Rotwein ist oft das erste visuelle, das in den Sinn kommt, wenn Sie darüber nachdenken, sich mit einem Glas des Getränks niederzulassen. Es ist besonders der bevorzugte Favorit in Indien (wie eine Umfrage von Sonal Holland, Weinexperte und Gründer des SoHo Wine Club, zeigt), sowohl wegen seiner gesundheitlichen Vorteile als auch wegen seines fruchtigen Gaumens. Es ist auch dieser sexy Wein, den man immer im Kino sieht, weil er so verdammt ästhetisch ist.,
Abgesehen von den filmischen Qualitäten ist ein festes Glas Rot das perfekte Getränk zu Hause für eine Nacht, in der Sie keinen Kater haben möchten. Und die Optionen auf dem indischen Markt sind nicht spärlich, wenn Sie wissen, was was ist.
Beste Rotweine unter ₹2.000
Hollands Umfrage zeigt auch, dass eine Präferenz für internationalen Wein international fast immer teurer ist. Wenn Sie nicht daran glauben, viel für eine Flasche des Guten auszugeben, aber immer noch nicht mit Subpar-Qualität einverstanden sind, haben wir Sie sortiert., Lesen Sie weiter, um zehn Weine aus der ganzen Welt (Chile, Frankreich, Australien, Kalifornien, ete) zu finden, die von einem der besten Mixologen des Landes, Nitin Tiwari, erprobt, getestet und empfohlen wurden. Keiner von diesen haben Sie setzen sie auf eine Wunschliste für später.
Rojo Vivo Cabernet Sauvignon
Erwarten Sie ein vollmundiges, kräftiges Rot mit diesem, das dank Ihrer Nebenkäse niemals schwer wird. „Diese Tempranillo (spanische schwarze Traube) ist perfekt, wenn Sie nach kräftiger Fruchtigkeit ohne das traditionellere Eichenfinish suchen“, sagt Tiwari., Ein fester Wein mit einem Steak zu paaren, wählen Sie die Rojo Vivo ist Sie in der Stimmung für etwas ein wenig trocken sind, mit einer Torte, um es.
Rojo Vivo Cabernet Sauvignon Preis in Indien: ₹ 650 ca
Albert Bichot Chateau d‘ Orsan Cotes Du Rhone
Ein glatter Franzose, wählen Sie diesen schwer auszusprechenden Cotes-du-Rhone-Wein, wenn Sie auf dem Markt nach etwas mit etwas mehr Obst am Gaumen suchen., Hergestellt aus einer Mischung aus Shiraz -, Grenache-und Mourvedre-Trauben, gibt es Schichten und Textur zu diesem Wein, die es sehr angenehm für jemanden macht, der seine Getränke komplex mag. Tiwari warnt davor, auf „einen Hauch von Geschmack zu achten, der sich verjüngt und einen würzigen, pfeffrigen Nachgeschmack hinterlässt.,“
Albert Bichot Chateau d ‚ Orsan Cotes Du Rhone: ₹1,599 ca
Finca Flichman Misterio Malbec
Fruchtig und reich an Kopfnoten von Pflaume und Veilchen, wird dieser argentinische Wein am besten genossen Raumtemperatur (oder sehr leicht gekühlt) mit einigen Lammkoteletts oder Rindfleisch Stroganoff. „Am Gaumen liefert die Finca einen beerenzentrierten Charakter und Geschmack“, sagt Tiwari. „Es ist komplex – erdig und eichenartig, ein wenig jammy mit einem Hauch von Kraut. Es ist ein klassischer herzhafter Malbec.,“
Finca Flichman Misterio Malbec Preis in Indien: ₹1,596 ca
Danzante Chianti
betrachten Sie dies als espresso verheiratet mit einem netten Chianti, dass Sie anfangen zu trinken um 5pm. „Das Aroma ist intensiv mit eleganten blumigen Noten-besonders süßen Veilchen“, sagt Tiwari. „Es hat Noten von getrockneter Pflaume und dunkler Kirsche mit Nuancen von gerösteten Kaffeebohnen.“Diese italienische Nummer wird am besten bei kühlen 16 Grad oder so mit einer Seite Kalbfleisch oder Wild serviert.,
Danzante Chianti Preis in Indien: ₹1.863 €
Hardy ‚ s Stamp Cabernet Merlot
Wenn Sie einen Merlot mit dunkler Seite mögen, werden Sie sich für diesen Aussie-Wein interessieren. „Die schwarze Johannisbeere und die dunkle Kirsche verleihen ihm eine gewisse Süße, die durch die Komplexität der subtilen Eiche ausgeglichen wird“, sagt Tiwari. Einer der größten Vorteile dieses mittelmundigen Rots ist einer der am leichtesten verfügbaren Weine des Landes.,
Hardy ‚ s Stamp Cabernet Merlot Preis in Indien: ₹1,500 ca
Luz Maria Cabernet Sauvignon
„Dies ist eine der schöneren Chilenischen merlots auf dem indischen Markt“, sagt Tiwari, „Die weiche, Reife Tannine machen es sehr trinkbar.“Wählen Sie dieses Rot für süßes Pflaumen-Himbeer-Bouquet und seine fast samtige Textur. Dies passt sowohl zu rotem Fleisch als auch zu Wildfleisch, funktioniert aber besonders gut mit einem Brathähnchen.,
Luz Maria Cabernet Sauvignon Preis in Indien: ₹680 €
Broken Hill Shiraz
Dieser vollmundige Shiraz von der Kalksteinküste ist ein Fanfavorit für seine reichhaltigen Texturen. Als bestes australisches Rot in dieser Preisklasse empfiehlt Tiwari es wegen seiner “ schönen, mitteltiefen Farbe und violetten Tönung. Es hat auch Noten von roten Gewürzen, Ingwer und erdigen Noten auf dem Aroma.,“
Broken Hill Shiraz Preis in Indien: 1300 1300 €
Chateau de Fontenille Bordeaux
Dieser Bordeaux ist eine reiche Mischung aus Cabernet Sauvignon-und Merlot-Trauben und voller Brombeer-und Johannisbeernoten. Glatt, tiefgründig und fruchtig, ist dies ein guter Wein, wenn Sie ein traditionelleres „rotes“ Erlebnis wünschen. „Die seidig glatten Tannine und seine Prise süßes Gewürz verleihen dem Wein so viel“, sagt Tiwari. Sein Alkoholgehalt ist auch nicht schrecklich hoch, also, wenn Sie ein leichtes Etwas wollen, an dem Sie schlürfen können, das Ihnen nicht in den Kopf geht, Das ist Ihr Typ.,
Chateau de Fontenille Bordeaux Preis in Indien: ₹1.799 €
Der Wolftrap Boekenhoutskloof (Red)
Dieser südafrikanische Geist gilt als gut genug, um tatsächlich in eine weit höhere Preisklasse zu fallen, und ist fruchtig mit einem etwas herzhaften Nachgeschmack. Nicht sehr akerbisch und mit einem ziemlich hohen Alkoholgehalt (14, 5%) empfehlen wir, diesen Wein an einem Freitagabend im Vergleich zu einer Woche mit Alkohol zu trinken., „Die Leute lieben es für seine Aromen von Pfirsich, Mandarine und Geißblatt, und seine Eiche gealterten Viognier Trauben, die einen reichen, cremigen Geschmack mit einem Hauch von Vanille hinzufügen“, sagt Tiwari.
Der Wolftrap Boekenhoutskloof (Rot) Preis in Indien: ₹1.675 €
Villa Maria Marlborough Pinot Noir
Mit seiner Mischung aus Rot und Dunkel passiert hier fast so viel Kirsche wie eine Pop-Tarte (wir scherzen natürlich). Es hat auch Töne von roten Beeren und Gewürzen, die ihm Tiefe verleihen und laut Tiwari „einen besonders saftigen Wein machen.,“Er findet auch“ subtile Aromen von getrocknetem Thymian und Rosmarin, vermischt mit Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren.“Seine köstlich samtige Textur ist, äh, die Kirsche oben.
Villa Maria Marlborough Pinot Noir Preis in Indien: ₹1.850 ca
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