, und Mahi wird genau das tun.,
Plus wenn Sie einen guten Fisch haben, müssen Sie nicht ein paar „Sachen“ hinzufügen, um ihn zu umgeben. Lassen Sie den Fisch der Star sein und füllen Sie ihn einfach mit dem Wesentlichen auf.
In diesem gegrillten Mahi Mahi Fish Taco habe ich nur lila Kohl, Avocado und eine Chipotle Lime Crema hinzugefügt, die ich mit frischem Limettensaft, griechischem Joghurt und Chipotle Peppers gemacht habe. {und natürlich, dass Paprika geraucht, weil ich süchtig bin!}
Glauben Sie mir, Sie wollen … keine Notwendigkeit, diese Fisch Tacos in dieser Woche zu machen! Sobald Sie dies tun, verspreche ich, dass es diesen Sommer zu einem Grundnahrungsmittel in Ihrem Haus wird!,
I Herz Fisch Tacos! 🙂
Beschreibung
Die BESTEN Gegrillten Mahi-Mahi-Fisch-Tacos, die Sie jemals haben wird. Gekrönt mit frischem knusprigem Purpurkohl, Avocados und einem Schuss Chipotle Lime Crema – alles in eine warme Tortilla gewickelt! Alles in weniger als 20 Minuten!
Zutaten
Gegrilltes Mahi Mahi:
- 2 lbs.,/li>
- 3/4 Tasse einfachen griechischen Joghurt
- 1 Chipotle Pfeffer
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/4 Teelöffel geräucherter Paprika
- 1/4 Teelöffel Salz
- Saft einer Limette
- 3 Tassen dünn geschnittener lila Kohl
- 1 Kalk in Keile geschnitten
- 1/2 Tasse frischer Koriander
- 2-3 Avocados, in Scheiben geschnitten
- 16-20 Maistortillas
Anleitung
- In einer kleinen Schüssel 1 Teelöffel geräucherten Paprika, 1 Teelöffel Knoblauchpulver, 1 Teelöffel Salz, gemahlenen Kreuzkümmel, trockenen Koriander und 1/2 Teelöffel gerissenen Pfeffer hinzufügen., Rühren zu mischen.
- Pat Mahi Mahi trocken und reiben Gewürzmischung auf allen Seiten des Fisches. Beiseite.
- Zu einer Küchenmaschine griechischen Joghurt, 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver, Chipotlepfeffer, 1/4 Teelöffel geräucherten Paprika, 1/4 Teelöffel Salz und Limettensaft hinzufügen. Beiseite.
- Grill auf mittlere Hitze erhitzen.
- Grillroste mit PAM besprühen oder mit Olivenöl einreiben.
- Fisch zum Grillen geben und 2-3 Minuten pro Seite grillen. Vom Grill nehmen und Seite lassen., {denken sie daran, nicht flip sie, bis sie bereit sind-nicht kleben auf die grill}
- Hinzufügen tortillas zu grill und grill 1 minute pro seite zu warm up und entfernen.
- Um Tacos zusammenzubauen, fügen Sie einen Streifen gegrillten Fisch zu Maistortilla hinzu, oben mit dünn geschnittenem Purpurkohl, geschnittener Avocado und einem Schuss Chipotle Lime Crema.,
- Optional garnieren: frische kalk keile zu squeeze auf top und frische koriander
- Dienen und verschlingen
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