Die 9 besten Suiten in Tokio

Mit ununterbrochenem Blick über die berühmte Caldera der Insel und Köche, die ihren fairen Anteil an Auszeichnungen erhalten haben, hat Santorini ein paar hervorragende Restaurants. Jede verfechten frische Zutaten und traditionelle Santorini Essen, das sind die fünf besten Restaurants in Santorini.

Selene

Dieses preisgekrönte gehobene Restaurant im Dorf Pygros ist ein etablierter Favorit hier auf der Insel., Seit seiner Gründung im Jahr 1986 in seiner ehemaligen Fira-Umgebung hat Selene großen Zuspruch für die Förderung der lokalen Küche und die Präsentation der besten Produkte aus Santorinis Ackerland und Weinbergen erhalten. Die Gerichte werden dann mit einem modernen Ansatz zubereitet.

Probieren Sie Meeresfrüchteteller wie Cycladic Spinialo mit Tintenfisch, Botarga, Wolfsbarsch, Seeigel, Hainbuche, Schalentiere und gelbe Pfeffersauce oder ein herzhaftes Fleischgericht wie Lamm mit Auberginenpüree, Lammsüßbrot, schwarze Olivenpaste und Kapernchutney., Selene bietet auch kulinarische Erlebnisse, die Kochkurse, Verkostungen und Degustationsmenüs umfassen.

selene.gr

Lycabettus Restaurant

Am Rande eines Hügels mit Blick auf die Ägäis bietet Lycabettus einen der schönsten Restaurants auf ganz Santorini. Beobachten Sie den Sonnenuntergang über dem Horizont und die Sterne tauchen auf, während Sie mit den besten Zutaten aus der Region speisen.,

Die Küche ist ein Match für die Landschaft mit wirklich inspirierten Gerichten von Küchenchef Pavlos Kiriakis. Kiriakis schnitt sich in den Michelin-Sterne-Restaurants Spondi, Azurmendi und Benu die Zähne aus. Die Speisekarte ist eine Ode an griechische und mediterrane Küche mit einem starken Schwerpunkt auf frischen Fischgerichten.

Die Gäste können aus dem A-la-carte-Menü wählen, aber das ultimative Erlebnis im Neun-Gänge-Schnuppermenü. Die Speisekarte wechselt regelmäßig, bietet aber immer verbesserte Versionen der klassischen griechischen Küche., Eine aktuelle iteration der Speisekarte angebotenen Gerichte wie “ Zackenbarsch mit Kapern fricassée & Fenchel “ und “ Lamm-racks mit Auberginen, Joghurt & tahini -‚.

lycabettusrestaurant.com

Zu Psaraki

Thront direkt am Wasser von Vlychada Marina, mit einer Reihe von Auszeichnungen für seinen Namen, dieses Restaurant ist ein fester Anziehungspunkt für Abendessen mit Meeresfrüchten mit Blick auf das Wasser und gilt weithin als einer der besten Orte, um in Santorini zu essen., Das Restaurant wurde vor über 20 Jahren gegründet, um den Gästen eine hervorragende, aber einfache und ehrliche mediterrane Küche zu bieten. Das frische Produkt der Insel wird in Gerichten wie Carpaccio, Ceviche, gefüllten Weinblättern und mit Kräutern gefüllten gegrillten Sardinen sowie einer Reihe griechischer Klassiker und gegrillten Meeresfrüchten von Seebrasse, Zackenbarsch und Barrakuda bis Hummer verwendet. Beenden Sie mit einem traditionellen griechischen dessert wie baklava.

topsaraki.,gr

1800-Floga Restaurant

Wie die preisgekrönten 1800-Restaurant befindet sich nun unter Floga Restaurant in 1845 erbaute Herrenhaus in Oia—Kombination bekannt geworden als 1800-Floga Restaurant—ein Restaurant vor Ort Suche lohnt sich für seine Aussicht auf das Meer und die restaurierten Innenräume, die geben ein Gefühl von Santorini in der Vergangenheit, als auch für seine gourmet-Küche., Im stimmungsvollen Speisesaal oder im malerischen Dachgarten genießen Sie traditionelle griechische Küche, die einen zeitgenössischen Touch erhält und künstlerisch auf dem Teller präsentiert wird. Diese Gerichte können dann mit preisgekröntem Wein aus Santorini und darüber hinaus kombiniert werden.

oia-1800.com

La Maison Restaurant

Von seiner erhöhten Lage im Dorf Imerovigli bietet das La Maison Restaurant einen beeindruckenden Blick über die Caldera, was es besonders bei Sonnenuntergang attraktiv macht., Hier möchten die Köche die kulinarische Identität von Santorini und der umliegenden Region durch eine Speisekarte mit mediterraner Fusionsküche mit frischen Zutaten aus der Region zum Ausdruck bringen. Erwarten Sie Gerichte wie Urchin-Risotto, gebackenen Seeteufel mit Rote-Bete-Püree und Lammschenkel mit weißen Bohnen und geräuchertem Feta-Mousse.