salada de Kani é uma versão em Japonês do caranguejo salada feita com fino caranguejo varas e tiras crocante de legumes, vestida com uma maionese picante de vestir, e coberto com panko para um extra de crise!, Assim como a salada kani que você recebe na sushi shop ou uma churrasqueira Japonesa (se não melhor!).
Receita de Salada de Kani
Se você está se perguntando o que faz kani dizer, é a imitação de carne de caranguejo, normalmente feitos de peixe branco, geralmente pollock, que é processada em uma maneira de olhar e gosto de carne de caranguejo. É um ingrediente essencial em churrascarias japonesas e muitas vezes usado em sushi e saladas, mas você pode usar carne de caranguejo real aqui, se preferir.,
esta é uma receita muito simples e tudo o que você precisa é de apenas 5 ingredientes para a salada e alguns ingredientes para o fácil molho à base de maionese. Aqui está o que você vai precisar de:
Para fazer salada de kani:
- Em uma tigela ou uma jarra, misture todos os ingredientes do molho até que é bem combinado e cremoso. Prove e ajuste o tempero à sua preferência.a uma tigela, adicione os paus de caranguejo triturados (eu os rasgo usando minhas mãos, e o fio se separa muito facilmente), pepino Juliano, cenoura e manga.,adicione o molho ao caranguejo e aos legumes, e faça um bom lançamento.
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- Serve em uma tigela rasa ou prato de serviço, topo com panko e chuvisco com molho extra.
Picante Kani salada que é apimentada, mas também é doce e ácida, os legumes e panko são crocante, e o molho dá um lindo picante cremosidade. Quando estes sabores diferentes são combinados para fazer esta salada kani saborosa, fazer a melhor combinação de sempre!,
a salada Kani que você recebe nas lojas de sushi é feita com maionese japonesa, eu geralmente não a Tenho disponível, então eu só uso maionese normal. A diferença entre maionese regular e japonesa é a força do sabor do ovo e a doçura, maionese japonesa parece ter um sabor de ovo mais forte, e tem um tang mais doce.
Armazenar Dicas, e Faça-a Frente.conservar a salada de kani no frigorífico, num recipiente hermético, durante 3 dias, no máximo.,pode servir esta salada imediatamente ou mantê-la no frigorífico até estar pronto para servir. Descobri que sabe ainda melhor no dia seguinte à medida que os sabores se acalmam. Se fazer frente, não top com panko antes de você armazenar como ele vai ficar encharcado. Borrifa-te com o panko antes de servir.Sirva esta salada de caranguejo como aperitivo em noites de sushi, ou com a sua comida asiática favorita, recomendo experimentar camarão e brócolos, carne e brócolos, bife hibachi, camarão hibachi e arroz frito., Facebook, Instagram e Pinterest para receitas mais saborosas!acho que não digo isto muitas vezes, ou que posso agradecer-te o suficiente. Mas obrigado por todo o seu apoio, por visitar meu blog, comentar, e compartilhar minhas receitas com seus amigos e família. Estou tão grato por ti!
Se você fizer esta receita ou qualquer uma das minhas receitas, então não se esqueça de classificá-la e deixar um comentário abaixo. Eu adoraria ouvir sobre a sua experiência e seus comentários apenas fazer o meu dia!espero que gostes de cada receita que faças!, A salada de Kani é uma versão japonesa de salada de caranguejo feita com espinhas finas de caranguejo e legumes crocantes julianizados, vestida com maionese picante. molho, e coberto com panko por um crunch extra!,div>
Para a Salada:
- ▢ 1 cenoura em tiras 3″ longo – cerca de 1 xícara
- ▢ 1 pepino em tiras 3″ longo – cerca de 1 e ½ xícaras
- ▢ 1 maduras de manga em tiras 3″ de comprimento
- ▢ 2 colheres de sopa de panko
- ▢ 1 colher de chá de sementes de gergelim opcional
Instruções
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Em uma tigela ou um jarro, bata todos os ingredientes do molho até que é bem combinado e cremoso.,
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a uma tigela, adicione os paus de caranguejo retalhados (rasguei-os usando as minhas mãos, e a corda separou-se muito facilmente), pepino Juliano, cenoura e manga.
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adicione o molho ao caranguejo e aos legumes, e faça um bom lançamento.
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Serve em uma tigela rasa ou placa de serviço, topo com panko e sementes de sésamo, se usado, e chuvisco com molho extra.,
Vídeo
Notas
- Loja de kani salada na geladeira em um recipiente hermético por até 3 dias. pode servir esta salada imediatamente ou mantê-la no frigorífico até estar pronto para servir. Descobri que sabe ainda melhor no dia seguinte à medida que os sabores se acalmam. Se fazer frente, não top com panko antes de você armazená-lo como eles vão ficar encharcados. Borrifa-te com o panko antes de servir.,dependendo do picante que deseja que a sua salada seja, ajuste a quantidade de sriracha utilizada no molho. Além disso, ajuste os temperos à sua preferência.no topo com sementes de sésamo torradas, ou sementes de sésamo pretas, se preferir.