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Diesem einfach-zu-machen-Brokkoli-Knoblauch-pasta ist so lecker, Ihre Familie wird für Sekunden betteln. Schnell zu machen, so ist es perfekt für diese geschäftige Jahreszeit.

Brokkoli Knoblauch Pasta: Einfach und lecker

Mahlzeiten wie diese Pasta und Brokkoli Mischung sind köstlich in ihrer Einfachheit.,

Dieses Essen ist so einfach zuzubereiten, dass Sie es in den Ferien als Segen empfinden, wenn Ihr Leben hektisch genug ist, ohne „involvierte“ Abendessen planen zu müssen.

Du hast hier tolle Aromen-die Schärfe des Knoblauchs, die knackige Erdigkeit des Brokkoli und der salzige Akzent des Käses. Dies ist nicht nur eine Mahlzeit für sich, es dient auch als Beilage und noch besser, Sie können übrig gebliebene Nudeln verwenden!

Wenn Ihnen das vertraut vorkommt…

Wenn Ihnen dieses Rezept vage bekannt vorkommt, ist es ein Hack einer Mahlzeit, die einer der Charaktere in TV ’s“ Sopranos “ gemacht hat.,

Jetzt gibt es Versionen davon im ganzen Internet. Es war sogar im Sopranos-Kochbuch. Allerdings fand ich die Vorbereitung des“ Originals “ für meinen Lebensstil viel zu zeitaufwendig. Ich habe die Vorbereitung und das Kochen optimiert und es verliert nichts von seinem ursprünglichen Charme, im Grunde, weil ich die gleichen oder ähnliche Zutaten verwende.

Änderungen und Ergänzungen

Ich habe geringfügige Änderungen an den Mengen einiger Zutaten vorgenommen. Da ich Knoblauch LIEBE, verdopple ich immer die Menge, die in jedem Rezept gefordert wird.,

Wenn es um etwas vage Italienisches geht und Parmesankäse verlangt, füge ich normalerweise zusätzlich oder anstelle des Parmesans etwas Romano hinzu. Das habe ich hier gemacht.

Das“ Original “ Rezept verlangte eine ziemlich lange Garzeit für den Brokkoli und das fand ich etwas unangenehm. Ich wollte Knirschen und helle Farbe. Was ich nicht wollte, war verkochtes, grau-grünes und stinkendes Gemüse.

Ich würde vorschlagen, wenn Sie nicht so in Knoblauch verliebt sind wie ich, dann halbieren Sie die Menge in diesem Rezept.,

Das Rezept

Brokkoli Knoblauch Pasta

Diese einfach zu machen brokkoli knoblauch pasta ist so lecker, ihre familie wird betteln für sekunden. Schnell zu machen, so ist es perfekt für diese geschäftige Jahreszeit. Wenn Sie kein großer Fan von Knoblauch sind, möchten Sie möglicherweise die Hälfte der im Rezept geforderten Menge verwenden.,“b58e1a565e“>

1/4 cup olive oil

  • 2 tbs grated Parmesan or Romano cheese
  • 4 cloves garlic minced
  • 1/2 cup shredded Parmesan
  • 1 cup reserved pasta water
  • 1/8 tsp crushed red pepper
  • Salt and pepper to taste
  • Instructions

    • Cook pasta according to package directions; reserve 1 cup of the pasta water.,
    • Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen, tiefen Pfanne. Fügen Sie den Brokkoli und Knoblauch und rühren braten, bis Brokkoli hellgrün ist.
    • Legen Sie die gekochten Nudeln in die Pfanne, dann fügen Sie den geriebenen Käse; werfen zu kombinieren.
    • Fügen Sie die reservierten pasta Wasser und rühren.
    • Oberseite mit dem zerkleinerten Parmesan.,

    Notes

    Frozen florets may be substituted, but thaw them first.

    Nutrition

    Serving: 1g | Calories: 433kcal | Carbohydrates: 51g | Protein: 16g | Fat: 19g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 11mg | Sodium: 284mg | Potassium: 508mg | Fiber: 5g | Sugar: 4g | Vitamin A: 845IU | Vitamin C: 102.1mg | Calcium: 246mg | Iron: 1.8mg
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