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– Gebratene Banane – Dies ist ein einfaches Rezept, aber eine gute. Es hat ein schönes gooey Interieur und eine knusprige Kruste an den Rändern. Es ist ein süßer Leckerbissen, der als Beilage, Snacks oder wie er ist gegessen werden kann. Es ist einfach, schnell und lecker. Sobald Sie dies versuchen, werden Sie sich in sie verlieben!
Einige Leute kennen gebratene Kochbananen, aber nicht viele Leute wissen, dass Bananen gebraten werden können., Ja, Bananen können gebraten werden, und sie können ziemlich süchtig machen, wenn sie richtig gemacht werden. Sie können es als Beilage, Dessert servieren oder essen, wie es ist.
Es gibt ein paar Leute, die es lieben, Zucker und Zimt zu ihrer gebratenen Banane hinzuzufügen, um daraus ein exotisches Dessert zu machen. Normalerweise mache ich das nicht, weil Banane alleine süß ist. Ich streue jedoch gerne etwas Salz darauf, um ihm einen süßen und salzigen Geschmack zu verleihen.
Die Zugabe von Salz kann je nach Vorliebe erforderlich sein oder auch nicht. Wenn Sie dies als Dessert verwenden möchten, rate ich Ihnen, das Salz zu überspringen., Wenn Sie dies jedoch als Seite verwenden, rate ich Ihnen, mit einer kleinen Menge Salz zu würzen.
Wie man Bananen brät
- Um gebratene Bananen zu machen, einfach
- Etwas Speiseöl vorheizen, genug zum Frittieren.
- Die Bananen schälen und in etwa einen halben Zoll Dicke Scheiben schneiden.
- Mit Salz würzen (optional) und anbraten.
- Aus dem Öl nehmen und in einem Sieb abtropfen lassen, sobald beide Seiten gut gebraten sind
- Das Ergebnis ist eine gut gebratene Banane mit einem klebrigen Inneren und einer schönen knusprigen Kruste an den Rändern.,
Sie können das Video zum Braten von Bananen unten ansehen:
So wählen Sie die richtige Banane für die Herstellung von gebratenen Bananen
Die Auswahl der richtigen Banane ist sehr wichtig, wenn Sie gebratene Bananen herstellen.
- Es ist wichtig, eine halbreife oder reife, aber feste Bananen wie die im Bild unten zu wählen. Die Banane sollte gelb mit grünen Spitzen sein. Das Ergebnis ist eine gut gebratene Banane mit einem klebrigen Innenraum und einer schönen knusprigen Kruste an den Rändern.,
- Wenn Sie die wirklich reifen Bananen wählen, wird es ölig und matschig, und wenn Sie die überreifen Bananen wählen, wird es vollständig im Öl zerfallen.
- Nein, grüne Banane ist für dieses Rezept keine Option.
Hinweise
- Versuchen Sie, nicht auf einem Papiertuch abtropfen zu lassen, da sie weich und stark karamellisiert sind. Sie bleiben am Handtuch haften
- Wenn Sie es gerne über Eis haben, können Sie es vor dem Braten mit etwas Zucker und Zimt bestreuen.,
- Wenn Sie die gebratenen Bananen nicht sofort essen, versuchen Sie, sie in einen Teller zu legen und jede der Scheiben zu trennen, um zu verhindern, dass die Bananen aneinander haften.
Ich liebe es, meine gebratenen Bananen mit gegrilltem Fisch, Reis, Eintopf zu servieren oder einfach so zu essen, wie es ist. Lass mich wissen, wie du deine gerne isst!
Gebratene Banane
Cook Time: 10 minutes
Ingredients
- 4 Bananas
- Salt optional
- Vegetable oil enough to deep fry
Instructions
-
Peel the Bananas and cut into slices about a half-inch thick., Mit Salz würzen (optional)
-
Bei mittlerer bis hoher Hitze einige Male goldbraun braten.,
Video
Ernährung
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Wenn Sie dieses Rezept für gebratene Bananen machen, würde ich gerne Bilder Ihrer Kreationen auf Instagram und Facebook sehen.#cheflolaskitchen