Wussten Sie, dass das Wort “ Rezept „seinen Ursprung in Französisch hat und“ärztliche Verschreibung“ bedeutet? Diese Hühnersuppe füllt den Magen: Sie ist voll von Aromen, Farben und Nährstoffen der Natur. Echtes Essen, um Körper, Geist und Seele zu nähren!,

Hier sind einige der medizinischen Eigenschaften von Hühnersuppe:

1) ENTZÜNDUNGSHEMMEND: Hühnerbrühe ist reich an Carnosin, einer Aminosäure, die hilft, die Flut von Zytokinen zu reduzieren, jenen entzündlichen Verbindungen, die zur laufenden Nase, zum Niesen und zum Husten beitragen, die wir bei Atemwegsinfektionen bekommen. Nach mehreren Zellkulturstudien, die sich mit der Aktivität unserer weißen Blutkörperchen, der Aminosäure, befassen, ist Carnosin die Verbindung mit der stärksten entzündungshemmenden Wirkung., https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11035691

2) ANTIMIKROBIELL: Ein weiterer Vorteil der Hühnersuppe liegt in dem phytonährstoffreichen Gemüse, das in der Brühe gekocht wird: Zwiebeln, Karotten, Sellerie und Pastinaken. Denken Sie daran, Phytonährstoffe sind die chemischen Botenstoffe in Pflanzen, die mit unserem Immunsystem „sprechen“. Ich schließe reichlich Knoblauch und Oregano ein, die beide antimikrobielle Aktivität haben. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23569978

3) MUKOLYTISCH: Huhn ist auch reich an der Aminosäure Cystein, die Schleimhäute verdünnt und hilft den Zilien, diese winzigen Haare, die die Bronchien und Lungen auskleiden, Schleim nach oben und aus der Lunge zu bewegen., https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15281093

Hühnersuppe ist offensichtlich feuchtigkeitsspendend und die heiße Brühe fördert die Schleimableitung. Wenn Sie zusätzliche Hitze vertragen können, fügen Sie eine Prise rote Chiliflocken hinzu, um Ihre Nebenhöhlen und Lungen weiter zu reinigen!

Also lass uns kochen! Dieses Wochenende ist die perfekte Zeit, um mit meinem Rezept einen großen Topf Hühnersuppe zuzubereiten. Ich mache immer diese große Charge, also habe ich viel zu frieren und an diesen kalten Winternächten zu schlürfen!

Wenn Sie diesen Beitrag wertvoll gefunden haben, teilen Sie ihn bitte mit Ihren Freunden und Ihrer Familie und mögen Sie mich auf Facebook, Linked In und Instagram! Ein santé!, (Zu Ihrer Gesundheit)