9 Sneaky Pasta Sauce Hacks, die Ihre Spaghetti schmecken erstaunlich machen

Es ist schwer zu übertreiben, wie oft ich auf gute alte Spaghetti-Abendessen verlassen, während ich vier junge Kinder großzog. Spaghetti waren wie ein Rettungsboot, etwas, auf das ich greifen konnte, als ich in den Meeren der Elternschaft treibte. Getrocknete Nudeln und Gläser Nudelsauce haben aus diesem Grund immer einen besonderen Platz in meinem Herzen eingenommen!

Aber ich muss zugeben, dass ich damals nicht annähernd so kreativ in der Küche war wie jetzt., Und die harte Wahrheit ist, dass die meisten dieser Teller Spaghetti wahrscheinlich ziemlich langweilig schmeckten. Wenn ich in die Zeit zurückgehen könnte, würde ich mir sagen, wie einfach es ist, ein Glas vorgefertigte Nudelsauce in etwas Würziges und Köstliches zu verwandeln! Eigentlich, Ich würde mich wahrscheinlich nur den heutigen Blogbeitrag zeigen!

Das liegt daran, dass ich heute 9 super einfache Möglichkeiten teilen werde, um ein Glas Nudelsauce zu verkleiden. Denn während es sehr schön ist, sich in diesen verrückt geschäftigen Nächten auf ein einfaches Pasta-Abendessen verlassen zu können, bedeutet das nicht, dass wir den Geschmack opfern müssen!, :- )

Verwandt: 7 Der häufigsten Fehler, die Menschen mit Pasta machen

So wählen Sie ein gutes Glas Pasta-Sauce

Obwohl es in diesem Beitrag darum geht, ein Glas Pasta-Sauce“ anzuziehen“, wird es immer einfacher, wenn Sie mit hochwertigen Zutaten beginnen. Deshalb dachte ich, es wäre nützlich, ein paar hilfreiche Tipps zum Auswählen eines guten Glases Nudelsauce im Supermarkt beizufügen!

Ein einzelnes Glas Nudelsauce kann je nach Marke zwischen 1 und 10 US-Dollar kosten., Aber Sie müssen nicht die vollen $10 berappen, um eine anständige Sauce zu holen! Achten Sie darauf, die Zutatenlisten zu überprüfen, während Sie Ihre Sauce Optionen durchsuchen. Wählen Sie eine Sauce, in der ganze Tomaten als erste Zutat aufgeführt sind, und vermeiden Sie Saucen, die zusätzlichen Zucker enthalten.

Sobald Sie Ihre Sauce ausgesucht haben, ist es Zeit mit dem Kochen zu beginnen! :- )

9 Möglichkeiten, ein Glas Nudelsauce köstlicher zu machen

Frisches Gemüse

Das Hinzufügen von frischem Gemüse zu Ihrem Nudelgericht ist eine einfache Möglichkeit, es schmackhafter und nahrhafter zu machen!, Beginnen Sie mit dem Anbraten von gewürfelten Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Karotten in einer Pfanne, bis sie weich sind. Dann fügen Sie Ihre Pasta-Sauce und kochen für ein paar Minuten, um es zu beenden!

Knoblauch

Das Hinzufügen von frischem Knoblauch zu einer vorgefertigten Nudelsauce macht einen großen Unterschied. Sie können entweder gerösteten Knoblauch verwenden (siehe Minimalist Baker für eine große Anleitung, wie Sie Ihren eigenen Knoblauch braten) oder frischen Knoblauch verwenden.

Ein paar Knoblauchzehen hacken, in eine warme Pfanne mit etwas Öl geben und duftend kochen. Dann fügen Sie Ihre Pasta-Sauce und rühren zu kombinieren.,

Frisches Gemüse

Während Sie Ihre Nudelsauce auf dem Herd aufwärmen, werfen Sie eine Handvoll frisches Gemüse hinein. Zarte Babygrüns welken wunderschön in Ihre Sauce, wie Baby Grünkohl und Baby Spinat. Sie könnten aber auch kreativ werden und gehackten Brokkoli oder Erbsen hinzufügen! (Stellen Sie einfach sicher, dass sie zuerst durchwärmt werden.)

Hackfleisch

Hinzufügen von Fleisch zu Ihrer Sauce hilft, Geschmack hinzuzufügen und kann Ihre Mahlzeit sättigender machen! Etwas Hackfleisch, gemahlenen Truthahn oder italienische Wurst in einer Pfanne anbraten und dann Fett abtropfen lassen., Fügen Sie das abgetropfte Fleisch zu Ihrer Sauce hinzu und kochen Sie es einige Minuten lang, wobei Sie nach Bedarf Salz und Pfeffer hinzufügen.

Acid

Haben Sie jemals das Gefühl, dass Ihre Nudelsauce etwas mehr „etwas“ braucht, aber Sie sind sich nicht sicher was? Versuchen Sie, etwas Saures hinzuzufügen! Säuren erhellen Aromen und fügen eine köstliche Würze hinzu.

Während Sie Ihre Nudelsauce aufwärmen, fügen Sie einen Spritzer Rotweinessig, Zitronensaft oder Balsamico-Essig hinzu oder fügen Sie gehackte Oliven oder Kapern hinzu. Sie werden von dem Unterschied überrascht sein, den ein wenig Säure machen kann!,

Kräuter & Gewürze

Kräuter und Gewürze sind nützliche Werkzeuge, um einer vorgefertigten Nudelsauce Geschmack zu verleihen. Während Sie Ihre Sauce erwärmen, fügen Sie einen Schuss rote Pfefferflocken für ein bisschen zusätzliche Hitze hinzu! Oder streuen Sie etwas duftenden getrockneten Oregano oder Thymian hinein. Und sobald Ihr Nudelgericht servierfertig ist, können Sie mit einer Prise frisch gehacktem Basilikum oder Petersilie nichts falsch machen!

Molkerei

Das Hinzufügen von etwas Milchprodukten kann jedes Pasta-Abendessen von „ho-hum“ bis “ oh, yum!,“Während Sie Ihre Sauce erwärmen, fügen Sie einen Löffel Ricotta-Käse, Frischkäse, griechischen Joghurt oder Ziegenkäse hinzu. Sie können auch einen Spritzer Sahne oder eine Handvoll geriebenen Parmesan hinzufügen!

Wichtiger Hinweis: Der Schlüssel zum Hinzufügen einer Milchzutat zu Ihrem Nudelgericht besteht darin, bis zur letzten Minute des Kochens zu warten, um sie hinzuzufügen. Dadurch bleibt genügend Zeit, damit die Zutat in Ihrer Sauce schmilzt und gleichzeitig den köstlichen Geschmack und Charakter bewahrt.

Nudelwasser

Während Sie Ihre Nudelsauce aufwärmen und Ihre Nudeln kochen, geben Sie einen Spritzer Nudelwasser in Ihre Sauce., Pasta Wasser nimmt Stärken aus den Nudeln auf, während es kocht. Wenn Sie diese Stärken in Ihre Sauce geben, bleibt die Sauce an den Nudeln haften, anstatt direkt abzurutschen!

Köcheln lassen

Kochen Sie Ihre im Laden gekaufte Nudelsauce auf dem Herd, während Ihre Pasta kocht, ist eine einfache Möglichkeit, sie reicher und würziger zu machen. Sie können auch ähnliche Ergebnisse erzielen, indem Sie Ihrer Sauce beim Erhitzen eine kleine Menge Tomatenmark hinzufügen.

Haben Sie eine bevorzugte Art, ein einfaches Nudelgericht zu verkleiden?,