FoodEdit
As bagas também podem ser usadas como tempero.Myrica cerifera encontra uso em jardinagem e Horticultura. Tem sido comumente cultivado em zonas de endurecimento americano de 11 a 7. M. pensylvanica substitui M. cerifera em zonas mais frias do que a zona 6. Uma vez que a espécie é adaptável, tolera muitas condições, embora tenha necessidade de Poda frequente. Ele pode lidar com o abuso de Poda ruim, no entanto. A espécie tem pelo menos quatro cultivares., Aqueles apelidados de Fairfax, Jamaica Road, e o anão de Don diferem do espécime “típico” em hábito e forma. Os dois últimos também são resistentes à mancha da folha. Variavel. pumila é uma cultivar anÃ.
HerbalismEdit
a casca da raiz de Bayberry tem uma história de uso no Herbalismo. A planta contém vários compostos orgânicos, incluindo: triterpenos, tais como myricadiol, taraxerol, e taraxerone, bem como produtos químicos, tais como diferentes flavonóides, taninos, resinas, gomas, e fenóis., O Myricadiol tem um ligeiro impacto nos níveis de potássio e sódio, enquanto uma substância chamada myricitrina tem propriedades antibióticas.Choctaw ferveu bayberry e utilizou o resultado como tratamento para febres. Em 1722, foi relatado que os colonos na Louisiana beberam uma mistura de cera e água quente para tratar disenteria grave. Bayberry foi relatado em uma conta de 1737 como sendo usado para tratar convulsões, cólicas, paralisia e ataques., A partir do início do século XIX, o herbalista Samuel Thomson recomendou esta planta para produzir “calor” dentro do corpo e como um tratamento para doenças infecciosas e diarréia. Esse uso de bayberry diminuiu mais tarde no século XIX, em favor de usá-lo para uma variedade de doenças, incluindo um uso tópico para gengivas sangrantes. Por vinte anos a partir de 1916, a casca da raiz de bayberry foi listada no formulário Nacional Americano.
O uso de bayberry no Herbalismo tem diminuído desde seu pico de popularidade no século XIX., A planta ainda é usada hoje no tratamento da febre, diarréia, e algumas outras doenças. O produto químico myricitrina tem propriedades anti-febre. Além disso, esse químico, juntamente com os taninos, tem propriedades anti-diarreicas. A miricitrina funciona como um antibiótico, enquanto os taninos têm propriedades adstringentes.em geral, é utilizada uma decocção ou uma tintura. Também foram utilizadas infusões e uma pasta tópica.mulheres grávidas não devem utilizar bayberry. Além disso, a acção dos taninos relacionada com o cancro não é clara, com estudos que indicam efeitos pró e anti-cancro., bayberry, assim como qualquer outra planta medicinal, só deve ser usado sob a supervisão de um médico.os frutos de bayberry do Sul são uma fonte tradicional de cera para decorações de Natal antiquadas chamadas velas de bayberry. A cera foi extraída fervendo as bagas, e desviando os hidrocarbonetos flutuantes. As gorduras foram cozidas de novo e depois tensas. Depois disso, o líquido era utilizável na fabricação de velas, seja por imersão ou moldagem. Southern bayberry não é a única planta utilizável para fazer velas bayberry, no entanto., Seus parentes próximos também são utilizáveis.
Southern bayberry and its relatives have largely been supplanted in candlemaking by substitutes made from paraffin. As velas substitutas têm cores e aromas artificiais que criam velas que parecem e cheiram semelhantes às naturais.