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cuando está embarazada, debe tener cuidado con los alimentos que come, los medicamentos que toma e incluso las lociones que usa en su piel, ya que existe el riesgo de que estos puedan cruzar la placenta a su bebé nonato.
se prohibirá el consumo de muchos alimentos cuando esté embarazada, como pescado crudo o poco cocido, huevos crudos, carne de órgano y leche o queso sin pasteurizar., La razón detrás de muchos de estos se debe a una mayor probabilidad de contraer varias infecciones como Salmonella y Listeria, que potencialmente pueden tener efectos graves tanto en la madre como en el bebé.
con eso en mente, ¿pueden las mujeres embarazadas comer cangrejo de imitación?
La respuesta simple a esa pregunta sería: sí. Por lo general, es SEGURO para una mujer embarazada comer cangrejo de imitación. El cangrejo de imitación generalmente se cocina, por lo que hay menos posibilidades de que haya problemas con cosas como la intoxicación alimentaria.
sin embargo, debe verificar que no haya productos crudos en alimentos como el sushi., El cangrejo de imitación no contiene tantos ácidos grasos omega-3 que son enormemente beneficiosos durante el embarazo. Pueden ayudar a prevenir el parto prematuro y reducir el riesgo de preeclampsia.
beneficios de comer cangrejo de imitación mientras está embarazada
hay muchos beneficios de comer cangrejo de imitación mientras está embarazada, y no solo quiero decir que es el precio económico.
- El Cangrejo de imitación es bajo en grasas y calorías, lo cual es fantástico si estás cuidando tu peso durante el embarazo. También es genial si está vigilando su colesterol.,
- tres onzas de cangrejo de imitación contiene solo un mísero gramo de grasa y 81 calorías. Esta comida baja en grasa y baja en calorías sería una gran adición a su dieta durante el embarazo y podría ayudar potencialmente como merienda para ayudar a prevenir los altos y bajos de azúcar en la sangre.
- contiene niveles relativamente bajos de mercurio si se hace con surimi. El Mercurio es un contaminante de metales pesados que se encuentra en ciertas especies de peces como la caballa, el pez espada y el marlín.
- Los altos niveles de mercurio pueden tener efectos perjudiciales en el feto al dañar el desarrollo de su sistema nervioso.,
- El Cangrejo de imitación también contiene un alto nivel de fósforo. Ayuda en el correcto funcionamiento de los riñones y los músculos de nuestro cuerpo y representa el 1% de nuestro peso corporal total. El fósforo también ayuda a apoyar las funciones nerviosas saludables y asegura un ritmo cardíaco regular.
la dosis diaria recomendada de fósforo para adultos es de 700 mg y tres onzas de cangrejo de imitación contendrán 240 mg.
desventajas de comer cangrejo de imitación durante el embarazo
El Cangrejo de imitación es una buena alternativa al cangrejo real., Reduce la posibilidad de intoxicación alimentaria por carne de cangrejo poco cocida, pero también tiene algunas desventajas para su salud como mujer embarazada. Una de las mayores desventajas para la salud es la cantidad de sal o sodio que contiene el cangrejo de imitación.
- Si bien se recomienda que durante su embarazo aumente su ingesta de sodio, superar este límite no es Seguro. La cantidad de ingesta de sodio debe limitarse a 2.400 mg por día. En una porción de tres onzas de cangrejo de imitación, hay 715 mg de sodio.,
- Aunque no hay necesidad de restringir su ingesta de sodio mientras está embarazada, demasiado sodio puede tener efectos secundarios en su salud. Estos pueden incluir presión arterial alta o preeclampsia. También podría conducir a la retención de agua y la hinchazón de los tobillos, pies, manos y cara.
- El Cangrejo de imitación puede verse y saber como el cangrejo fresco, pero no contiene la misma cantidad de proteína y tiene un contenido de proteína muy bajo. Tres onzas de cangrejo de imitación tiene solo 65 mg de proteína, mientras que tres onzas de carne de cangrejo tiene un contenido de proteína de 20 g.,
- El Cangrejo de imitación tiene un contenido de carbohidratos muy alto de casi 12 g por tres onzas. Si bien esto lo haría inadecuado para aquellas mujeres embarazadas que sufren de enfermedad celíaca, no se recomienda que las mujeres embarazadas reduzcan su ingesta de carbohidratos.
- Los carbohidratos se descomponen fácilmente en azúcares como la glucosa. Estos pueden transmitirse fácilmente a través de la placenta y proporcionar a su bebé en crecimiento la energía que tanto necesita.
- El Cangrejo de imitación a menudo contiene aditivos como MSG y otros conservantes. Estos pueden ser perjudiciales tanto para usted como para su bebé., También contiene exceso de azúcar, que es algo que debe estar observando durante el embarazo.
- El exceso de azúcar también lo haría inadecuado para las mujeres que sufren de diabetes gestacional.
formas simples de incluir cangrejo de imitación en su dieta
si puede comer cangrejo de imitación y ha consultado a su médico, entonces hay algunas formas rápidas y simples de aprovechar los nutrientes que se encuentran en él.
Puedes hacer un relleno rápido de sándwich combinando carne de cangrejo de imitación con algunas hierbas y mayonesa., O podrías poner algunos trozos de cangrejo de imitación en tu ensalada verde. Puede agregarlo a la sopa de verduras o puede hacer un chapuzón encantador agregando pequeños trozos de cangrejo de imitación al yogur griego bajo en grasa, un poco de pimienta y hierbas.
Usted necesita vigilar el tamaño de sus porciones con respecto a la ingesta de sodio.
¿puedes comer barritas de cangrejo durante el embarazo?
ahora, debido a que se le ha dado luz verde para comer cangrejo de imitación mientras está embarazada, no significa que otras formas de cangrejo estén bien., Los palos de cangrejo son un gran no No DURANTE EL EMBARAZO, ya que es muy difícil determinar exactamente qué tipo de pescado se ha utilizado para hacerlos.
Si tienes antojo de mariscos y el cangrejo de imitación simplemente no está en el lugar, hay algunos mariscos recomendados que se consideran seguros para consumir durante el embarazo.,que coma de 2 a 3 porciones por semana de pescado cocido bajo en Mercurio, como:
- bagre
- cangrejo
- cangrejo
- trucha de agua dulce
- eglefino
- langosta
- pollock
- salmón
- vieiras
- camarones
- pescado blanco
también se aconseja que las mujeres embarazadas puedan tomar 1 porción por semana de los siguientes mariscos:
- mahi-mahi
- Bluefish
- atún (albacora, blanco o amarillo)
- carpa
- pargo
- lubina chilena
- tilefish
nuestra conclusión
el corto la respuesta es sí., Aunque hay algunos ingredientes con los que debería tener cuidado, con respecto al tamaño de la porción, como el sodio. Si no te gusta el cangrejo de imitación, hay muchas otras alternativas seguras enumeradas anteriormente.
el hecho de que esté embarazada y no pueda disfrutar de los alimentos que hizo antes del embarazo, no significa que no pueda probar cosas nuevas o alternativas seguras.
Emma Davies
Hola, soy Emma y soy madre de 5 hermosos niños de 1 a 21 años de edad – la vida es agitada!, He aprendido mucho en el camino, no solo de mis propios hijos, sino también a través de mi vida profesional. En mis posiciones como cuidadora de niños y Asistente docente, he estudiado el desarrollo infantil y la práctica del desarrollo de los primeros años. ¡Deseo compartir todo este conocimiento y ayudarlo con su propio viaje de crianza!