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Com cerca de 24.000 lugares para comer em Nova York para escolher, de uma lista de recomendar o “melhor” vai ser mais ou menos aqueles que são exclusivo para a cidade e de um tipo dificilmente serão encontrados em qualquer outra cidade. Os restaurantes de Nova York vêm em todos os tamanhos, estilo e ponto de preço, bem como em todas as variedades étnicas.,
A cidade tem mais de uma Chinatown e Pequena Itália, bairros inteiros cheios de restaurantes gregos, albaneses, indianos, coreanos, japoneses, tailandeses e coreanos, e você vai encontrar debates intermináveis entre os nova-iorquinos em cada bairro sobre quem serve a melhor pizza, sushi, ramen e pastrami.
adicione a esta recompensa a própria paisagem urbana, com as suas vistas para os arranha-céus, Central Park, Brooklyn Bridge e bairros antigos e recentemente gentrificados, e as escolhas alimentares são infinitas., Lembre-se, também, que foi Nova York que deu bagels América, negimaki, ovos Benedict, lagosta Newberg, cassino de amêijoas, vichyssoise, gyros, knishes, pasta primavera, lox, a sanduíche Reuben, cremes de ovo, o muffin inglês, fondue de chocolate, creme congelado, caramelo turco, o Bloody Mary, o Manhattan, a Gibson e muito mais. por onde começar? Aqui estão apenas alguns restaurantes exclusivos de Nova York que eu não gostaria de perder-especialmente se eu reservei uma estadia em um hotel próximo ou em turnê um marco próximo., se está de visita à Radio City Music Hall, a passear pela Times Square ou a ficar no Hotel Michelangelo …
Le Bernardin (151 West 51st Street | 212-554-1515)
é inútil declarar qualquer um restaurante com o melhor em uma cidade tão diversos como a de Nova York, mas se você totalizaram cada elogio, incluindo quatro estrelas dos Tempos e com três estrelas Michelin, dada a Le Bernardin mais de 30 anos, seria voltas para além de todos os outros., houve uma vez Um Le Bernardin em Paris, mas quando Maguy Le Coze e o seu irmão, o falecido chef Gilbert Le Coze, abriram em Nova Iorque em 1986, fecharam o primeiro para dedicar toda a sua elegância gaulesa ao segundo. É uma das salas de jantar mais bonitas da cidade, que a muito chique, muito parisiense Maguy mantém refrescada, assim como seu parceiro-chef Eric Ripert, que manteve a devoção de Le Bernardin a frutos do mar impecáveis. Cada prato é melhorado, mas nunca afogado ou dominado por ingredientes.,a lista de vinhos de Aldo Sohm não tem uma única garrafa que não complemente o menu. O almoço custa $ 90—o que custaria o dobro em Paris-e ao jantar $160, com uma incrível variedade de pratos para escolher, como carpaccio de frutos do mar (criado por Gilbert na abertura) para lagostins com foie gras croutons e morels. Tudo, desde pão e rolos até chocolates ao fim da noite, são tão deliciosos como qualquer outro lugar.
Há também um menu separado lounge, que, por uma vez, merecia ser chamado soigné., Se é Hóspede do Hotel Michelangelo, do Conrad New York Midtown ou precisa de escapar à loucura do Midtown Manhattan, as reservas no Le Bernardin devem estar na sua lista de afazeres.
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If you’re touring St. Patrick’s Cathedral, shopping on 5th Avenue or staying at The Peninsula New York …
21 Club (21 West 52nd Street | 212-582-7200)
Nenhum restaurante tem um mais raffish história do que A 21 De Clube (que frequentadores chamam de “números”), que remonta à época da lei seca como um speakeasy, em seguida, como o pós-guerra bebedouro para todos, de Humphrey Bogart e Orson Welles a Marilyn Monroe e Lauren Bacall, e cada presidente desde Eisenhower., Filmes como Sweet Smell of Success e Wall Street usaram cenas aos 21 para sinalizar imediatamente quanto poder os personagens tinham em Nova York. Com sua sala de jantar principal pendurada com brinquedos corporativos e raquete de tênis de John McEnroe, seu bar Antigo, sua magnífica coleção de arte gráfica e um cofre secreto de vinho atrás de uma porta de concreto de seis toneladas (pedir uma espreitadela), 21 tem mais histórias do que as noites da Arábia.,uma vez um lugar intimidante para recém-chegados, a saudação nunca foi mais igualitária, a comida americana nunca foi melhor (incluindo o famoso “21 burger”) e a lista de vinhos tem garrafas de volta à era Nixon (suas garrafas ainda estão lá em baixo). reconhecerás 21 quando o vires. É o edifício com duas dúzias de estátuas de jóquei dispostas ao longo do terraço e portas de ferro reluzentes debaixo deles.se estiver hospedado no St. Regis New York Hotel…,
Il Gattopardo (13-15 West 54th Street | 212-246-0412)
It’s said that New York has more Italian restaurants than Florence, Italy, and in addition, more regional types., Il Gattorpardo (O Leopardo) é um restaurante elegante de três andares em um antigo Beaux Arts Nelson Rockefeller townhouse, onde o proprietário, Siciliano Gianfranco Sorrentino e sua esposa Paola, juntamente com o chef Vito Gnazzo Naples, oferecem uma mistura da cucina all’italiana mais refinada. Ele inclui um crudo de branzino e um timbalo de cogumelos selvagens e batata, bem como melado massas variando de maccaroni com um Genovese molho para lasanha carnevale di com mini almôndegas, ricota e mussarela defumada.,a sala de jantar principal é minimamente decorada, mas a iluminação é perfeita, o ambiente é quente e o acolhimento é efusivo, mas nunca indulgente. Celebridades como o Paul McCartney e o Rod Stewart sabem que não vão encontrar pessoas aqui a pedir autógrafos. A lista de vinhos é mais de 250 rótulos forte. Restaurantes italianos deste estilo são raros mesmo em Nova York, e, sim, até mesmo em Florença.se está a fazer compras no Columbus Circle e a ficar no mandarim Oriental …,
Porter House Bar & Grill (10 Columbus Circle | 212-823-9500)
de Nova York, tem uma enorme quantidade de qualidade superior indígena churrascarias, do lendário Peter Luger, em Brooklyn, para a Palma e Silva & Wollensky. Precisando de competir em um mercado de alta qualidade, todos eles escolhem, envelhecem e servem o melhor USDA Prime a ser encontrado., Mas só Porter House tem uma vista tão espectacular do Columbus Circle e do Central Park. Situado no Time Warner Center, Porter House é uma churrascaria elegante e sofisticada, onde as mulheres se sentem tão bem cuidadas como os homens, e o parceiro chef-gerente Michael Lomonaco está sempre lá para se certificar de que cada prato sai perfeitamente cozinhado (apenas não peça por bem feito). Se você planeja ficar no luxuoso Mandarim Oriental, ver um show no Lincoln Center ou planejar passear pela área oeste do Central Park, certifique-se de reservar uma mesa. O bar é muito popular a partir das 17: 30., on, os cocktails generosos e almoço são principalmente negócios. Ao jantar, a espaçosa sala com seus banquetes de couro é ao mesmo tempo bonito e suavemente contorcido para vistas máximas do panorama.comece com caranguejos gigantes ou um osso assado de medula, depois escolha entre a porterhouse homónima ou a tira de Nova Iorque ou a grande costela de primeira. Eles servem carne de wagyu, mas quem precisa de tal excesso quando o USDA Prime no menu é tão magnífico.
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If you’re touring the Lower East Side or staying at the Hotel on Rivington …,
Katz Delicatessen (205 East Houston Street | 212-254-2246)
Infelizmente, a maioria de Nova York old-fashioned Judaica lanchonetes—há realmente qualquer outro tipo?- já se foram embora, mas o Katz sempre teve o melhor, e é certamente o que tem mais história, inaugurado em 1888, na rua Houston., Está tão cheio de moradores como turistas internacionais que vêm para o melhor pastrami e carne enlatada, curada por 30 dias e ainda cortada à mão.as premissas nunca mudadas apareceram em uma série de filmes, principalmente a cena hilariante em quando Harry conheceu Sally quando Meg Ryan finge um orgasmo e provoca a resposta de uma mulher para seu garçom, “eu vou ter o que ela está tendo.”Você também vai notar o clássico sinal de néon da Segunda Guerra Mundial, enviar um salame para o seu filho no exército.,”
Katz’s é sempre ocupado, e há um ritual: você pede do contador, que vai perguntar se você quer a sua carne gorda ou magra e, em seguida, vai socar o seu bilhete, você se move para obter batatas e bebidas, mais socos, então você se senta, come e paga o caixa à medida que você sai. Apenas dinheiro (eles têm um multibanco na parte de trás). As sanduíches são tão grandes que leva muito para casa. A bebida preferida aqui é o refrigerante do Dr. Brown, que é definitivamente um gosto adquirido.
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