Em alguns universo alternativo, o “57 variedades” slogan de condimento empresa Heinz refere-se a 57 variedades de ketchup, ou talvez rábano–que foi a origem da primeira fama. Neste, porém, não se refere a nada.

o slogan de Heinz remonta a 1892, de acordo com o senador John Heinz History Center, uma filial do Smithsonian. Neste momento, Henry J., A empresa de Heinz tinha uma longa história de venda de produtos alimentares, começando com rábano engarrafado, escreve David Mikkelson para Snopes. A empresa, em parceria com um fabricante de pickles e vinagre, também começou a vender pickles, e na década de 1890 estava vendendo mais de 60 produtos, incluindo carne picada e molho de pimenta, Escreve Mikkelson.os produtos da Companhia Heinz eram exemplos de um novo tipo de alimento Americano, Escreve a historiadora Nancy F. Koehn. “No final do século XIX, o surgimento de alimentos processados alterou os hábitos de consumo diário de milhões de famílias dos EUA”, escreve ela., “Rábano engarrafado, café em lata, carne embalada, cereais embalados e outros alimentos produzidos em massa começaram a aparecer nas prateleiras das mercearias urbanas nas décadas após a Guerra Civil.”

O problema que os varejistas desses produtos pré-embalados enfrentado foi um dos credibilidade, ela escreve: “nem os consumidores, nem comerciantes tinham encontrado anteriormente alimentos embalados que eles não podiam ver, cheirar ou tocar. A maioria suspeitava inicialmente da qualidade e do valor desses produtos.,”Isso significava que Heinz passou muito tempo trabalhando em maneiras de construir a reputação de sua empresa para fazer alimentos seguros e comercializá-los para consumidores e vendedores.Heinz demonstrou seu talento para o marketing na feira mundial de 1893, em Chicago, quando ele entregou os encantos do relógio com um pickle Heinz sobre eles para atrair as pessoas para sua tenda. Três anos depois, ele teve a ideia do slogan dele num comboio.

Henry Heinz gave away pickle-shaped charms like these at his booth at the 1893 World’s Fair to draw visitors. Funcionou., (Estes picles encantos são a partir de um semelhante habilidade de marketing na década de 1920.) (Cortesia do Senador John Heinz History Center)

“viu um cartaz de publicidade em carro de trem promoção ’21 estilos’ de sapatos, atingido pelo conceito, e reconhecendo que catchiness e ressonância eram muito mais importantes qualidades de um slogan da empresa que literal rigor, Heinz elenco sobre o número perfeito para usar para sua própria versão da frase,” Mikkelson escreve., de acordo com Alice Rawsthorn escrevendo para o New York Times, Heinz escolheu 5, seu número da Sorte, e 7, o número da sorte de sua esposa. Foi uma lembrança comovente: Heinz e Sarah Young se casaram em 1869 e ela tinha sido uma parte importante da construção de seu negócio, mas ela morreu de pneumonia em 1894. Em 1915, Heinz também construiu Sarah Heinz House, uma casa de previdência social em Pittsburgh, em sua memória.o novo slogan de Heinz teve o efeito desejado. Está preso por mais de 120 anos.,

An ad from 1924 shows the “57 varieties” slogan in use. Neste momento, a empresa tinha estabelecido 57 produtos para destacar, mas ainda assim vendeu mais de 57. (Senator John Heinz History Center)