you have a passion for tropical treats and funky flowers? Se assim for, então a videira do maracujá é a escolha perfeita para você! Este é um alpinista em rápido crescimento que irá adicionar intriga ao seu jardim e sabor à sua mesa de jantar.
as videiras de frutos de Pasion não são para os fracos de coração. São plantas vigorosas que subirão às copas das árvores e explodirão em flores coloridas e frutos abundantes., Apesar de serem fáceis de cultivar, estas plantas precisam de muita água, nutrientes e poda. Mas a colheita vale bem a pena!você pode pensar que o nome vem do amor do jardineiro pelo fruto, mas essas plantas realmente têm uma história religiosa. Em 1700, colonos espanhóis pensaram que a flor era simbólica da crucificação de Jesus Cristo. Deram-lhe o nome baseado no significado latino de Passio: sofrimento.não há sofrimento aqui, porque o maracujá é uma delícia para crescer! Com um pouco de tempo e energia, esta planta rapidamente se tornará o MVP de seu jardim e cozinha.,
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Quick Care Guide
Tudo Sobre a Paixão do Fruto da Videira
o maracujá é originário do Brasil, Argentina e Paraguai., Nos EUA, é muito cultivada no sul da Califórnia e Flórida. Porque é uma planta tropical, prospera nas zonas 10-12. Na verdade, quanto mais quente o clima, mais fácil será crescer. Só muito raramente estas plantas toleram geada leve.a videira estende – se até 3-5 pés de largura e pode subir 10-15 pés-ou mais alto! Tem folhas evergreen que são 3-loped e verde escuro brilhante. A floração começa no início da primavera e produz frutos em cerca de 80 dias.o maracujá é um fruto redondo de tamanho médio, de cor púrpura avermelhada ou amarela., A casca, quando cortada ao meio, parece duas taças cheias de geleia. Também está cheio de vitaminas que beneficiam a sua imunidade, tiróide e glóbulos vermelhos. Você vai descobrir que a fruta armazena bem e funciona em muitas receitas deliciosas.comer maracujás não é o único benefício desta planta. Será difícil encontrar uma planta com flores tão espectaculares como esta. As flores brancas e roxas têm pétalas longas, filamentos ondulados, carpelos chunky e estames. É tão bizarro que temos de ver para acreditar.,
A desvantagem das videiras passionfruit é que elas não vivem muito tempo. A maioria só vai chegar a cinco ou sete anos no máximo. Depois de três anos, a produção de frutas abranda, e é por isso que os produtores comerciais os substituem com frequência.variedades de Maracujá
ao escolher a sua vinha, não se esqueça de escolher uma cultivar de Passiflora edulis. Esta espécie é comestível, ao contrário de muitas outras do gênero Passiflora., Você tem muitas escolhas, porém, porque há mais de 50 variedades de Passiflora edulis. Aqui estão alguns dos nossos favoritos:
Passiflora edulis, Purple Passionfruit
esta é a espécie básica. É vermelho-roxo de cor e uma das frutas de Passion mais doces. Cresce bem em climas mais frios, por isso vais querer isto se não viveres nos trópicos.
Passiflora edulis f. Flavicarpa, Amarelo Maracujá, Ouro Maracujá Tropical de Maracujá
Você vai encontrar estas variedades na verdade trópicos., Tem fruta amarela que é ligeiramente mais ácida e, portanto, menos doce do que a sua homóloga púrpura. Os benefícios desta variedade incluem maiores frutas e pragas e resistência a doenças. A variedade Flavicarpa abrange a maioria das outras variedades amarelas, que têm características semelhantes.= = espécies = = * “Flavircarpa” * “Flavircarpa” * “Flavircarpa” * “Panama Gold” * “Flavircarpa” * “Panama Gold” Apesar disso, o Vermelho Do Panamá ainda é vermelho-roxo. Esta variedade é geralmente encontrada na Austrália.
P., edulis ‘Nellie Kelly’
esta é uma videira altamente recomendada para temperaturas mais frias. Também é altamente resistente a pragas e doenças. Isto é conseguido através do enxerto de uma variedade – geralmente de fruta de Passion preta – com um porta-enxertos azul de passionfruit.se você está limitado ao cultivo de contêineres, este é o fruto perfeito para você. O híbrido do Cavaleiro Negro é uma planta anã que está perfeitamente feliz por estar contida. É de cor púrpura profunda e sabor adocicado. Porque é uma fruta vermelha, O cavaleiro negro cresce bem em climas mais frios.,plantio de maracujás, maracujás, maracujás, maracujás, maracujás e maracujás. Ficará vermelha, amarela ou púrpura quando madura. Fonte: beautifulcataya
Pasionfruit necessita de um pouco mais de preparação antes da plantação do que outros vegetais. Uma vez no chão, no entanto, você vai concordar que estas são vinhas fáceis de cuidar.
quando plantar
os começos de Pasionfruit devem ser plantados na primavera para frutificação rápida (em cerca de seis meses)., Também pode ser plantada no outono, mas levará mais tempo para dar frutos.se você está crescendo a partir da semente, inicie-os cerca de um mês antes de você querer plantar. Este período de tempo depende da Idade das sementes. Sementes frescas germinam em algumas semanas, enquanto as mais velhas podem levar meses.
onde plantar
As plantas de Pasionfruit são plantadoras ambiciosas, então você não será capaz de transplantar uma vez que elas estejam estabelecidas. Por causa disso, tome cuidado extra para escolher o lugar perfeito para a sua videira para crescer (literalmente!). Estas plantas precisam do sol para realmente prosperar., No entanto, eles devem ser protegidos do calor extremo e vento forte. Tenha em mente que as raizes necessitam abundância do espaço e não têm nenhum problema escalar sobre plantas vizinhas.você tem que dar a essas plantas algo para escalar, seja uma treliça, arco, vedação ou pérgola. Alguns jardineiros até mesmo deixar as plantas subir árvores (isso vai causar alguns danos à árvore). Se você está preocupado com a geada potencial, plantar as vinhas ao lado de uma parede ou cerca para proteção.em climas frios, os maracujás podem crescer em recipientes fechados., Você vai precisar de um recipiente bastante grande para lidar com as raízes extensas. Você também terá que fornecer suporte para as vinhas para escalar. Se puder, coloque o recipiente lá fora ao sol após a geada desaparecer e traga-o de volta antes que o frio chegue.a melhor forma de plantar maracujás é cultivada a partir de sementes, mas apenas a semente certa. Se a variedade é um híbrido, é pouco provável que cresça e / ou dê frutos. Selecione suas sementes de um fornecedor de sementes confiável para que elas sejam viáveis. Você pode levar as sementes de uma fruta comprada na loja, mas só se não for um híbrido., Plantem as sementes imediatamente, enquanto ainda estão frescas.como mencionamos, as sementes frescas germinam mais depressa do que as antigas. Se você mesmo os tirou da fruta, eles só levarão 10-20 dias para germinar. As sementes compradas na loja são geralmente mais velhas e levarão um par de meses para germinar.Plant the seeds ½ to 1 inch deep in well-draining potting mix. Quando tiverem 8 a 10 polegadas de altura, podem ser transplantados para a sua casa permanente. As mudas precisam ser pequenas para conservar a água enquanto as raízes se estabelecem. Se esperaste muito tempo para plantar, podas um pouco o caule para trás.,antes de plantar as suas mudas ou de começar a comprar uma loja, prepare o solo com fertilizante orgânico. Estas plantas precisam de muitos nutrientes para sustentar o seu rápido crescimento. Em seguida, cavar um buraco que é a profundidade da bola raiz e duas vezes mais largo. Se as raízes forem compactadas, massaje-as suavemente antes de plantar.Mulch é um must. Aplicar uma camada espessa em torno das plantas, mas não colocá-lo direito ao lado do tronco. Agora você pode dar a suas plantas bebê um bom copo de água e deixá-los se instalar. Você pode precisar amarrar as vinhas ao suporte até que eles tenham a idéia., Você também terá que reabastecer a palha sempre que necessário.
Depois de seguir estas instruções, você pode esperar colher em seis meses. Os frutos tropicais de Passion geralmente dão frutos mais rápido do que a variedade púrpura.
cuidar da videira de maracujás
tal como a maioria das plantas tropicais, as Passifloras têm necessidades específicas de cuidados. Para que suas plantas realmente formem seu potencial, siga estas diretrizes para o sucesso.,como amante da luz, esta videira tem de receber sol para produzir as melhores flores e frutos. Mas tolera alguma sombra, especialmente no calor extremo. Zonas 10-12 são melhores para mantê-lo ao ar livre durante todo o ano. Se estás a crescer dentro de casa, coloca o recipiente na janela que tens para sul. A temperatura precisa estar bem acima do congelamento-especialmente para variedades amarelas.
molhar& Humidade
estas vinhas crescem rapidamente e produzem frutos suculentos, pelo que necessitam de muita água., Rega-os de forma consistente para que o solo não seque. Você pode precisar dar água extra quando as plantas estão frutando e menos durante o outono e inverno. No entanto, tenha cuidado para não transbordar, pois isso pode causar problemas de raiz. Não deixe água pool acima do solo ou completamente ensopá-lo.
pode configurar um sistema de irrigação para acompanhar as necessidades de rega. No entanto, fique de olho nele para se certificar de que não está sob ou sobrewatering.
ão surpreendentemente, estas plantas tropicais dependem de alta umidade., Se você vive fora dos trópicos e zonas 10-12, você pode querer complementar com um humidificador. Não tens a certeza de quão húmida é a tua casa? Vejam os nossos 10 higrómetros!
Solo
Uma vez que vai regar tanto, o solo drenante é super importante. Sem ele, o meio em crescimento pode rapidamente ser compactado, encharcado e inabitável para plantas subtropicais. Médico-lo com areia, perlite, ou púmica, conforme necessário.o solo também necessita de um pH de 5,5-6,5 para uma boa produção de fruta e resistência à doença., Você pode testá-lo com um kit de teste de solo em casa ou ir para o seu departamento de agricultura local ou universidade para obter ajuda.por último, o meio em crescimento tem de ser fértil. Passiflora edulis requer muitos nutrientes que o solo normalmente não consegue fornecer por si só. Essa é uma das razões pelas quais o mulch é tão importante para esta espécie. Você também vai querer adicionar fertilizante conforme necessário.fertilizar a sua fruta passional 2-4 vezes por ano a partir da primavera. Os cultivadores comerciais normalmente usam fertilizantes com uma NPK de 10-5-20., No geral, porém, os jardineiros são incentivados a usar fertilizantes Altos em potássio.se o seu solo já estiver com elevado teor de azoto, escolha um fertilizante com muito pouco. Excesso de nitrogênio só vai promover o crescimento das folhas, que tira o crescimento de frutas e flores. A mesma coisa pode acontecer com a sobrefertilização.o maracujá é um rápido produtor, por isso terá de o acompanhar. A poda é essencial para controlar o tamanho e evitar problemas e pragas crescentes. Em climas mais frios, prune no início da época de crescimento., O novo crescimento de onde você podou produzirá amplas Flores. Nos trópicos, espere até que a fruta desapareça para podar.ao podar, eliminar todos os caules mortos ou moribundos. Se você tem videiras particularmente exuberantes, diluir o meio para que ainda há boa circulação de ar ao longo dele. Cortar para trás um terço da planta no máximo para manter o tamanho em controle.
Você pode treinar as vinhas para subir um suporte suspenso como uma árvore ou T-post. Basta amarrar as vinhas ao suporte e os tendrils vão encontrá-lo. Recomendamos o uso de um fio à base de fibra para protegê-los, uma vez que o fio pode danificar os caules., Se eles não podem ser redirecionados, podar para trás quaisquer caules que estão crescendo na direção errada.as sementes são o principal método de propagação da fruta passional. No entanto, esta nem sempre é a melhor escolha, uma vez que as sementes híbridas não são viáveis e as mudas de frutos de Pasion roxos são mais suscetíveis ao wilt Fusarium. Por causa destas questões, muitos jardineiros se transformam em estacas-tronco.
O processo de propagação do corte dos caules é muito padrão. Escolha um ramo saudável e maduro e, com uma faca limpa, corte-o de 3-4 nós de folhas para baixo., Remova as folhas de baixo para que haja apenas 2-3 no topo. Mergulhe a extremidade do corte em hormona motora e coloque-a na posição vertical numa mistura de vasos bem drenantes. Mantém-na húmida, mas não ensopada. Em cerca de 90 dias, as raízes devem ser estabelecidas e novo crescimento será grande o suficiente para transplante (8-10″).
polinização
pólen de Pasionfruit é extra pegajoso, o que é ótimo para polinização de insetos, mas não vento. Se não tiveres abelhas suficientes no teu quintal, não vais ter fruta. Incentivar as abelhas a verificar a sua árvore de fruta passional atraindo-as com outras plantas que atraem abelhas., Verá que a sua planta de videira de passionfruit é melhor em tempo quente e úmido do que em tempo seco ou em temperatura extrema.se necessário, pode polinizar manualmente as flores. Estas são plantas tão grandes e abundantes, embora seja muito mais fácil encorajar a população de abelhas. Ao contrário da variedade púrpura, a fruta amarela tem de ser polinizada cruzada com uma cultivar diferente. Escolha outra variedade amarela e plantá-la nas proximidades.,
colheita e armazenamento
As flores são bonitas, mas a colheita é facilmente a razão mais popular para crescer estas videiras. Todo o trabalho duro que você colocou em seu jardim vai pagar assim que estes frutos deliciosos fazem sua aparência.
colheita
quando madura, a fruta de Passion será totalmente colorida, pesada, e sai do caule facilmente., À medida que amadurece mais, a pele vai rugir ligeiramente e a fruta vai saborear mais doce. Cai da videira quando está madura, o que é muito melhor do que puxar a escada. Quando caem, o fruto não faz nódoas negras, apodrece, ou atrai pestes facilmente, para que você possa coletá-los em seu lazer (dentro da razão). Opcionalmente, você pode colhê-lo da árvore quando ele é ligeiramente imaturo, mas não se o fruto ainda é verde.e agora estamos na melhor parte de comer! Abre a fruta e terás duas taças cheias de grumos deliciosos e gelatinosos. Ignorando a casca não comestível, tira a polpa com uma colher., As sementes são comestíveis, mas podem ser facilmente removidas.os frutos roxos são mais bem consumidos frescos, uma vez que são tão doces. Por outro lado, os frutos amarelos são geralmente feitos em conservas ou suco. Ambos os tipos vão durar por algumas semanas inteiro e não amigável e vai durar ainda mais tempo no frigorífico. Se foram apanhadas ligeiramente mal, deixa-as no balcão por uns dias e elas apanham-nas. A pele vai enrugar à medida que envelhece, mas a polpa lá dentro será saborosa como sempre.pode congelar a fruta passional inteira, apenas a polpa ou o sumo., Transformem-na em sobremesas, pensos e até manteiga! Você também pode conservas de maracujá usando um banho de água ou canner de pressão.
solução de problemas
felizmente, não há muitos problemas graves quando se trata de frutos de Passion – especialmente se você plantou as variedades amarelas. Só para o caso de, aqui está o que procurar.
problemas de crescimento
uma queixa comum dos produtores de frutos de Pasion é que as vinhas não estão frutificando. Se você tem flores, mas não fruta, isso provavelmente é devido a problemas de polinização. Viste abelhas a zumbir por aí?, Tem uma segunda cultivar para polinização cruzada, se necessário? Estas questões são resolvidas plantando flores que atraem abelhas, comprando uma segunda cultivar e polinizando manualmente por enquanto.
Sobrefertilização é o outro principal culpado da ausência de fruta. Muito nitrogênio vai direto para o crescimento verde, tirando da fruta que você deve estar comendo. Se suas plantas estão subindo rapidamente e se espalhando, mas têm pouco a nenhum florescer, você precisa cortar de volta no fertilizante.outra questão é o facto de os frutos não maduros caírem da árvore., Embora seja perfeitamente normal que os frutos maduros caiam, os verdes devem ficar quietos. Isto é tipicamente causado por rega inconsistente, pragas ou doenças. Faça um bom horário de rega e stick a ele. Você também vai querer inspecionar as vinhas para os sintomas de Pragas e doenças.se as suas vinhas têm folhas amareladas, pode estar a observar uma deficiência de magnésio ou azoto. Isto é facilmente remediado adicionando mais fertilizante. Se a Amareleza aparecer em sardas no entanto, você pode ter um vírus woodiness em suas mãos (explicado abaixo).,se você está cultivando uma videira de passionfruit roxo, você terá que estar vigilante quando se trata de pestes. Estas variedades são muito mais suscetíveis às seguintes pragas do que as frutas de passionfruit amarelas – embora as variedades amarelas também possam ser afetadas.muitas espécies de lagartas gostam de roer na folhagem das folhas de passionfruit. Suas festas reduzem a superfície da folha, cortando assim a fotossíntese. O fluido que segregam faz com que as folhas secem e toda a planta perca o seu vigor. As lagartas também podem se alimentar de caules, flores e frutas., se vir uma lagarta na sua planta, arranque-a e procure ovos na videira. Remova isto à mão e despeje-os em água saborosa para os destruir. Grandes infestações podem ser controladas com um Insecticida orgânico (recomendamos Bacillus thurigiensis, também conhecido como BT). Curiosamente, muitas espécies de flores da paixão desenvolveram mecanismos de defesa contra lagartas, incluindo veneno, pêlos pegajosos e atrativos de formigas (As formigas matarão as lagartas).nematodes de nó raiz são uma praga de jardim muitas vezes negligenciada., São minhocas minúsculas que atacam as raízes dos teus frutos roxos da paixão. Elas causam deformidades nas raízes, incluindo bumps, pelos e nós de raiz. Devido a isso, as raízes são impedidas de fornecer água e nutrientes para o resto da planta, retardando o crescimento.
para evitar que os nemátodos ataquem as suas plantas, tome cuidado com o meio de crescimento. Até que ele 2-3 vezes a cada queda e remover quaisquer raízes mortas. Adicionar muita matéria orgânica e usar métodos de rotação de culturas (marigolds trabalhar grande!). Se os nemátodos estão fora de controle, você pode aplicar nematicidas orgânicos como EcoClear., Infelizmente, o nematodicida também irá matar nemátodos benéficos, por isso o melhor método é a prevenção.se vive na Califórnia, os caracóis podem ser um problema no seu jardim. Quando se trata de maracujá, caracóis destroem as folhas e casca. Isto pode matar ou enfraquecer seriamente as plantas jovens. Já para não falar que deixam o mucus-yuck para trás! Os caracóis gostam de se esconder debaixo dos escombros, por isso mantenham a vossa videira e a área à volta dela limpa. Como são nocturnos, procurem – nos à noite e tratem – nos com um balde de água saborosa. Os caracóis podem ser evitados utilizando barreiras de cobre ou um caracol orgânico e Isco de lesma.,as folhas das suas vinhas parecem ter sido polvilhadas com confetes amarelos? O vírus da madeira de pasionfruit é o mais provável de culpar. Junto com descoloração manchada, este vírus faz as folhas enrugarem e a fruta crescer em pequenas e Deformadas. O vírus da madeira é espalhado por pulgões e, ocasionalmente, ferramentas de jardim.os herbicidas não eliminam este vírus, por isso a prevenção é crucial. Só comprar plantas que são livres de doenças e usar uma mistura de potting estéril. Mantenham as ervas daninhas afastadas, pois podem espalhar o vírus., Eliminar as populações de pulgões existentes não vai manter o vírus afastado, já que ele já vai ser espalhado. Você pode tomar precauções para evitar aphids de aparecer em primeiro lugar embora.talvez a ameaça mais mortífera para a fruta passional, fusarium causará a morte em duas semanas. O primeiro sintoma será a murchidão parcial seguida pela podridão da raiz, amarelecimento, escuridão na base da planta, e, eventualmente, a murchidão total. A melhor maneira de combater esta doença é usar variedades resistentes. Se o vírus aparecer de qualquer maneira, use um biofungicida para tentar tratá-lo. MycoStop é uma grande escolha.,porque é que o meu maracujá não é frutífero?
A: Se as vinhas são saudáveis de outro modo, isso é provável devido a problemas de sobrefertilização ou polinização. Larga o fertilizante, planta umas flores amigas das abelhas, e poliniza as flores à mão por agora.
Q: Precisa de duas videiras de frutos de pasionfruit para obter fruta?
A: Se está a cultivar uma fruta de Passion, não. As variedades amarelas têm de ser polinizadas de forma a requererem uma segunda planta. Escolha outra cultivar amarela para colocar pelo original.
Q: Como você diz se uma fruta de paixão está Madura?,
A: O fruto será totalmente colorido, pesado, e ligeiramente macio ao toque. Quando a pele se enruga, o fruto está no seu auge de comer. Quando madura, a fruta cai naturalmente da videira.
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