Eier zu kühlen oder nicht zu kühlen
Veröffentlicht 13 Januar 2016kategorie Pressemitteilungen Teilen Sie diese Export nach PDF Die Wissenschaft sagt uns, dass das Kühlen von Eiern das Risiko von Salmonellen verringern kann, aber Kondensation auf Eiern, die durch Temperaturschwankungen verursacht wird, kann das Risiko erhöhen., Kälte ist nicht die Silberkugel, die das Risiko von Salmonellen in Australien eliminiert, da die Verringerung des Salmonellenrisikos multifaktoriell und komplex ist und sichere Lebensmittelhandhabungstechniken in der Küche während der Zubereitung von Mahlzeiten umfasst. Eier sind ein frisches Lebensmittel. Wie Landwirte…