Huntington había visto surfear a Hawaiian beach boys y decidió contratar a uno de ellos; un joven atleta hawaiano-inglés llamado George Freeth para demostrar el arte del surf para el entretenimiento de los visitantes de Redondo Beach.
George quería revivir el arte del surf que había visto representado en antiguas pinturas polinesias, pero lo encontró difícil y tuvo poco éxito usando las típicas tablas de madera dura de 16 pies., Los cortó por la mitad y sin darse cuenta creó el long board original que funcionó muy bien y lo convirtió en la comidilla de las islas hawaianas.
George exhibió su destreza en el surf para los visitantes de Redondo Beach dos veces al día frente al Hotel Redondo. Finalmente fue nombrado salvavidas oficial de Redondo Beach y el primer salvavidas en el sur de California. Organizó y entrenó cuerpos de socorristas profesionales y también se le atribuyó la invención de la lata de rescate de torpedos, que todavía es utilizada por los socorristas modernos.,
de 1907 a 1915, George extendió una revolución del surf que eventualmente se convertiría en un fenómeno estable en la Costa de California. Una estatua de Bronce conmemorativa de George Freeth fue colocada en el muelle de Redondo Beach y a menudo está decorada con leis como tributo de surfistas que visitan de todo el mundo.