Warum „Ketchup“ und „ketchup“ koexistieren?
John Ayto, Arcade Dictionary of Word Origins (1990) hat einen interessanten Eintrag für Ketchup, der teilweise mit der Analyse von Etymology Online übereinstimmt (zitiert in Unreasons Antwort): ketchup {17 } Ketchup ist ein chinesisches Wort. Im Amoy-Dialekt Südostchinas bedeutet kôechiap „Sole of fish“., Jahrhunderts von Engländern, wahrscheinlich über malaiisches Kichap, erworben, als es normalerweise Catchup buchstabiert wurde (das neue Wörterbuch der Canting Crew 1690 definiert es als „eine hohe ostindische Sauce“). Kurz darauf kam die Schreibweise Catsup in Mode (Jonathan…