Best M&M Cookies (Deutsch)

Bringing you the best M&M Cookies! These delicious cookies have a slightly crisp exterior and a soft and chewy center, brightened up with our favorite chocolate candies., Die perfekten Kekse für Partys, Picknicks oder Potlucks oder einfach nur für einen besonderen Snack.

Beste M&M Cookies!

Manchmal braucht man einfach nur eine gute-cookie in Ihrem Leben! Wenn ich in der Stimmung bin zu backen, mache ich entweder meine Familie Lieblings-chewy Chocolate chip Cookies oder dieses Spin-off M&M Cookie Rezept. Dies sind die beste Wahl für meine Kinder und ich liebe sie auch!, Diese M&M Cookies bringen Schokoladenkekse auf die nächste Stufe mit köstlichen und knusprigen M&M ‚ s und einem Teig, der innen weich und zäh und außen perfekt knusprig wird.

Ihr werdet diese lustigen und farbenfrohen M lieben&M Cookies!

Zutaten für das perfekte M&M Cookies:

Die Zutatenliste ist sehr einfach und enthält alle, die Sie in M erwarten würden&M cookies. Es ist das Verhältnis der Zutaten, das wichtig ist!,

• Mehl. Allzweckmehl ist meine erste Wahl für die besten zähen Kekse. Es gibt den Keksen eine Zartheit, die Sie bei der Verwendung anderer Mehlsorten einfach nicht finden. Messen Sie das Mehl auf die richtige Weise mit der Löffelmethode & level. Anstatt das Mehl mit Ihrem Messbecher aus dem Beutel zu schöpfen, geben Sie das Mehl mit einem Löffel in den Messbecher. Verwenden Sie dann, ohne das Mehl zu packen oder auf den Messbecher zu klopfen, die Rückseite eines Messers, um die Oberseite abzuflachen. Ich habe auch die Messungen in Gramm aufgenommen., Wenn Sie eine Lebensmittelskala haben, ist dies der genaueste Weg, um Zutaten zu messen.
• Backpulver und Backpulver. Stellen Sie sicher, dass Backpulver und Backpulver frisch und nicht abgelaufen sind. Viele Keksrezepte verwenden nur Backpulver. Ich habe festgestellt, dass eine Mischung aus beidem für dieses Rezept den Keksen die perfekte Textur verleiht.
• Salz. Eine kleine Menge Salz ist SEHR wichtig, um die Süße von Backwaren auszugleichen.
• Ungesalzene butter. Ich benutze immer ungesalzene Butter, damit ich die Salzmenge kontrollieren kann, die in ein Rezept fließt., Stellen Sie sicher, dass Ihre Butter auf Raumtemperatur weich ist, damit sie sich richtig mit dem Zucker verbindet. Raumtemperatur Butter fühlt sich immer noch etwas kühl an und sollte sich leicht einrücken, wenn Sie mit dem Finger darauf drücken. Nehmen Sie Butter etwa 1 Stunde vor Beginn Ihres Rezepts aus dem Kühlschrank.
• Zucker. Eine Mischung aus braunem und weißem Zucker ist ein MUSS in M&M cookies! Mehr brauner Zucker als weißer Zucker sorgt für einen weichen und zähen Keks.
• Eier. Eier wirken als Bindemittel im Teig. Zwei Eier verleihen diesen Keksen einen reichen Geschmack und eine weiche und zähe Textur., Raumtemperatur Eier werden am besten mit den anderen Zutaten kombinieren.
• Vanilleextrakt. Vergiss die Vanille NICHT. Und verwenden Sie reinen Vanilleextrakt, nicht Nachahmung. Es lohnt sich!
• M&M ‚ s. Für diese M&M ‚ s habe ich die normale Milchschokolade M&M ‚ s. Experimentieren Sie und probieren Sie Ihre Lieblingsaromen aus und verwenden Sie Ihre Lieblingsfarben!

Wie macht man zähe M&M Cookies?,

Dieses zähe M&M cookie Rezept ist einfach, unkompliziert und wird Ihre neue go-to! Folgen Sie einfach diesen einfachen Schritten…

1. Kombinieren Sie die trockenen Zutaten. In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Backpulver, Backpulver und Salz verquirlen. Beiseite.
2. Sahne zusammen butter und Zucker. Verwenden Sie in einer separaten Rührschüssel einen Standmischer oder einen Handmischer und schlagen Sie die weiche Butter und den Zucker bei mittlerer Geschwindigkeit, bis sie kombiniert und cremig sind, ca.
3. Eier und Vanille hinzufügen. Fügen Sie Eier einzeln hinzu und mischen Sie sie nach jeder Zugabe, bis sie nur kombiniert sind., Mit dem letzten Ei Vanilleextrakt hinzufügen.
4. Fügen Sie die trockenen Zutaten hinzu. Drehen Sie den Mixer auf niedrige Geschwindigkeit und geben Sie die trockenen Zutaten allmählich in die Butter/Zucker-Mischung.
5. Falten Sie die M&MS ein. Kratzen Sie die Seiten der Rührschüssel nach Bedarf ab und falten Sie die M&MS ein, bis sie gleichmäßig kombiniert sind.
6. Teig Kugeln schaufeln. Verwenden Sie einen großen Löffel oder eine Keksschaufel, um Teigkugeln herzustellen. Der Teig muss nicht perfekt zu Kugeln geformt sein., Lassen Sie die Keksteigbällchen auf ein mit Pergamentpapier oder einer Silikonbackmatte ausgekleidetes Backblech fallen. Die Kekse, im Bild, sind etwa 2 Esslöffel Teig. Dies wird mittelgroße Kekse machen.
7. Backen. Kekse backen für etwa 10-12 Minuten. Aus dem Ofen nehmen, wenn die Kanten golden werden. Die Zentren können leicht unterkocht aussehen, aber sie werden auch nach dem Entfernen aus dem Ofen weiter kochen.
8. Coole Kekse. Während die Kekse noch warm sind, drücken Sie ein paar zusätzliche M&M ist in den Spitzen, wenn gewünscht., Lassen Sie die Kekse etwa 5 Minuten auf dem Backblech abkühlen. Übertragen Sie sie dann auf ein Drahtkühlgestell, um weiter abzukühlen.
9. Viel Spaß! Servieren, während noch warm und gooey. Oder genießen Sie Sie, nachdem Sie vollständig abgekühlt sind. Meiner persönlichen Meinung nach liebe ich sie noch mehr, nachdem sie abgekühlt sind. Dies ist, wenn die Kanten ein wenig knusprig und die Innenseite ist super weich. So oder so… yum!

Muss Der Teig gekühlt werden?

Dieser Keksteig muss vor dem Backen nicht unbedingt gekühlt werden., Solange Ihre Butter nicht zu weich und Ihre Küche nicht zu warm ist, backen diese M&M Kekse gut, ohne gekühlt zu werden.

Als ich mit diesem Rezept experimentierte, versuchte ich, die Kekse zu backen, ohne den Teig zu kühlen, den Teig 30 Minuten lang abzukühlen und den Teig mehrere Stunden lang abzukühlen. Die Kekse waren wunderbar alle drei Möglichkeiten. Ich habe jedoch die Kekse, die ich mehrere Stunden lang gekühlt habe, wirklich genossen. Ich bemerkte, dass je länger ich sie kühlte, desto dicker und zäher waren sie.

Den Teig abkühlen., Sie können den Teig abkühlen, bevor Sie Teigkugeln aushöhlen oder nachdem Sie die Teigkugeln auf das Backblech gelegt haben. Den Teig etwa 2-3 Stunden und bis zu 3-4 Tage im Kühlschrank lagern. Wenn Sie Teig länger als 3 Stunden abkühlen möchten, würde ich vorschlagen, ihn in einen luftdichten Behälter zu geben.,

Tipps für das perfekteste Kauen M&M Cookies:

Es gibt Tonnen von Tipps und Tricks zum Backen M&M Cookies, aber folgen Sie den Vorschlägen unten und Sie sind sicher, die BESTEN M&M Cookies Ihres Lebens zu haben!

• Backen Zeit + temp. Backen bei 365ºF oder 185ºC garantiert, dass Ihre Kekse mit der perfekten Geschwindigkeit schmelzen, um diese knusprigen Kanten mit einem weichen und zähen Zentrum zu erhalten-dem epischsten Keks. Backen Sie für 10-12 Minuten, je nachdem, wie gooey Sie das Gericht mögen., Denken Sie daran, dass Kekse auch nach dem Entfernen aus dem Ofen weiter backen. Außerdem hängt Ihre Backzeit von der Größe Ihres Kekses ab. Ich habe meine Kekse die vollen 12 Minuten mit tollen Ergebnissen gebacken.
• Nicht übermischen. Wenn Sie die Zutaten in diesem Keksrezept zu viel mischen, erhalten Sie möglicherweise flache Kekse, die nicht die optimale zarte Krume haben.
• Nicht überbacken. Ich empfehle, vor dem Backen des gesamten Rezepts mit ein paar Keksen zu experimentieren. Dies wird Ihnen helfen, diesen Sweet Spot zu finden, wenn es um Backzeit in Ihrem Ofen und Ihre bevorzugte gooeyess Ebene kommt., Meine Tochter mochte die Kekse, die nur 10 Minuten gebacken wurden, weil sie einen Keks mag, der ein teigigeres Zentrum hat. Ich mag ein weiches, aber mehr Set-Center, also waren 12 Minuten perfekt für mich.
• Den Teig abkühlen lassen. Wie bereits erwähnt, backen diese Kekse gut, ohne sich die Zeit zu nehmen, den Teig zu kühlen. Wir bevorzugten jedoch die Textur dieser Kekse, als ich den Teig 2 Stunden lang kühlte. Der Kühlprozess hat wirklich dazu beigetragen, diese Kekse extra dick und zäh zu machen.
• Extra M&M ist., Wenn Sie mehrere weitere M&M ‚ s auf den Keksen hinzufügen, während sie noch warm sind, werden sie besonders lustig und farbenfroh aussehen!
• Auf Pergament oder Silikon backen. Pergament oder besser noch eine Silikonbackmatte sorgt für die perfektesten Kekse. Durch das Einfetten des Backblechs entsteht eine übermäßig fettige Grundierung, die dazu führt, dass sich die Kekse zu stark ausbreiten. Silikonbackmatten greifen auf den Boden Ihrer Kekse, um zu verhindern, dass sie sich zu stark ausbreiten. Die Matten fördern auch eine gleichmäßige Bräunung.,

Wie speichere ich M&M Cookies

KANNST DU M&M COOKIES VORAUS MACHEN? WIE MAN KEKSTEIG UND KEKSE EINFRIERT?

Keksteig einfrieren. Dieses Keksteig-Rezept gefriert wunderschön. Ich liebe es, Keksteig bereits gemischt zu haben, so kann ich einen besonderen Leckerbissen backen, wenn das Verlangen aufkommt oder wir ein spontanes Treffen veranstalten.

Kugeln aus Keksteig schöpfen. Legen Sie den Keksteig in einen gefriersicheren Baggie und frieren Sie den Keksteig bis zu 3 Monate ein.

Teig Auftauen., Wenn Sie bereit sind, Kekse zu backen, nehmen Sie die Teigkugeln aus dem Gefrierschrank, legen Sie sie auf ein Backblech, das mit Pergament oder einer Silikonbackmatte ausgekleidet ist, und lassen Sie sie auftauen. Sobald sie Raumtemperatur nahe sind (nach etwa 1-2 Stunden) backen, wie im Rezept angegeben.

Backen aus frozen. Backen aus gefroren wird gut funktionieren. Die Spitzen Ihrer Kekse können etwas dunkler werden, aber sie werden immer noch fabelhaft sein. Befolgen Sie alle Kochanweisungen,aber fügen Sie ein oder zwei Minuten auf die Backzeit.

Machen Sie einen Keksteig., Wenn Sie sich nur einige Tage im Voraus vorbereiten möchten, können Sie Keksteig bis zu 4 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.

Einfrieren von gebackenen Keksen. Bereits gebackene M&M Cookies frieren sehr gut ein. In einem gefriersicheren Behälter oder Baggie aufbewahren und die Kekse bis zu 3 Monate einfrieren.

Speichern von gebackenen Keksen. Gebackene Kekse werden etwa 1 Woche lang in einem luftdichten Behälter oder Zip-Top-Baggie aufbewahrt, aber ich kann mir nicht vorstellen, dass sie so lange halten!,

Variationsideen

Ich liebe klassische M&M ‚ s in diesen Keksen, aber andere Geschmacksrichtungen wären auch erstaunlich! Dunkle Schokolade, Erdnussbutter, knusprig, Minze oder ein anderer Geschmack wäre großartig. Es macht auch Spaß, die M&M Cookies mit Urlaub zu koordinieren. Wir verwenden immer rot und Grün für Weihnachten, rosa und rot für Valentines und rot, weiß und blau für den 4.Juli.

Auch, fühlen sich frei zu tauschen die hälfte der M&M ‚ s für schokolade chips, toffee bits oder gehackte nüsse.,

Vorsicht, es ist wirklich einfach, etwa ein Dutzend davon zu essen, bevor Sie überhaupt erkennen, was Sie gerade getan haben. Sie leben nur einmal, so frönen und genießen!

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Wenn sie versuchen diese M&M cookie rezept, lassen sie es mich wissen! Hinterlassen Sie einen Kommentar und wenn Ihre Familie es genauso liebt wie meine, geben Sie ihm unbedingt eine Fünf-Sterne-Bewertung!, Markieren Sie @kimscravings auch auf Instagram mit einem Bild Ihrer Kreation. Es macht so viel Spaß zu sehen, was du kochst! Abonnieren Sie unbedingt unsere Mailingliste, um gesündere leckere Rezepte direkt in Ihrem Posteingang zu erhalten.

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M Cookies

Menge Pro Portion (1 cookie)

Kalorien 218Kalorien von Fett 81

% Täglichen Wert*

Fett 9g14%

Gesättigte Fett 6g38%

Cholesterin 27mg9%

Natrium 124mg5%

Kalium 49mg1%

div>

Kohlenhydrate 32g11%

Ballaststoffe 1g4%

Zucker 21g23%

Protein 2g4%

Vitamin A 221IU4%

Vitamin C 1mg1%

Calcium 36mg4%

Eisen 1mg6%

* Die täglichen Werte basieren auf einer Diät mit 2000 Kalorien.,