que carboidratos você deve evitar?

muitas pessoas optam por manter uma dieta pobre em hidratos de carbono ou por cortar totalmente os hidratos de carbono.

no entanto, não é uma boa ideia fazer uma dieta baixa ou sem carboidratos a menos que um médico especificamente aconselhe, pois pode não ser benéfico para algumas pessoas.os hidratos de carbono são um macronutriente essencial e uma fonte de energia valiosa.,no entanto, uma dieta saudável deve incluir hidratos de carbono complexos mais nutritivos do que simples hidratos de carbono que contêm pouco ou nenhum valor nutricional.é fácil substituir muitos tipos comuns de hidratos de carbono simples por alternativas mais saudáveis. Por exemplo:

• substitua bebidas gasosas ou sumos de frutas feitos de concentrado por água ou sumos de frutas naturais.
• escolha frutas inteiras em vez de alimentos que são ricos em açúcar adicionado, tais como bolos ou biscoitos.comer massas alimentícias de grãos inteiros, cuscuz de trigo integral ou quinoa em vez de massas brancas.,trocar pão branco por pão de grãos inteiros ou em tiras.Snack com nozes em vez de batatas fritas.muitos produtores de alimentos oferecem versões “de baixo teor de hidratos de carbono” dos seus produtos. No entanto, esteja ciente de que alguns podem ser altamente processados e conter adoçantes artificiais, emulsionantes e outros aditivos não saudáveis.alguns destes produtos contêm muitas calorias e não têm quaisquer benefícios nutricionais. Isto porque os fabricantes muitas vezes removem os grãos inteiros e os substituem por outros enchedores.,uma dieta equilibrada deve incluir hidratos de carbono complexos e naturais, não transformados, ricos em nutrientes, incluindo: grãos inteiros, grãos inteiros, muitos destes alimentos são ricos em fibras. A fibra é um nutriente essencial para manter um sistema digestivo saudável e pode reduzir o risco de desenvolver doenças cardiovasculares e diabetes tipo 2 em algumas pessoas. Substituir alimentos ricos em gordura saturada ou açúcar por hidratos de carbono complexos ricos em fibras é também uma forma eficaz de consumir menos calorias.,apesar de conter frutose, que é um simples hidrato de carbono, os frutos são muito nutritivos e contêm altos níveis de vitaminas, minerais e fibras.embora o suco natural de fruta contenha um alto nível de vitaminas e minerais, é baixo em fibras. Por esta razão, é melhor consumir suco de fruta com moderação e comer frutos inteiros.evite sumo de fruta feito a partir de concentrado, uma vez que contém níveis elevados de açúcar adicionado.