Earl Grey ist ein perfekter Nachmittagstee: hell, erfrischend und fett. Um unseren Earl Grey Tees ihren einzigartig hellen Geschmack zu verleihen, verwenden wir nur reines Bergamotteöl. Wir beziehen direkt aus den sonnenbeschienenen Obstgärten Kalabriens, einer Region in Süditalien, die für die Herstellung der außergewöhnlichsten Bergamottenfrüchte der Welt bekannt ist.
4 Häufige Fragen zu Bergamotteöl in Earl Grey Tee
Was ist Bergamotte?,
Bergamotte ist eine köstlich aromatische Zitrusfrucht, wahrscheinlich eine natürliche Mischung aus einer sauren Orange und einer Zitrone oder Zitrone, mit einem scharfen, intensiv Zitrusgeschmack und einem sauren Zing. Die Frucht hat die Größe einer Orange und ähnelt in ihrer Farbe einer Limette. Bergamotten sind relativ saftig und wenig Samen, aber der beliebteste Teil der Frucht ist die Schale oder Schale, die mit aromatischen Ölen platzt.
Wie schmeckt Bergamotte?,
Bergamotte ist eine der wenigen Zitrusfrüchte, die ausschließlich wegen ihres ätherischen Öls angebaut werden; Der Saft ist aufgrund seines hohen Säuregehalts nicht verzehrbar. Bergamotte hat ein Fleisch, das so überwältigend intensiv, bitter und sauer schmeckt, dass die meisten Menschen es für völlig ungenießbar halten.
Wenn jedoch das extrahierte Öl aus der Rinde mit Teeblättern vermischt wird, ist das Ergebnis ein unverwechselbares und hocharomatisches zitrusfrühiges Blütenaroma und-geschmack, der hell, verführerisch und anhaltend ist., Obwohl es für die meisten Teetrinker schwierig zu beschreiben ist, hat das schwer fassbare Aroma und der faszinierende Geschmack von Bergamotte Earl Grey Tea zu einem internationalen Bestseller gemacht.
Wie wird Bergamotteöl bezogen?
Die Ursprünge der Bergamotte-Baum sind unbekannt, aber es ist nur erfolgreich gewachsen in ein paar Orten in der Welt. Bergamottenbäume wachsen reichlich in Kalabrien, dem äußersten Süden Italiens, der die Spitze der stiefelförmigen Halbinsel des Landes einnimmt. Interessanterweise kann der Bergamottenbaum in Sizilien trotz seiner Nähe zu der Region, in der er gedeiht, nicht wachsen.,
Wenn in der Blüte, die Bergamotte—ein kleiner Baum erreicht vier Meter in der Höhe-ist mit einer Vielzahl von duftenden, weißen Blüten bedeckt. Die Frucht reift zwischen Dezember und März und das ätherische Öl wird kalt aus der Schale der reifen Frucht gepresst. Es ist eines der teureren ätherischen Öle für Zitrusfrüchte, aber aus gutem Grund—es braucht 200 Kilogramm Obst, um nur ein Kilogramm Bergamottenessenz zu extrahieren!
Wie wird Bergamotte in Earl Grey Tee verwendet?
Das hocharomatische Öl der Bergamotte Rinde wird mit Teeblättern kombiniert, um Earl Grey seinen charakteristischen Geschmack zu verleihen., Es gibt etwas an dem ausgeprägten Geschmacksprofil von Bergamotte, das sich perfekt in einen kräftigen, vollmundigen schwarzen Tee einfügt. Der Duft von Bergamotteöl ähnelt dem eines süßen und leichten Orangenschalenöls mit einer blumigen Note.
Für den Bergamottenliebhaber bietet Stash mehrere Tees an, die mit reinem Bergamotteöl aromatisiert sind:
Earl Grey
Unsere charakteristische Mischung aus kuratierten schwarzen Tees und reinem, zitrusartigem Bergamotteöl. Dieser ausgewogene, glatte Trinktee ist die perfekte Kombination von Aromen, die Sie zu jeder Tageszeit begeistern., SHOP LOSE BLATT / TEE TASCHE
Doppel Bergamotte Earl Grey
Für die Earl Grey liebhaber, die will extra starke, bold bergamotte geschmack. Eine extra großzügige Menge an anhaltenden, zitrusartigen Bergamotte gemischt mit reichen schwarzen Tees für eine kühne, aromatische Tasse. SHOP LOOSE LEAF / TEEBEUTEL
Frühstück in Paris
Wenn Sie an dieser einzigartigen Mischung nippen, träumen Sie davon, vor einem sonnigen Pariser Café zu sitzen. Komplexe Schichten von duftenden schwarzen Tees, duftendem Lavendel, zitroniger Bergamotte und einem Hauch cremiger Vanille ergeben eine aromatische Tasse., SHOP LOSE BLATT / TEE TASCHE
Decaf Earl Grey
Durch infusion fett, natürlich entkoffeiniert schwarz tees aus der ganzen welt mit die distinguished geschmack von bergamotte öl, wir haben eine perfekt ausgewogene decaf option, die hat verdient eine treue fangemeinde. SHOP LOSE BLATT / TEE TASCHE
Sourcing Stash
Wir reisen um die welt zu besuchen die orte, wo unsere tee zutaten sind gewachsen., Egal, ob Sie entlang von Teebüschen in Indien oder Pfefferminzfeldern im pazifischen Nordwesten spazieren, es ist Teil unseres nachhaltigen Beschaffungsprogramms, sich sicher zu fühlen, wie unsere Zutaten hergestellt werden.
Wir möchten mit eigenen Augen bestätigen, dass Lieferanten unseren Verhaltenskodex befolgen und dass ihre Praktiken unseren Werten als Weltbürger entsprechen. Dies bedeutet häufig, die Lebensbedingungen der Arbeitnehmer zu überprüfen, die Sauberkeit der Verarbeitungseinrichtungen, sicherzustellen, dass Sicherheitsprogramme für die Mitarbeiter vorhanden sind, und vieles mehr.
Es geht auch um Beziehungsentwicklung., Wir wollen unsere Lieferanten persönlich kennenlernen, uns mit Landwirten treffen und enge Bindungen aufbauen. In der Zusammenarbeit können wir enger zusammenarbeiten und unsere gemeinsamen Interessen besser ausrichten.