Kyoto: Ichigo roll

Kyoto – uno de los restaurantes más antiguos de Utah es también uno de los mejores lugares para recoger sushi excelente y fresco. Kyoto ha estado en funcionamiento desde que Sam y Yoshiko tada iniciaron el negocio familiar en 1984. Hasta el día de hoy, algunos de los mismos servidores aún permanecen desde esos primeros años., En los últimos años el negocio fue adquirido por el Grupo La Salle (Oasis café, Current, Stanza, café Niche etc.) que han mejorado en un negocio ya notable.

en el lado del sushi, los nuevos propietarios trajeron a bordo al reconocido chef de sushi Peggi White, quien instantáneamente se dedicó a mejorar la amplitud y profundidad de las ofertas de sushi bar. Con los más de 30 años de experiencia de White (incluso aprendió su oficio en Tokio originalmente) encontrará de todo, desde sashimi y nigiri hasta creativos rollos de maki modernos y más. El sushi bar está abierto los siete días de la semana.,

1080 E 1300 S, Salt Lake City, UT 84105
(801) 487-3525
kyotoslc.com

Sushi Groove: Varios nigiri

Sushi Groove – El nombre del juego aquí es divertido! Desde un vibrante y enérgico comedor repleto de arte de graffiti hasta entretenimiento nocturno con DJs y música en vivo, este no es el típico bar de sushi. La energía de alto ritmo no significa que haya una falta de enfoque en la calidad, aunque, lejos de ello, el pescado servido en Sushi Groove es de primera clase., Todo, desde rollos funky hasta beautifully maravillosamente fresco e ikura curado en casa, es fabuloso.

Los Especiales cambian a menudo, así que ponte en el sushi bar y pregunta Qué hay de nuevo y emocionante. Vale la pena destacar la promoción de martes de $2.50 del restaurante, que continúa atrayendo a las multitudes: todos los martes, cualquier nigiri (2 piezas) cuesta solo 2 2.50 por pedido.

2910 S Highland Dr, Salt Lake City, UT 84106
(801) 467-7420
sushigrooveutah.com

Takashi – maki sushi., Credit Heather L. King

Takashi-tal vez el mejor restaurante de sushi de Salt Lake City, ¡sin duda es el más popular! Este céntrico restaurante japonés no acepta reservas y si no llega antes, espere una larga espera, cualquier día de la semana. Esas multitudes son atraídas por el sushi creativo e impecable del propietario Takashi Gibo., Siéntese en el sushi bar y ordene el estilo omakase o tal vez cene en la sala principal y ordene del menú completo: eche un vistazo a los divertidos rollos temáticos de música como The Strawberry Fields o Yellow Submarine: elija lo que elija, todo es excepcional.

18 W Market St, Salt Lake City, UT 84101
(801) 519-9595

pescado Gordo: El Maki sushi creativo está a la orden del día en este restaurante de sushi de West Valley City; también con un ojo en los precios amigables con la billetera que no romperán el banco., Propiedad de la misma gente en el restaurante Bucket O’ Crawfish de al lado, Fat Fish está abierto los siete días de la semana y sirve sushi realmente estelar y corriente.

1980 3500 S, West Valley City, UT 84119
(801) 887-7272
fatfishwvc.wixsite.com/fat-fish

Sapa – evening special roll. Credit Sapa

Sapa – este restaurante pan asiático está repleto de una variedad de artículos., Además de platos cocinados que abarcan varios lugares de Asia Oriental, hay un bar de sushi completo y un menú repleto de rollos de nigiri y maki. Aquí encontrará de todo, como productos básicos clásicos, como rollos de atún picantes y platos de sashimi, hasta rollos creativos modernos como el que se muestra arriba. No se pierda la gran lista de cócteles y el patio al aire libre, construido alrededor de estructuras Vietnamitas importadas.722 State St, Salt Lake City, UT 84111(801) 363-7272 sapabarandgrill.,com

Itto Sushi – Tuna tataki

Itto Sushi – si se encuentra en el área del Valle Sur, algunos de los mejores sushi se pueden encontrar fuera de Fort Union Boulevard en Midvale. El restaurante japonés del OIMT Takashi ofrece panecillos y nigiri, además de una gran variedad de platos cocinados populares.en Itto Sushi destaca especialmente el 50% de descuento en determinadas ofertas de rollitos, disponibles los martes y miércoles.856 Fort Union Blvd, Midvale, UT 84047 (801) 563-3337 ittoutah.,com

Tsunami – fresh nigiri. Crédito Tsunami

Tsunami-también con una ubicación en Midvale, por no hablar de otros tres es este restaurante de sushi favorito de Utah desde hace mucho tiempo. De hecho, Tsunami ha sido propiedad y administrado localmente desde 2002; el restaurante ahora tiene más de quince años en el negocio, tan seguro como cualquier señal de que los clientes habituales aman Tsunami y su menú de sushi.

Kobe Japanese Restaurant – live Uni special!, Credit, Kobe

Kobe Japanese Restaurant: El Chef y propietario Mike Fukumitsu se dirigió a Japón para perfeccionar sus habilidades de ramen para su primer restaurante japonés de Salt Lake City; y también lo es. Antes de eso, sin embargo, Fukumitsu plied es el comercio en otras partes de la ciudad. Como se puede adivinar, como un alumno de su restaurante también sirve sushi de primera clase también. En el menú de sushi encontrarás todo lo que quieras y más: makimono, tempura maki, tatemaki, hosomaki, rollos vegetarianos y sahshimi.,

3947 Wasatch Blvd, Salt Lake City, UT 84124
(801) 277-2928
facebook.com/KobeJapaneseRestaurant

Sushi Blue – sushi. Credit, Sushi Blue

Sushi Blue-más lejos, pero digno de mención, es este restaurante en Park City; sin duda vale la pena el rápido viaje desde Salt Lake City. Como parte del renombrado grupo de restaurantes Bill White, puede esperar una cosa: calidad. Los restaurantes de White no suelen ser baratos, pero siempre vienen con montones y montones de calidad., Sushi Blue no es diferente y ofrece menú un menú creativo y divertido. Inaugurada en abril de 2012, tomando el relevo del anterior restaurante – Hapa Grill – los nuevos propietarios reelaboraron el menú, actualizaron la cocina y redecoraron el interior.

1571 Redstone Center Dr #140, Park City, UT 84098
(435) 575-4272
sushiblueparkcity.com

Tona Sushi – sushi creativo. Credit, Tona

Tona Sushi-otra opción a las afueras de SLC, esta vez al norte en Ogden, Utah., Unas pocas horas en coche y sin duda vale la pena el tiempo y el dinero. El dueño y chef ejecutivo de Tona es Tony Chen. Nativo de Ogden, las pasiones de Chen lo llevaron a San Francisco antes de regresar a Utah y a la histórica calle 25 de Ogden. Con su esposa Tina, Chen trabaja con agricultores locales utilizando ingredientes de temporada siempre que sea posible, sin mencionar que es un partidario entusiasta de la pesca sostenible.

210 25th St, Ogden, UT 84401
(801) 622-8662
tonarestaurant.com

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