Molybdän wird als metallische Komponente klassifiziert und kommt in der Natur in stickstofffixierenden Mikroorganismen wie Bakterien vor. Molybdän ist ein wichtiges Mineral für die Gesundheit von Mensch, Tier und Pflanze. Es dient insbesondere als lebenswichtige Quelle von Enzymen und hilft beim Stoffwechsel von Fetten und Kohlenhydraten.
Der Mensch benötigt einen sehr geringen Molybdänanteil, der durch eine gesunde Ernährung leicht zu erreichen ist. Der Mangel an Molybdän ist im menschlichen Körper ziemlich ungewöhnlich., Und dies ist der Hauptgrund, warum Molybdänpräparate weniger konsumiert werden.
Die wichtigsten Funktionen von Molybdän besteht darin, als Katalysator für Enzyme zu wirken und den Abbau bestimmter Aminosäuren im menschlichen Körper zu unterstützen. Trotz der Tatsache, dass Molybdänmangel selten ist, gehören zu den Symptomen eines Mangels Probleme mit der Harnsäureproduktion. Es beinhaltet auch eine niedrigere Stoffwechselrate von Schwefel, der Aminosäuren enthält., (1)
Studien haben gezeigt, dass Populationen, die in Regionen leben, in denen der Boden wenig Molybdän enthält, ein höheres Risiko für Speiseröhrenkrebs haben. Molybdän ist ein bedeutender Mineralnährstoff, der in einer Vielzahl von Lebensmitteln vorkommt und aktiv an der Regulierung von Körperprozessen beteiligt ist.
Die Antioxidantien von Molybdän helfen beim Zellschutz
Antioxidantien sind für den Zellschutz verantwortlich und verhindern gleichzeitig die Ansammlung von Zellen bei Alterung, Krebs und anderen chronischen Erkrankungen. Und die Antioxidantien in Molybdän sind nicht anders.,
Molybdän aktiviert jene Enzyme im Körper, die eine bedeutende antioxidative Rolle spielen. Diese Komponenten reagieren mit den freien radikalen in unserem Körper.
Jetzt sollten Sie wissen, dass freie Radikale dazu neigen, die Zellfunktion zu verringern, was dazu führt, dass die Zellen vollständig zerstört werden. Wenn sich im menschlichen System zu viele freie Radikale befinden, kann dies zu schweren chronischen Erkrankungen einschließlich Krebs führen.
Daher neutralisieren die Antioxidantien von Molybdän die freien Radikale, um zu verhindern, dass sie gesunde Zellen schädigen., (2)
Schlüssel zum Mitnehmen: Der menschliche Körper ist natürlich in der Lage, freie Radikale zu produzieren. Es ist also wichtig, ihre schädlichen Auswirkungen zu neutralisieren. Und die Antioxidantien von Molybdän helfen dabei. Ohne sie neigen diese freien Radikale dazu, sich zu vermehren und selbst durch Antioxidantien schwerer zu kontrollieren.
Die metallischen und chemischen Eigenschaften von Molybdän lindern Stoffwechselerkrankungen
Metabolismus ist der wissenschaftliche Begriff für alle chemischen Reaktionen, die im menschlichen Körper auftreten. Dies hilft bei der Herstellung der Energie, die benötigt wird, um Zellen und Mikroorganismen am Leben zu erhalten., Der Stoffwechsel ist auch für den Abbau von Molekülen verantwortlich, um Energie zu erhalten. Und deshalb ist der menschliche Körper für die Energiebildung auf den Stoffwechsel angewiesen. (3)
Nachdem Sie nun wissen, was der Stoffwechsel ist und tut, ist es Zeit, eine der wichtigsten Funktionen von Molybdän anzugeben. Dieses chemische Element hat ausgezeichnete metabolische Wechselwirkungseigenschaften.
Sowohl die chemische als auch die metallische Form von Molybdän wirken als organischer Katalysator, der Kettenreaktionen fördert. Und das hilft bei der Energieerzeugung., Ein weiterer wichtiger Punkt, der hier zu beachten ist, ist, dass sich der Prozess der Sauerstoffübertragung aufgrund dieser durch Molybdän verursachten Kettenreaktionen in hohem Maße verbessert.
Es gibt viele Enzyme in unserem Körper, die Molybdän enthalten. Das wichtigste ist Sulfidoxidase. Dies aktiviert die Umwandlung der Sulfitverbindung in Sulfat. Und dies trägt wesentlich dazu bei, eine gesunde Stoffwechselrate von aminosäurehaltigem Schwefel aufrechtzuerhalten.
All dies bedeutet nur, dass Molybdän eine bedeutende metabolische Rolle im Körper spielt., Und das liegt hauptsächlich an den metallischen und chemischen Eigenschaften des Spurenminerals.
Schlüssel zum Mitnehmen: Der Stoffwechsel ist für die Energiebildung verantwortlich. Und Molybdän ist für einen gesunden Stoffwechsel verantwortlich. Das chemische Element hat eine ausgeprägte metabolische Eigenschaft, die Kettenreaktionen zur Energieproduktion aktiviert. Daher sind molybdänhaltige Diäten für eine gesunde und ausgewogene Stoffwechselaktivität unerlässlich.
Molybdän bietet schützende Vorteile gegen Krebs
Krebs betrifft unsere Zellen, die die Grundbausteine des Körpers sind., Im Allgemeinen produziert unser Körper neue Zellen, wenn wir sie brauchen, und ersetzt die alten, beschädigten Zellen. Jede Veränderung in diesem Zyklus ist ein Zeichen von Krebs. Und in solchen Zeiten entwickeln sich neue Zellen, wenn unser Körper sie nicht braucht. Während die alten, beschädigten Zellen länger leben.
Das bringt Molybdän ins Bild. Das Spurenelement ist ein wesentlicher Bestandteil im Boden, der das Wachstum von krebserregenden Wirkstoffen, sogenannten Nitrosaminen, in grünen Lebensmitteln verhindert.,
Eine Studie zur Bestimmung verschiedener Ursachen verschiedener Krebsarten hat ergeben, dass ein unzureichender Molybdängehalt im Boden eine Hauptursache für Krebs ist. Es wird angenommen, dass das Fehlen von Molybdän im Boden das Wachstum von Pflanzen beeinflusst. Das in Pflanzen vorkommende Enzym Nitrosamin neigt dazu, reichlich zu wachsen, wenn der Molybdängehalt nicht ausreicht. Und dies fördert die Entwicklung von mehr nitrosamine Zellen. (4)
Eine weitere Studie zeigt, dass Molybdän positiv korreliert, wenn es um die Mortalität von Frauen im Zusammenhang mit Speiseröhren-und Bauchspeicheldrüsenkrebs geht., (5)
Schlüssel zum Mitnehmen: Die im Molybdän enthaltenen Elemente sind dafür verantwortlich, die Bildung und das Wachstum von Krebstumoren im Blutkreislauf zu verhindern. Darüber hinaus wird angenommen, dass die Sterblichkeitsrate von Menschen, die an Krebs leiden, insbesondere von Frauen, durch den richtigen Gebrauch von Molybdän abnimmt.
Molybdän aktiviert Enzyme zur Abfallentsorgung
Das Abfallentsorgungs – oder Ausscheidungssystem ist eine Reihe von Organen, die Abfallprodukte aus dem Körper entfernen., Während Zellen im Körper Proteine abbauen (massive Moleküle, die für eine gesunde Struktur und Funktion der Zellen lebenswichtig sind), produzieren sie Abfall, der Harnstoff enthält. Dies ist eine chemische Verbindung, die Kohlenstoff, Stickstoff, Wasserstoff und Sauerstoff enthält.
Wenn Zellen Kohlenhydrate zerlegen, produzieren sie Wasser und Kohlendioxid als Abfallprodukte. Es gibt viele verschiedene Systeme in unserem Körper, die für die Ausscheidung verantwortlich sind. Und die Nieren gelten als die wichtigsten., Wenn also die Nieren und andere Organe die Funktion nicht richtig ausführen, bauen sich die Abfallprodukte im Körper auf. Eine solche ungesunde Aktivität neigt dazu, das menschliche Leben zu gefährden.
In solchen Fällen aktiviert Molybdän das Harnsystem. Dies hilft bei der richtigen Entfernung von Wasser, Harnstoff und anderen Abfallprodukten aus dem Körper in Form von Urin. Tatsächlich ermutigt es auch andere Ausscheidungsorgane wie Poren und Haut, unerwünschte Abfälle in Form von Schweiß zu entfernen.,
Molybdän leistet hervorragende Arbeit bei der Entfernung von Stickstoff Abfälle aus dem Körper durch die Bildung von Harnsäure. Es ist auch verantwortlich für die Metabolisierung von Medikamenten in unserem System. Dies hilft dem Körper, alle nützlichen Elemente zu nutzen, während die unerwünschten Verbindungen in Form von Urin verdrängt werden. (6)
Schlüssel zum Mitnehmen: Übermäßiger Giftmüll im Körper ist sehr gefährlich. In diesem Zusammenhang fördert Molybdän einen Prozess, der Abfallentfernungsenzyme aktiviert. Dies bedeutet, dass ein optimaler Molybdängehalt Abfallpartikel in Form von Urin aus dem Körper verdrängen kann.,
Molybdän unterstützt das Immunsystem, um Anämie zu verhindern
Anämie ist eine Krankheit, bei der unser Blut eine unzureichende Menge an roten Blutkörperchen enthält. Dies ist normalerweise das Ergebnis unangemessener Hämoglobinanteile in den roten Blutkörperchen. Hämoglobin ist ein eisenreiches Protein, das für die rote Farbe unseres Blutes verantwortlich ist. Dieses eisenreiche Protein unterstützt die roten Blutkörperchen beim Transport von Sauerstoff aus der Lunge in andere Körperteile.
Zu den Nebenwirkungen von Anämie gehören Müdigkeit oder Schwäche. Es gibt andere Symptome wie Kurzatmigkeit, Schwindel und Kopfschmerzen., (7)
Wenn es um den Umgang mit einem solchen Zustand geht, trägt Molybdän wesentlich zur Unterstützung des Immunsystems bei. Es ermutigt das Immunsystem, die Krankheit zu bekämpfen und zu überwinden. Die Nichtbehandlung der Erkrankung kann zur Bildung anderer Autoimmunerkrankungen führen und gleichzeitig die Fähigkeit des Körpers zur Bekämpfung von Toxinen und Bakterien beeinträchtigen.
Molybdän bekämpft den Zustand der Anämie, indem es bereits im menschlichen System gefundenes Eisen aktiv mobilisiert. Sie alle wissen inzwischen, dass Anämie eine häufige Erkrankung ist, die durch eine unzureichende Versorgung mit gesunden roten Blutkörperchen gekennzeichnet ist., Diese Zellen sind äußerst lebenswichtig, da sie für die Übertragung von Sauerstoff auf den Rest des Körpers benötigt werden.
Molybdän interagiert jedoch mit dem Vitamin B2 – oder Riboflavingehalt des Körpers, um Eisen und Hämoglobin zu infundieren. Und eine solche Aktivität trägt zur gesunden Entwicklung ausreichender roter Blutkörperchen bei. (8)
Key Takeaway: Proteinreiche Diäten wie Fleisch oder Soja enthalten hohe Mengen an Molybdän. Dies verhindert die Verwendung von Eisenpillen zusammen mit Bluttransfusionen und Operationen zur Behandlung von Anämie., Molybdän kommt in verschiedenen Nahrungsmitteln vor und wirkt als billige und wirksame Quelle zur Vorbeugung von Anämie.
Molybdän hilft bei der Kontrolle von entzündlichen und Autoimmunerkrankungen
Autoimmunerkrankungen können sich auf fast jeden Körperteil auswirken. Dazu gehören das Nervensystem, Herz, Gewebe, Haut, Gelenke usw. zusammen mit Atmungs -, Verdauungs-und Ausscheidungsorgane Systeme.
Das typische Anzeichen einer Autoimmunerkrankung ist eine Infektion oder Entzündung. Solche Symptome führen oft zu Schmerzen, Rötungen, Schwellungen und hohen Temperaturen.,
Wie eine Autoimmunerkrankung Sie beeinflusst, hängt von der Art der Erkrankung ab. Wenn sich die Krankheit wie bei rheumatoider Arthritis auf die Gelenke auswirkt, können Gelenksteifheit, Funktionsverlust und Schmerzen auftreten. Wenn es die Schilddrüse befällt, wie bei Thyreoiditis oder Grabenkrankheit, kann es zu Müdigkeit, Muskelschmerzen und Gewichtsverlust führen. Und bei Sklerodermie / systemischer Sklerose, systemischem Lupus erythematodes und Vitiligo entstehen Blasen und Hautausschläge., (9)
Wenn etwas unseren Körper schädigt oder bedroht, gibt es eine automatische und natürliche biologische Reaktion, um ihm entgegenzuwirken. Aber um diese entzündlichen und Autoimmunerkrankungen zu bekämpfen, werden Mineralien wie Molybdän notwendigerweise vom menschlichen Körper benötigt. (10)
Tetrathiomolybdat ist nichts anderes als eine Form von Molybdän, die vier Schwefelatome enthält. Diese Komponenten senken den Kupfergehalt im Körper. Und dies wiederum hat sich bei der Behandlung von Autoimmun -, fibrotischen und entzündlichen Erkrankungen als unglaublich wirksam erwiesen.,
Tetrathiomolybdat hemmt signifikant die Bildung von Lungen-und Leberfibrose. Eine solche Einschränkung verhindert Leberschäden durch Paracetamol und reduziert Herzschäden durch Doxorubicin (ein Antibiotikum). (11)
Key Takeaway: Die Aufrechterhaltung eines optimalen Molybdänspiegels ist einfacher, da es in unserer täglichen Ernährung weit verbreitet ist. Sein Mangel kann jedoch zur Entwicklung von entzündlichen und Autoimmunerkrankungen führen., Verschiedene Formen von Molybdän bieten in der Regel lebensverändernde Vorteile wie starke entzündungshemmende Reaktionen und die Stärkung des Immunsystems.
Molybdän aktiviert Sulfitoxidase zur Behandlung von asthmatischen Allergien
Kurzatmigkeit bedeutet Asthma, oder? Es ist eine Krankheit, die die Atemwege betrifft, die für den Transport von Sauerstoff zu und von Ihrer Lunge verantwortlich sind. Patienten, bei denen dieser Zustand auftritt, sollen asthmatisch sein.
Die Ursachen von Asthma sind unklar, da einige Menschen an der Krankheit leiden, andere jedoch nicht, obwohl sie in derselben Umgebung leben., Es ist eine universelle Wahrheit, dass Asthma nur das Ergebnis einer Allergie ist, die durch ein Stimulans ausgelöst wird.
Zu diesen Ursachen gehören Pollen, Schimmelpilzsporen, Tierhaare, Hausstaubmilben, Kakerlakenabfälle oder Erkältungen.
In diesem Zusammenhang besteht Molybdän aus entgiftenden Sulfiten, die in der Lage sind, die mit Sulfit ausgelösten Asthma verbundenen Risiken zu lindern. (12)
Die anfängliche Reaktion des Körpers gegen schädliche Chemikalien wird durch ein Enzym aktiviert, das als Sulfitoxidase bekannt ist. Was Molybdän also tut, ist die Produktion und Entladung von Sulfitoxidase zu verbessern., Diese Aktivität reduziert die tödlichen chemischen Wirkungen von Keimen, wenn sie mit dem Körper interagieren.
Dies bedeutet, dass Sulfitoxidase nicht mehr richtig funktioniert, wenn der Körper nicht genügend Molybdän erhält.
Molybdän ist für die ordnungsgemäße Funktion der Sulfitoxidase verantwortlich. Der Abbau von Sulfit in Ihrem System ist also eines seiner Hauptziele. Das Mineral hat die Fähigkeit, Sulfit in Sulfat umzuwandeln, was für den Körper in keiner Weise schädlich ist., (13)
Key Takeaway: Bei dem Versuch, Sulfit-aktiviertes Asthma zu bekämpfen, ist es wichtig, molybdänreiche Diäten zu sich zu nehmen. Diese Arten von Lebensmitteln umfassen Linsen, Kichererbsen, Sojabohnen, Limabohnen, Vollkornprodukte, Kartoffeln, Hafer, Buchweizen und grünes Blattgemüse.
Molybdän hilft, die Entgiftung im Körper zu erhöhen
Entgiftung ist der Prozess der Reinigung des Körpers von Toxinen. Eine der wirksamsten Behandlungen, die als Alternative zur Medizin verwendet werden, ist die Entgiftung., Jetzt wissen wir alle, dass Krankheiten durch das Sammeln tödlicher Substanzen (Toxine) im Körper verursacht werden. Die Beseitigung dieser vorhandenen Toxine und das Fernhalten von neuen Toxinen sind grundlegende Bestandteile des Entgiftungsprozesses.
Entgiftung ist nützlich für Menschen mit Krankheiten und Erkrankungen wie Bluthochdruck, Diabetes, Gelenkschmerzen, Asthma, koronaren Erkrankungen, Migräne, erhöhtem Cholesterinspiegel, niedrigem Glukosespiegel, emotionaler Instabilität usw.
Alle diese Symptome spielen eine wichtige Rolle bei der Entgiftung., Aufgrund der angesammelten Giftstoffe im Körper kann die Art und Weise, wie Sie essen und ausführen, stark beeinträchtigt werden. Daher ist ein Anstieg des Molybdäns ein großer Beitrag zur Verringerung bakterieller und toxischer Reaktionen. Diese Reaktionen sind die Ursachen für entzündliche Symptome. Und Molybdän leistet hervorragende Arbeit, um die nachteiligen Auswirkungen solcher Symptome zu minimieren.
Das Mineral spielt eine wesentliche Rolle bei der Anordnung der Komponente Aldehydoxidase. Sie sollten wissen, dass Aldehydoxidase die Fähigkeit hat, Acetaldehyd zu entgiften, das durch Hefe-und Liquorverdauung abgegeben wird., (14)
Acetaldehyd ist eine giftige Substanz, die zur Bildung von Tumoren führt, insbesondere in den Nieren und der Leber. Es minimiert auch den Vitamin-B-Spiegel im Körper. Und das ist, was Molybdän arbeitet hart zu verhindern. (15)
Daher ist es am besten, Molybdän in Ihre tägliche Ernährung aufzunehmen, um Ihr System frei von schädlichen Elementen zu halten, die in der Art von Lebensmitteln und Getränken enthalten sind, die wir konsumieren.
Key Takeaway: Man kann mit Sicherheit sagen, dass Molybdän mehr als nur bei der Entgiftung hilft., Die ausgezeichnete Fähigkeit des Minerals, die negativen Auswirkungen der Alkohol-und Hefeverdauung zu minimieren, trägt wesentlich dazu bei, die Entwicklung von Tumoren zu verhindern.
Molybdän ist ein starker Cofaktor für mehrere Enzyme
Molybdän fungiert als Cofaktor für viele Enzyme, die lebenswichtige Stoffwechseländerungen beschleunigen. Diese Veränderungen sind wichtig für die bekannten Kohlenstoff -, Schwefel-und Stickstoffkreisläufe des Körpers. Das Vorhandensein von Molybdän ist essentiell für Enzyme wie Xanthinoxidase, Sulfitoxidase und Aldehydoxidase., (16)
Im menschlichen Körper ist Xanthinoxidase hauptsächlich in der Leber vorhanden. Wenn die Leber Schaden oder Schäden ausgesetzt ist, wird Xanthinoxidase im Blut abgegeben. Dies neigt dazu, den Blutstrom zu kontaminieren. Und wenn eine übermäßige Menge festgestellt wird, deutet dies auf schwere Leberprobleme hin. (17)
In solchen Fällen ist Molybdän dafür verantwortlich, den Gehalt an Xanthinoxidase in Schach zu halten. Lassen Sie uns nun über Sulfitoxidase sprechen, die für die Trennung von Sulfiten verantwortlich ist.
Die Sache mit Sulfitoxidase ist, dass dieses Enzym direkt mit unserer neurologischen Gesundheit zusammenhängt., Das Fehlen eines ausreichenden Sulfitoxidase-Spiegels führt zu extremen Problemen des Nervensystems. Dies erstreckt sich auf geistige Behinderungen und verengte Kleinhirnentwicklung.
Um diese Probleme anzugehen, wirkt Molybdän als Cofaktor für Sulfitoxidase. Das heißt, es ist essentiell für die gesunde Bildung von Sulfitoxidase im Körper. (18)
Schließlich ist Aldehydoxidase nichts anderes als Molybdäns Lösungsmittelverbindung, die in der Leber und anderen Geweben gefunden wird. Dieses spezielle Enzym ist sowohl für die Oxidation von Aldehyden als auch für Stickstoffmischungen verantwortlich.,
Schlüssel zum Mitnehmen: Molybdän ist nützlich für die Behandlung von genetischen Stoffwechselstörungen, die durch enzymatische Probleme verursacht werden. Als Cofaktor für Enzyme wie Xanthinoxidase, Sulfitoxidase und Aldehydoxidase ist Molybdän ein wesentliches Element für den menschlichen Körper.
Molybdän Schwefelgehalt bietet nutritive Vorteile
Schwefel ist ein Bestandteil von immenser Bedeutung für unser Wohlbefinden. Unsere Diäten enthalten jedoch keine optimalen Schwefelaminosäuren. Schwefel entgiftet unerwünschte Verunreinigungen aus dem System., Ohne Schwefel ist es dem Körper fast möglich, zahlreiche Verunreinigungen loszuwerden. (19)
Und dann braucht es Molybdän. Dieses besondere Mineral steigert den Schwefelgehalt, um die Bildung von Krebs zu verhindern und die Zellverstärkung zu fördern. Die Eigenschaften von Molybdän spielen eine bedeutende Rolle bei der gesunden Strukturierung des Bindegewebes.
Inzwischen wissen wir schon genug über Sulfitoxidase, nicht wahr? Die primäre Funktion der Molybdänsulfitoxidase besteht darin, Sulfit in Sulfat umzuwandeln. Dies mag grundlegend klingen, hat aber weitreichende Vorteile., (20)
Molybdän trägt wesentlich zur Entgiftung der Leber bei. Alles dank seiner Fähigkeit, als Cofaktor für Sulfitoxidase zu wirken. Gewebeverbesserung und Zellverstärkung sind die beiden anderen wichtigen Funktionen von Schwefel. Und das Vorhandensein von Molybdän im Körper ermutigt Schwefel, dies auf effizienteste Weise zu erreichen.
Schlüssel zum Mitnehmen: Schwefel wird als von großer Bedeutung angesehen, aber wir neigen dazu, das zu ignorieren. Wie oben beschrieben, versorgt Molybdän den Körper jedoch mit einem optimalen Schwefelgehalt., Becuase ohne Schwefel, die verschiedenen Enzyme in unserem Körper aufhören, richtig zu funktionieren.
5 Köstliche Molybdän Rezepte
Glücklicherweise ist Molybdän in ungefiltertem Wasser gefunden, und zusätzlich eine breite Palette von Nährstoffen, einschließlich Bohnen, Cheddar, Getreide, grünes Gemüse, Nüsse und Organfleisch. Da die Menge an Molybdän pflanzlich ist, schwankt sie, wie durch das Maß der Substanz im Schmutz angegeben.
Ein häufiger Mangel an Molybdän tritt selten bei Menschen auf, die einen gesunden Lebensstil führen., Wenn Sie also eine normale Ernährung zu sich nehmen, müssen Sie sich keine Sorgen um den Mangel machen. Wie andere Mineralien wird kein Beweis für die Degeneration von Molybdän gesehen, wenn es als Lebensmittel gekocht wird.
Eine Überdosierung dieses Minerals ist auch durch unterschiedliche Essgewohnheiten, sogar Wasser, möglich. Jeder, der seine Ergänzung verwendet, sollte die empfohlene Dosierung nicht übertreffen. Eine Konsultation durch einen Ernährungsberater oder einen Arzt ist vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln unerlässlich.
Aufgrund der Bedeutung und des Nutzens von Molybdän kann es wie unten angegeben zum Kochen leckerer Gerichte verwendet werden.,
Erbsensuppe mit Lachs
Erbsen, insbesondere gespaltene Erbsen, sind ausgezeichnete Quellen für lösliche Ballaststoffe, Eiweiß und Molybdän.
Zutaten:
300 g gehackte Erbsen
2 gehackte Karotten
2 gehackte Selleriestangen
1 große gehackte Zwiebel
6 TL Zitronensaft
6 TL Dill
350 gms zerbröckelter Lachs
Methode:
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Alle Zutaten in einen Topf geben, z. B. die erbsen, Karotten, Sellerie und Zwiebeln. Lassen Sie nur den Zitronensaft, Dill und Lachs und zum Kochen bringen.
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35-40 Minuten kochen lassen. Rühren Sie kontinuierlich, um die Konsistenz zu erhalten.,
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Als nächstes mit Zitronensaft, Dill und der Hälfte des Lachses vermischen und 3-5 Minuten kochen lassen.
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Suppe in Schüsseln gießen und mit dem restlichen Lachs gut garnieren.
Schweizer Mangold Reich an Molybdän
In der Familie der Blattgemüse befindet sich Schweizer Mangold zwischen Spinat und Grünkohl. Aber wie Spinat ist es reich an Molybdän und kann in nur wenigen Minuten gekocht werden.,
Zutaten:
1 kg frischer Schweizer Mangold
6 TL Olivenöl
1 geschnittene Knoblauchzehe
Prise zerdrückter roter Pfeffer
1/4 TL Koriandersamen
Methode:
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Spülen und schneiden Sie den Schweizer Mangoldstiel in 1-Zoll-Stücke und legen Sie die restlichen Stiele und Blätter beiseite.
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Bei mittlerer Hitze Olivenöl in einer Pfanne kochen und mit Knoblauch und rotem Pfeffer vermischen.
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Als nächstes mit Knoblauchscheiben und Koriandersamen vermischen. Kochen Sie für 30 Sekunden.
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Nun Schweizer Mangoldstiele dazugeben und bei schwacher Hitze 3 bis 4 Minuten kochen lassen.,
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Werfen Sie die Mangoldblätter mit Öl und Knoblauch. Kochen Sie für mindestens 4. Servieren Sie frischen
Käse mit gegrilltem Speck
Dieser Käse mit gegrilltem Speck Rezept wird Ihre Geschmacksknospen befriedigen und lassen Sie mehr wollen.
Zutaten:
8 Scheiben Weizenbrot
6 TL Butter
8 Scheiben Cheddar-Käse
8 Scheiben gekochter, halbierter Speck
4 große Tomaten
6 TL würziger brauner Senf
Methode:
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Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer Hitze.
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Butter gleichmäßig auf alle Brotscheiben verteilen, beidseitig.,
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Legen Sie das Brot Butterseite nach unten auf die Pfanne.
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Fügen Sie oben Schichten von 4 Käsescheiben, Speck, Tomaten und den restlichen 4 Käsescheiben hinzu.
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Legen Sie die andere Brotscheibe auf die Schichten.
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Mindestens 6 Minuten beidseitig goldbraun kochen lassen.
Hammelleber mit Zwiebeln
Obwohl alle Fleischsorten Molybdän liefern, hat Leber die höchste Punktzahl in der Molybdänmenge. Dieses Rezept der Leber ist köstlich mit minimaler Reinigung.,
Zutaten:
6 TL Butter
1 gehackte Zwiebel
2 TL Rohzucker
½ kg Hammelleber
100 g Mehl
3 TL Butter
Salz und Pfeffer
Methode:
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Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Zwiebel einrühren und kochen, bis sie weich ist. Mit dem Zucker vermischen und kochen, bis die Zwiebel braun ist.
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Spülen Sie die Leber vor dem Kochen gut aus. Schneiden Sie es in Dicke Scheiben von etwa einem Zoll Dicke.
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Restliche Butter in einer mittelgroßen Pfanne erhitzen. Leberscheiben in Mehl rollen und in geschmolzener Butter anbraten.,
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Nach dem Bräunen Salz und Pfeffer abschmecken.
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Stellen Sie sicher, dass die Leber gut mit braunen Zwiebeln gekocht ist. Vom Herd nehmen und heiß mit gekochtem Reis servieren.
Honig Kandierte gebackene Mandeln
Nüsse sind reich an den meisten gesunden Mineralien, aber wenn sie mit Honig kandiert werden, schmecken sie außergewöhnlich! Kandierte Mandeln sind reich an Molybdän und können zu jeder Tageszeit verzehrt werden!,
Zutaten:
60 ml Honig
3/4 TL zerdrückter Zimt
1/4 TL zerdrückter Ingwer
200 g Mandeln
6 TL Zucker
Salz abschmecken
Methode:
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Ofen auf 325 F vorheizen Ein Backblech mit Pergamentpapier bestreichen.
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Honig, Zimt und Ingwer bei schwacher Hitze in einer Pfanne erhitzen und gut vermischen.
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Mandeln hinzufügen und gut mischen, um Mandeln zu beschichten. Beiseite stellen, um mit Zucker und Salz zu kombinieren.
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Mit Honig überzogene Mandeln auf dem Backblech verteilen und mindestens 15 Minuten backen.,
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Kühlen Sie bei Raumtemperatur ab, indem Sie einige Male gut werfen.
Einwickeln
Mikroskopisch Kleine Organismen (Bakterien) sind die Mischung aus Molybdän, Eisen und Schwefel. Sie setzen Stickstoff aus der Umgebung ab, um Ammoniak herzustellen. Was später von Pflanzen zur Herstellung von Proteinen verwendet wird. Höhere Pflanzen verwenden Molybdän, um ihnen zu helfen, verschiedene Arten von Stickstoffmischungen zu verwenden, außer Proteine herzustellen. Tiere und Menschen nutzen Molybdän, um Aminosäuren und Basen von DNA herzustellen, die sie aus der Nahrung verarbeiten.,
Vollkornprodukte (insbesondere Weizenkeime), Buchweizen, Hafer, Gemüse (insbesondere grüne Bohnen, Linsen, Erbsen, Sojabohnen und Limabohnen), Kartoffeln, dunkelgrünes Grüngemüse (insbesondere Spinat), Blumenkohl, Leber und anderes Organfleisch sind großartige Nahrungsquellen von Molybdän.
Es wurden nur wenige Studien am Menschen durchgeführt, um darauf hinzuweisen, dass ein Mangel an Molybdän in der Nahrung zu Problemen bei der Entgiftung, Krebsprävention oder dem Zerebrum-und Sensorsystem führen kann., Es wird jedoch auch angenommen, dass ein sehr geringer Molybdänverbrauch über längere Zeiträume Personen in Gefahr bringen würde, einschließlich einer unausgewogenen Schwefelverdauung.
Molybdän ist ein kritischer Nährstoff für alle Menschen. Die wichtigste Rolle dieses Minerals ist, dass es eine Rolle bei der Aktivierung vieler Enzyme spielt. Es wird auch angenommen, dass es mehr als 50 Enzyme gibt, die Molybdän enthalten, und diese Zahl ist immer noch auf dem Vormarsch.
In Zukunft kann der Nährstoff-und Cofaktor-Wert von Molybdän nicht geleugnet werden., Obwohl, sein Mangel ist selten, aber die Möglichkeit eines Mangels kann nicht abgeschlagen werden. Es ist jedoch leicht in vielen diätetischen Elementen erhältlich, aber seine Ergänzungen sind auch auf dem Markt erhältlich, um den erforderlichen Körpergehalt an Molybdän zu erhöhen.