eu sunt un fan de bere (eu sunt un fan de cele mai multe Irlandez băuturi, de fapt!). Dar, pentru a fi complet sincer, până în urmă cu aproximativ 3 ani, nu am încercat multe mărci de bere irlandeze.
Nu mă înțelegeți greșit, am băut o sticlă ciudată de bere de la băieții din Valea Boyne și am băut cutii de harpă pe un câmp din apropierea casei mele când eram copil.,
dar … nu am luat niciodată o decizie conștientă de a gusta mărcile irlandeze de bere … până în 2016, adică.în vara lui 2016, am pornit într-o mică căutare pentru a încerca cât mai multe beri irlandeze diferite, fie că este vorba de o cutie, sticlă sau robinet.deci ,în timp ce nu sunt aproape de un expert în bere (știu f*ck-totul despre notele de gust și tot ce craic), am creat un ghid pentru 17 beri irlandeze care merită să savureze în 2020.
cuprins
cele mai bune beri irlandeze
am inclus un pic de varietate pe lista de mai jos., Unele sunt vechi reliables, cum ar fi Guinness, în timp ce altele, cum ar fi Scraggy Bay, sunt mai puțin cunoscute, dar sunt non-the-mai puțin gustoase.
acest ghid nu este în niciun fel sponsorizat sau oricare dintre acele craic-brandurile irlandeze de bere prezentate mai jos sunt cele pe care le-am încercat și pe care le pot recomanda cu plăcere.aveți o bere irlandeză bună pe care ați recomanda-o? Derulați în partea de jos a acestui ghid și lăsați un comentariu cu numele.
1., Descărnați Golf
Deși Jigărit Bay (cel cu galben folie de mai sus) nu este una dintre cele mai populare beri din Irlanda, este mâinile în jos unul dintre preferatele mele.
am început să beau asta acum câțiva ani, când lucram în Dublin City. Este făcută de un producător de bere din Donegal numit Kinnegar și este o bere puternică.aceasta este o bere irlandeză destul de puternică (5,3% volum), răcoritoare, care împachetează un pumn., Este posibil să fie nevoie să săpați pentru a găsi acest lucru, dar merită să căutați.
2. Wicklow Bere Stout
robust din Wicklow de Bere este absolut DELICIOS. Atât de mult, încât a depășit ghidul nostru către cel mai bun irlandez.
sincer! Sunt un mare fan Guinness, dar dacă acest stout ar fi mai ușor disponibil, ar fi băutura mea.
am avut câteva halbe de acest lucru înainte și după ce a făcut un tur al fabricii de bere Wicklow., A fost singurul alt robust pe care l-am încercat, altul decât Guinness, și am fost un pic precaut de ea.
cu toate acestea, nu trebuie să-mi fac griji. Ambele halbe au sosit cu capete groase și fiecare ultima picătură a avut indicii subtile de cafea, ciocolată și un pic de nuttiness.
3. Mescan Bere Bere
Acum, această bere a fost dat ca un cadou de un prieten din Westport anul trecut. Când am deschis cutia și m-am uitat înăuntru, am presupus că era ceva viclean din străinătate… m-am înșelat.,Fabrica de bere Mescan poate fi găsită pe pantele Croagh Patrick din Mayo și este deținută și condusă de doi veterinari din Westport, destul de interesant.există mai multe beri diferite de la băieții de la Mescan pe care le puteți savura. Am încercat Blonda Westport. Singura problemă pe care am avut-o a fost că a existat doar o sticlă de ea în setul mic cadou.
apa folosită în berile Mescan vine de la adânc sub Croagh Patrick printr-un izvor din apropierea fabricii de bere, care este destul de al naibii de rece. Ei bine, în valoare de ridicarea.
4., Guinness: regele Irlandez stouts
Guinness se află în fruntea listei de cele mai renumite de bere Irlandeză de pe piață astăzi, deloc surprinzător, și a fost preparată de la St. James Gate din Dublin de la drumul înapoi în 1759.
dacă citiți acest lucru din afara Irlandei, șansele sunt că veți putea găsi Guinness la vânzare în apropierea locului în care locuiți, deoarece este vândut în peste 100 de țări din întreaga lume.,cu toate acestea, nu toate halbe de Guinness sunt egale. Dacă sunteți în căutarea unei halbe decente de Guinness, merită să aveți un site sau forumuri irlandeze locale (de exemplu, „irlandez în X”) pentru a obține o halbă solidă.am fost servit halba de mai sus înapoi în 2016 într-un pub mic pe insula Inis oirr. Pentru această zi eu sunt încă să aibă o halbă mai bună. Uită-te la cap mare de grăsime pe ea!
5., O ‘hara’ s Irish Grâu
Doamne, lasă-mă să încep o cu un disclaimer – în timp ce O ‘ hara-i face un bine Berea, bea încet și bea niște apă ca te duci (ca neintenționat rimate…).una dintre cele mai grave mahmureli pe care le-am avut vreodată a venit după ce am bătut 5 sau 6 din berile irlandeze ale lui O ‘ Hara la o nuntă cu câțiva ani în urmă. acest IPA combină echilibrul IPA-urilor europene cu saltul Uscat Al ales-urilor palide americane. Așteptați note zesty și un finisaj amar.
6., Murphy ‘ s Irish Stout
am scufundat prima mea lui Murphy în decembrie 2019 și mi-a fost servită cu un cap atât de rotofei și gros pe care am putea-au odihnit o monedă Euro pe ea…
lui Murphy își are originea în Cork și datează din 1856. Am găsit acest lucru greu să vină de unde locuiesc (Dublin), dar este vândut pe scară largă în Cork. acest stout este doar o dovadă de 4%, deci este plăcut să bei și lasă foarte puțin după gust., Am câteva cutii de acest lucru în frigider, și este destul de decent dintr-o cutie, de asemenea!
7. Cinci Lămpi de bere Irlandeză
‘Cele Cinci Lămpi este un model de lampa de post cu (normal) cinci felinare, care se află la intersecția a cinci străzi (Portland Rând, North Strand Road, Sevilla Loc, Amiens Stradă și Killarney Strada) în Dublin.
„cele cinci lămpi” este, de asemenea, un brand de bere irlandez relativ nou, care a deschis magazinul în 2012., Am trecut printr-o vrajă de a bea asta înapoi în vara lui 2017 și trebuie să fac un punct de a scufunda câteva dintre acestea în curând.există un gust puternic frumos pentru berea Five Lamps, dar este doar 4,2% volum. Acest lucru este ideal pentru băutorii ca mine care doresc ceva cu un pic de aromă, dar nu vă place mahmureala pe care o aduce consumul de 8.9% ambarcațiuni irlandeze IPA.
8. Harp Irish Lager
Harp Irish Lager primește un pic de reputație proastă de la unii oameni, dar este o picătură solidă atunci când este servită la rece., Am petrecut multe veri seara de băut cutii calde de acest lucru într-un câmp în săbii, în nordul Dublin.
nu a fost până la mulți ani mai târziu că am gustat o halbă rece de ea pe pescaj într-un pub din oraș… este sigur să spun că este mult mai bine servit frosty!Harp este un lager irlandez care a fost creat în 1960 de Guinness în fabrica sa de bere Dundalk. Deși Harp este o bere irlandeză de top în mare parte din Irlanda de Nord, poate fi dificil să se ridice în altă parte.
dă-i o lovitură dacă o vezi la robinet. Acesta tinde să fie destul de bună valoare pentru bani, de asemenea, în cazul în care memoria mea mă servește.
9., Dublin Blonde
Următorul este o bere Dublin destul de bine cunoscută – Dublin Blonde. Această bere este preparată de băieții de la Irishtown Brewing Co. în Dublin, o piatră este aruncată din mare.
Trei tipuri de hamei – Taur, Mittelfruh și Saaz – sunt folosite în timpul procesului de fabricare a berii pentru a oferi un clare bere, care e plin de savoare și ușor de sip.
am tendința de a bea acest lucru, dacă eu sunt pentru o noapte pe bere ca mi se pare că nu mă umple la fel de mult ca un zăngănit de Guinness tinde să.
10., Boyne Brewhouse Beers
Următorul este coloratul irlandez Lager de la cei de la Boyne Brewhouse din Drogheda, în județul Louth.
sunt un mare fan al berilor care provin de la Boyne Brewhouse. În principal pentru că oferă o alegere atât de ridicolă. Există o grămadă de beri diferite produse în fabrica de bere și tind să fie vândute în majoritatea licențelor și supermarketurilor.
am încercat câteva dintre berile de la cei de la Boyne Brewhouse în ultimul an. Berea lor irlandeză și berea palidă sunt ambele destul de gustoase, dar nu am fost supărat pe berea Amber.
11., Kilkenny
am auzit o mulțime de zvonuri despre Kilkenny Irish cream bere de-a lungul anilor, dar mereu am fost un pic abtine de degustare. Bere cu un cap Guinness? Nu, noroc. Tu ești mare …
nu a fost până la 5 sau 6 ani în urmă că am dat acest lucru o bici pentru prima dată într-un bar din Cork. Am fost plăcut surprins, și am avut-o de multe ori de atunci.Kilkenny este o cremă irlandeză care și-a început viața în St., Francis Abbey Brewery în Kilkenny. Are un cap de cremă nitrogenat, similar cu cel de pe o halbă de Guinness, ceea ce îl face minunat să se uite și chiar mai frumos să sorbi.
12. Franciscan Well ‘s Friar Weisse
acesta este un altul care vă poate scoate din el cu o mahmureală dacă nu sunteți atent. Dacă nu sunteți familiarizat cu fabrica de bere Franciscană, este una dintre cele mai lungi și mai respectate fabrici de bere artizanale din Irlanda.
îl veți găsi în Cork, unde are și un pub mortal atașat de acesta., Crema culturii (în opinia mea) este Franciscanul well Friar Weisse.
aceasta este o bere de grâu nefiltrată în stil German, care are un pic de zest. Dacă sunteți în căutarea pentru o bere irlandeză bună, care pachete de un pumn, Da acest lucru un du-te.
13. Galway Hooker
o Galway Hooker este o barcă de pescuit tradițională folosită în Golful Galway… pun asta aici pentru că știu că vom avea o mulțime de oameni care se scarpină în cap peste Nume (mă uit la voi, americani!,Galway Hooker este, de asemenea, o bere produsă de cea mai veche fabrică de bere a lui Connacht de pe Coasta De Vest a Irlandei. Acesta este un stil tradițional al unei India Pale Ale și este plin de arome de citrice și fructe tropicale.
dacă sunteți în căutarea pentru o bere irlandeză, care se îndepărtează de arome de bere mai run-of-the-mill, da Galway Hooker o fisură.
14. Wicklow Wolf Elevation Pale Ale
nu sunt de obicei un fan al berilor fructate. De aceea, atunci când unul dintre băieți a adus peste cutii de Elevation Pale Ale de la lupul Wicklow, am fost un pic precaut.,
atunci Când am dat un Google, berarii descris ca ‘Un incredibil potabilă Pal alete înțelept, e plin cu fructe suculente de ananas și grapefruit de o abundenta de hop completări. Revigorant.acest lucru nu a făcut nimic pentru a-mi ajuta încrederea, dar după ce am bătut un cuplu am fost repede câștigat. Acum este unul dintre preferatele mele preferate irlandeze (în principal pentru că off-licența din jurul colțului o are întotdeauna în ofertă!).
dacă doriți să încercați câteva arome diferite, sesiunea Eden și Mamutul sunt, de asemenea, destul de bune!
15., Guinness Golden Ale
Următorul este relativ nou Guinness Golden Ale. Mi sa dat un set cadou manual cu o sticlă de acest lucru, ca parte a unui Mos Craciun secret prezent recent, și a fost mortal.
singurul lucru care m – ar pune să-l cumpăr este prețul-o sticlă de la Tesco vă va întoarce în jurul valorii de €3.25, ceea ce este abrupt.Guinness Golden Ale Se prepară folosind drojdie Guinness, orz irlandez, hamei și malț de chihlimbar. Dacă sunteți în căutarea unei bere irlandeză ușoară, care este destul de gustoasă, dați-i o fisură.
16., Smithwick e Blonda (‘Smittix’)
am fost la un concert intr-Vicar Strada un cuplu de săptămâni și o sticlă de asta mi-a atras atenția. Am știut după prima înghițitură că îmi voi împacheta degetele în jurul multor altele în anii următori.Smithwick ‘ s Blonde este o bere irlandeză blondă crocantă și mereu atât de ușor citrică, care este plăcută pentru a savura și care nu lasă puțin gust persistent.dacă nu sunteți familiarizați cu marca Smithwick, a fost fondată în Kilkenny în 1710 de John Smithwick și a funcționat până în 1965 când a fost cumpărată de Guinness.,
16. Rockshore Irlandez mai Mare
OK – ca să fiu sincer, n-aș bea Rockshore. Personal, cred că are gust de lumină Coors, care, dacă ați gustat vreodată lumina Coors, veți ști că nu este un compliment.
dar … am destui prieteni care îl beau suficient de regulat pentru a garanta că este inclus. Rockshore este un alt brand de bere irlandeză ușoară care se prepară la poarta St.James.
producătorii spun că a fost „inspirat de Coasta De Vest” și folosesc imagini ale modului Wild Atlantic pentru a-l promova., Unul pentru aceia dintre voi care nu vă plac berea cu degustare puternică.
Întrebări frecvente
primim câteva întrebări legate de bere de la cei care vizitează Irlanda pentru prima dată și de la cei care tocmai s-au întors de la o vizită recentă.
am încercat să pop în cât mai multe de mai jos am putut. Dacă aveți o întrebare care nu a fost abordată, introduceți comentariul dvs. în secțiunea de comentarii și vă voi reveni.
care este cea mai bine vândută bere din Irlanda?
nu găsesc cifre recente despre cea mai bine vândută bere din Irlanda., Cel mai recent raport pe care îl pot găsi este din 2015, care dezvăluie Heineken ca fiind cea mai vândută bere din Irlanda.
puteți recomanda beri irlandeze care nu sunt Guinness?
există o mulțime de oameni acolo care pot stomac gustul Guinness. Dacă sunteți unul dintre ei, încercați Murphy ‘ s Irish Stout. Acest lucru are un volum mai mic de alcool decât Guinness și tinde să aibă mai puțin de un gust după.
am încercat o bere roșie irlandeză în timpul vizitei mele, dar nu – mi amintesc numele-ajutor!
mi-ar hazarda o presupunere că acest lucru a fost Irish red ale Lui Smithwick., A fost fie asta, fie una dintre alegerile irlandeze de la O ‘ Hara sau Murphy.