para otros usos de este término, véase Spaghetti (desambiguación).

los espaguetis son un tipo de pasta larga, en forma de cadena.

Industrial espaguetis

La palabra de espagueti fue utilizado por primera vez en 1849 como sparghetti en Eliza Acton Moderno de la Cocina. Viene del italiano spaghetto, que significa «cuerda».

los espaguetis están hechos de fideos de trigo, que se hierven en agua durante un corto tiempo., Los espaguetis se pueden servir como guarnición o como plato principal. Como plato principal, se añade una salsa. Hay muchos tipos diferentes de salsas. Los más simples están hechos de mantequilla, los más complicados incluyen tomates, ajo, aceite de oliva y varias otras hierbas. También existen diferentes variedades con mejillones, pescado o carne. A menudo se agrega queso parmesano molido.

mariscos plato de espaguetis

En Italia la salsa se suele mezclar con los espaguetis mientras están siendo preparados., Generalmente, los espaguetis se come sólo con un tenedor, o con un tenedor y una cuchara. A veces, se cortan con un cuchillo para niños pequeños. Muchos italianos ven el uso de un cuchillo para comer espaguetis como malos modales, excepto para prepararlos para niños pequeños.

en los Estados Unidos, hay una especie de espagueti llamado «Alvaro spaghetti» que se sirve con salsa alfredo. En algunos países, como Estados Unidos o Canadá, las albóndigas suelen estar en la salsa de espaguetis.

espagueti Cocinado con salsa de tomate.,

en China, los espaguetis a menudo se hacen a mano. En Italia, los espaguetis se hacen con una máquina para que se puedan hacer grandes cantidades rápidamente. Italia es el mayor productor y consumidor de espaguetis del mundo.

también es un plato popular en Libia.

el espagueti se llama con otras palabras cuando tiene un grosor diferente: «spaghettini (n. 3)», «Spaghettini (n. 5)»y» spaghettoni (n. 8)».

por lo general, las sobras de espaguetis duran en una nevera de 3 a 5 días, mientras que los espaguetis en un congelador duran más de un mes.