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Rote Paprika sind die Schönheit des Balls an jedem Buffettisch. Knackig und unglaublich süß, diese Damen in Rot sind ein einfacher Verkauf an alle, die Gemüse nicht mögen. Der einzige limitierende Faktor ist, dass sie im Winter teuer sein können, wir können uns darauf freuen, günstigere lokale Paprika zu essen.

Wussten Sie, dass grüne Paprika nur unreife rote Paprika sind?, Da sie nicht vollständig ausgereift sind, haben sie einen bitteren Nachgeschmack und die Hälfte des Vitamin C und 1/10 des Vitamin A im Vergleich zu ihren roten oder orangefarbenen Geschwistern. Vitamin A ist wichtig für die Gesundheit der Augen, und Vitamin C kann die Erkältung verhindern.

Paprika und Chilischoten bieten die gleichen Vorteile, jedoch mit zusätzlichem Capsaicin, einer Chemikalie, die ein starkes Brennen im Mund hervorrufen kann. Es ist nicht in Paprika, weil ein rezessives Gen es beseitigt.

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Hier sind fünf Gründe, Ihren Rotpfefferverbrauch zu erhöhen:

1., Rote Paprikaschoten enthalten mehr als 200 Prozent Ihrer täglichen Vitamin-C-Aufnahme. Vitamin C ist nicht nur ein starkes Antioxidans, sondern helfendie richtige Aufnahme von Eisen. Wenn Sie Eisenmangel haben, versuchen Sie, rote Paprika mit Ihrer Eisenquelle für maximale Absorption zu kombinieren.

2. Rote Paprika sind eine großartige Quelle für Vitamin B6 und Folsäure. Sowohl diese Vitamine als auch Mineralien können helfen, Anämie zu verhindern.

3. Rote Paprika helfen, gesunde Nachtsicht zu unterstützen. Rote Paprika sind reich an Vitamin A, das hilft, gesundes Sehvermögen, insbesondere Nachtsicht, zu unterstützen., Wenn es also um Paprika geht, ist es eine gute Sache, Rot zu sehen!

4. Rote Paprika sind voller Antioxidantien. Die kombinierten Wirkungen von Vitamin A und C schaffen eine große antioxidative Kapazität, und mit Lycopin in der Mischung wird die rote Paprika zu einem erstklassigen Superfood. Lycopin macht Tomaten und Paprika rot. Rote Paprikaschoten sind eines der höchsten Gemüse in Lycopin, das nachweislich dazu beiträgt, vielen Krebsarten wie Prostata und Lunge vorzubeugen.

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5. Verbrennen Sie mehr Kalorien mit roten Paprika., Neuere Forschungen haben gezeigt, dass süße rote Paprikaschoten die Thermogenese aktivieren und den Stoffwechsel erhöhen können. Rote Paprika enthalten kein Capsaicin, was Paprika heiß macht und uns zum Schwitzen bringt, aber sie haben eine milde thermogene Wirkung, die unseren Stoffwechsel erhöht, ohne unsere Herzfrequenz und unseren Blutdruck zu erhöhen, wie es die Peperoni tun.

Salatpizza

Genießen Sie Ihren roten Pfeffer auf der gesündesten Pizza der Welt! Ezekiel Wraps enthält sechs gekeimte Körner und Hülsenfrüchte, die zu einem vollständigen Protein kombiniert werden.,

Zutaten:
2 8 Zoll (20 cm) Ezekiel Wraps
1/4 Tasse (60 ml) Ziegenkäse oder milchfreier Käse, gerieben
1 EL (15 ml) Basilikumpesto, milchfrei
1 kleine grüne Zucchini, zerkleinert
1/4 große rote Paprika, in Streifen geschnitten
4 Knoblauch gefüllte Oliven, in Scheiben geschnitten
4 Erbsen, in Scheiben geschnitten
1/2 TL (2,5 ml) frischer Rosmarin, gehackt
1 TL (5 ml) getrocknete Petersilie flocken

Richtungen:

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1. Legen Sie Wraps auf Cookie Sheet und Low Broil für 2 Minuten auf jeder Seite.
2. Käse gleichmäßig über die gesamte Verpackung streuen und 1 Minute mehr braten.
3., Pesto gleichmäßig über Käse verteilen, dann Zucchini, Paprika, Oliven und Erbsen anrichten.
4. Top mit Rosmarin und Petersilie. Für 2 Pizzen.

Die Ernährungswissenschaftlerin Julie Daniluk moderiert the Healthy Gourmet, eine Reality-Kochshow, die sich mit dem anhaltenden Kampf zwischen Geschmack und Ernährung befasst. Ihr bald veröffentlichtes erstes Buch, Mahlzeiten, die Entzündungen heilen, rät zu allergiefreien Lebensmitteln, die sowohl gut schmecken als auch den Körper beim Heilungsprozess unterstützen.

Für weitere erstaunliche Rezepte besuchen Chatelaine.com ‚ s Rezept Abschnitt.,

Probieren Sie dieses einfache rote Pfeffergelee

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