Um den Brauch des Kauens zum Vergnügen an seine Quelle zu verfolgen, müssen wir auf die alten Maya in Mittelamerika schauen. Sie stammten aus Yucatan um 2600 v. Chr. und stiegen um 250 v. Chr. in der Gegend, die heute als Südmexiko, Guatemala, West-Honduras, El Salvador und Nord-Belize bekannt ist, in den Vordergrund. Aufbauend auf den ererbten Erfindungen und Ideen früherer Zivilisationen wie der Olmeken entwickelten die Maya Astronomie, einen komplizierten Kalender und Hieroglyphenschrift.,
Die Maya waren auch für aufwendige und hoch dekorierte zeremonielle Architektur bekannt, einschließlich Tempelpyramiden, Paläste und Observatorien, die alle ohne Metallwerkzeuge oder Verwendung des Rades gebaut wurden. Sie waren erfahrene Weber und Töpfer, und um ihre Waren zu falken, räumten sie Wege durch Dschungel und Sümpfe und förderten dabei umfangreiche Handelsnetze mit fernen Völkern. Die Maya waren ebenso erfahrene Bauern, die große Teile des tropischen Regenwaldes räumten, um Nahrungspflanzen wie Mais, Bohnen und Kürbis sowie Hanf -, Baumwoll-und Sapodillabäume zu pflanzen.,
Die Maya kochten den Saft des Sapodillabaums zu einer klebrigen Masse, einer Substanz, die wir heute als Chicle kennen. Für die Maya gab es viele Verwendungen. Sie verwendeten es bei der Herstellung von Blasgewehren und als starken Kleber in Handwerk und Architektur. Es war ein Artikel des Handels, und wurde Häufig in religiösen Ritualen verwendet. Die Jungs kauten es und nannten das Zeug cha. Die Maya verließen ihre Städte aus mysteriösen Gründen um das Jahr 800 n. Chr., aber zum Glück für uns behielten sie ihren Brauch, Kaugummi zu kauen.,
Blitzen Sie einige hundert Jahre zurück, denn 1869 ist das Jahr, in dem moderne Gummiprodukte geboren wurden. Der berühmte mexikanische General Antonio Lopez de Santa Anna (erinnern Sie sich an die Alamo?) suchte nach einer Möglichkeit, die Eigenschaften von Chicle kommerziell zu nutzen. Ohne sich seiner kaubaren Tugenden bewusst zu sein, hoffte Santa Anna ursprünglich, dass Chicle als Kautschukersatz exportiert werden könnte. Also gab er es an den amerikanischen Erfinder Thomas Adams weiter. Adams fand Chicle als Basis für Gummi ungeeignet, erkannte jedoch sein Potenzial als Kaugummi, nachdem er es gekocht und in Zucker gerollt hatte., Sein gekochter Chicle überholte alle anderen damals verfügbaren Kaugummisorten erheblich und revolutionierte so die Branche.
Obwohl Adams die Erfindung des Kaugummis auf Chicle-Basis zugeschrieben werden kann, war es William Wrigley, der ein Imperium darauf aufbaute. Bis 1893 beauftragte Wrigley die Zeno Gum Corporation, die beiden wichtigsten Marken, die heute noch verfügbar sind, Wrigleys „Juicy Fruit“ und „Spearmint“, herzustellen.,“Seine Vermarktung dieser Produkte war bemerkenswert innovativ und trotzig von Konventionen: ein meilenlanges Schild, das aus einhundertsiebzehn Werbetafeln zwischen Atlantic City und Trenton, New Jersey, bestand, eine riesige Sammlung von Plakaten und elektrischen Schildern am Times Square und eine Kampagne von kostenlosen Proben für Millionen von Ladenbesitzern und Verkäufern. Die Kampagne war ein durchschlagender Erfolg, und das Kauen von Kaugummi wurde zu einer nationalen Sucht. Der zunehmende Konsum von Kaugummi in den USA bedeutete eine zunehmende Nachfrage nach Kaugummi aus dem Peten.,
Chicleros oder Sapodilla Tree-Tappers begannen aus benachbarten Zonen wie Veracruz, Chiapas, Yucatan State und Belize in die Region einzuwandern. Diese Arbeiter in der Waldwirtschaft genossen eine größere wirtschaftliche Freiheit vom unterdrückenden mexikanischen Staat und der Yucateca-Elite. Ganze Dörfer waren auf die Produktion von Chicle angewiesen; Das Dorf Uaxactun entstand zum Beispiel um eine Landebahn, die täglich von kleinen Flugzeugen der Wrigley ‚ s Company besucht wurde und Chicle für den Export in die Vereinigten Staaten sammelte., Im Jahr 1943 exportierte México 8,165 Tonnen Chicle in die Vereinigten Staaten, die größte Menge in der Geschichte der Branche. Dieser Boom war jedoch von kurzer Dauer; Während des Zweiten Weltkriegs zwang der Mangel an Kaugummibasis die Hersteller, synthetische Gummiharze zu entwickeln, die nach und nach das Kaugummi als Kaugummibasis ersetzten. Der Markt für Kaugummi ist im Laufe der Jahre bemerkenswert gewachsen, von einem jährlichen Verbrauch in den Vereinigten Staaten von 39 Stöcken pro Person im Jahr 1914 auf 200 Stöcke pro Person heute. Gummi aus synthetischen Materialien macht den Großteil dieser expandierenden Industrie aus., Chicle wird jedoch noch heute in Guatemala, Belize und Mexiko für den Einsatz in hochwertigem Zahnfleisch in Asien geerntet.
Von September bis Januar, einer Zeit sintflutartiger Regenfälle im Peten, wandern Facharbeiter namens Chicleros in abgelegene Teile des Regenwaldes und suchen entweder nach jungfräulichen Sapodilla-Bäumen oder nach solchen, die viele Jahre zuvor angezapft wurden. Sie klettern den langen Stamm des Baumes hinauf und machen eine Reihe von diagonalen Schnitten mit ihrer Machete, wobei darauf geachtet wird, nur tief genug zu schneiden, damit der weiße Saft ausbluten kann, aber nicht tief genug, um den Baum Insekten oder Infektionen auszusetzen., Der Saft läuft in den von der Machete ausgeschnittenen Rillen den Baum hinunter und sammelt sich an der Basis des Baumes in einem kleinen Leinensack, den der Chiclero hinterlassen hat. Am Ende des Tages sammeln Chicleros diese Säcke. Jedes Klopfen ergibt nur etwa 2,5 Pfund Flüssigkeit über einen Zeitraum von sechs Stunden, und ein Chiclero wird 6-12 Bäume pro Tag klopfen, um seine Quote zu machen.
Der Hauptbestandteil von Glee Gum ist Chicle. Glee Gum ist eigentlich eines der wenigen Zahnfleisch in den Vereinigten Staaten mit chicle gemacht. Die Verwendung von Chicle hilft, den Regenwald zu schützen und den Menschen, die dort leben, einen nachhaltigen Lebensunterhalt zu bieten., Ohne holzfreie Waldprodukte wie Chicle würden die Bäume im Wald systematisch abgeholzt, da ihr einziger kommerzieller Wert als Baumstämme wäre. Bedenken Sie also, dass Sie das nächste Mal Ihren Kaugummi wählen und mit Bedacht kauen!
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