Süßer, würziger, knuspriger asiatischer Ramen-Nudelsalat ist eine großartige Beilage für Sommer-Potlucks, Grillabende oder zum Servieren mit Ihrem Abendessen an jedem Tag der Woche.
Ich servierte diesen Salat mit Balsamico Dijon Glasiertem Schinken, Rosmarinkartoffeln und glasierten Karotten zum Osteressen in diesem Jahr und es war ein großer Hit.,
Wenn Sie schon lange hier bei mir rumhängen, haben Sie wahrscheinlich bemerkt, dass es nicht sehr viele Rezepte gibt, von denen ich behaupte, dass sie die besten sind, die Sie jemals probieren werden. Ich neige dazu, das Wort „am besten“ für die Dinge zu speichern, die zweifelsohne das Beste sind, was ich je hatte oder hoffe, wieder zu haben.
Dieser Ramen Nudelsalat? Es ist das Beste – und ich werde Ihnen sagen, warum!
Ramen Nudelsalat
Meine Tante Judy hat diesen Salat letztes Mal serviert, als wir ihn besuchten, und ich konnte nicht aufhören, ihn zu essen. (Ich glaube, ich hatte drei Portionen!,)
Ich hatte Ramen Nudelsalat viele Male in der Vergangenheit. Aber lass mich aufhören und dir jetzt sagen, dass diese Salate nichts Vergleichbares sind.
Erstens gibt es keine Gewürzpackung Gewürze in diesem Rezept verwendet. Das Dressing wird ganz einfach mit Öl, Essig, Zucker und Sojasauce zubereitet. Es ist perfekt auf diese Weise.
Zweitens werden die Nudeln nicht roh direkt in den Salat gebrochen. Sie sind in Butter gebräunt zusammen mit verrutschten Mandeln und Sesamsamen.
Diese heißen buttrigen Momente in der Pfanne machen den Unterschied!,
Drittens, nun, es gibt einfach nichts wie ein Rezept von meiner Tante Judy. Ohne Fehler sind ihre Rezepte sofortige Favoriten bei allen. (Wenn Sie ihre Mandelstangen noch nicht ausprobiert haben, verpassen Sie es!)
asiatischen Ramen-Salat
Wir waren nicht einmal aus dem Tisch, wenn ich bat Sie um das Rezept für diesen Napa Kohl Salat. Ich konnte nicht einmal glauben, wie fantastisch es war.
Das Rezept wurde ihr von einem Freund gegeben, der es von einem Freund bekommen hat – Sie wissen, wie es geht – und ich bin begeistert, der nächste in der Reihe zu sein, der dieses Rezept an Sie alle weitergibt., Wie Sie wissen, gibt es nicht viele Dinge, die ich mehr mag, als ein großartiges Rezept auszuprobieren und zu teilen.
Dies ist ein süßes und würziges asiatisches Dressing über frischem Kohl und Frühlingszwiebeln, mit all dem Crunch, den Sie sich wünschen können buttrige knusprige Mandeln, Nudeln und Sesamsamen.
Ich bin bereit zu wetten, dass du diesen Salat genauso lieben wirst wie ich.
Asiatische Salatrezepte
Dieser asiatische Nudelsalat hat ZEHN verschiedene Gemüsesorten und es ist eines dieser Gerichte, die ich mehrmals am Tag esse, bis es weg ist, wann immer wir es im Haus haben., Mittag – und Abendessen, dieser Salat gehört mir.
Erinnern Sie sich an den orientalischen Hühnersalat von Applebees? Dieser Nachahmer Asian Chicken Salat ist genauso gut und die Tatsache, dass Sie es zu Hause machen können, macht es noch besser.
Dieser asiatische marinierte Gurkensalat von The Food Charlatan und dieser asiatische Thunfischsalat von Foolproof Living stehen beide auf meiner Need-to-try-it-soon-Liste.
Ramen Nudel Salat Rezept
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Zu machen die dressing: Kombinieren die öl, essig, zucker, und sojasauce in ein glas und schütteln, bis der zucker aufgelöst hat.,
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Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Während die Butter schmilzt, zerdrücken Sie die Ramen-Nudeln, während sie sich noch in der Verpackung befinden. Entfernen Sie das Gewürzpaket und werfen Sie es weg (oder legen Sie es zur späteren Verwendung beiseite). Fügen Sie die Nudeln, Mandeln und Sesamsamen der geschmolzenen Butter in der Pfanne hinzu.
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Unter häufigem Rühren anbraten, bis die Nudelmischung goldbraun ist. Auf einen Teller geben und abkühlen lassen.
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Den Kohl zerkleinern und Kohl und Zwiebeln in einer großen Rührschüssel vermengen. Fügen Sie die Nudelmischung hinzu., Gießen Sie das dressing über den Salat und werfen Sie gut zu kombinieren. Sofort servieren.
, Küchen-Tipp: Dies ist nicht ein make-ahead-Salat. Ich mache das Dressing gerne im Voraus und füge dann die Nudeln und das Dressing direkt vor dem Servieren zum Kohl hinzu.
Die ursprünglichen Anweisungen für diesen Salat beinhalteten das Kochen des Dressings, um den Zucker zu schmelzen. Ich habe festgestellt, dass das einfache Schütteln der Dressingzutaten in einem Glas dasselbe in kürzerer Zeit und ohne Wartezeit bewirkt, damit der Dressing später abkühlen kann.,
Ich werde gerne alle Reste essen, aber die Nudeln werden weicher und für das, was es wert ist, ist es nicht ganz so schön wie frisch gemacht.
Ramen Nudelsalat
▢ 1 bund grüne zwiebeln, in dünne scheiben geschnitten, über 1/2 tasse
Dressing Zutaten
- ▢ 1/2 tasse licht aromatisiert olivenöl
- ▢ 1/4 tasse plain weiß essig
- ▢ 1/2 Tasse Weißzucker
- ▢ 2 Esslöffel natriumarme Sojasauce
Anleitung
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Um das Dressing zuzubereiten: Öl, Essig, Zucker und Sojasauce in einem Glas mischen und schütteln, bis sich der Zucker aufgelöst hat.,
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Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Während die Butter schmilzt, zerdrücken Sie die Ramen-Nudeln, während sie sich noch in der Verpackung befinden. Entfernen Sie das Gewürzpaket und werfen Sie es weg (oder legen Sie es zur späteren Verwendung beiseite). Fügen Sie die Nudeln, Mandeln und Sesamsamen der geschmolzenen Butter in der Pfanne hinzu.
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Unter häufigem Rühren anbraten, bis die Nudelmischung goldbraun ist. Auf einen Teller geben und abkühlen lassen.,
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Kohl zerkleinern und Kohl und Zwiebeln in einer großen Rührschüssel vermengen. Fügen Sie die Nudelmischung hinzu. Gießen Sie das dressing über den Salat und werfen Sie gut zu kombinieren. Sofort servieren.
Hinweise
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Die ursprünglichen Anweisungen für das Dressing lauten wie folgt: Öl, Essig, Zucker und Sojasauce in einem mittleren Topf mischen. Umrühren und zum Kochen bringen. Nach dem Kochen vom Herd nehmen. Lassen Sie das Dressing vollständig abkühlen, bevor Sie es über den Salat gießen.
Ernährung
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