absorvendo
Uma vez ingerido, o álcool não é digerido como alimento. Primeiro, uma pequena quantidade é absorvida diretamente pela língua e revestimento mucoso da boca. Uma vez no estômago, o álcool é absorvido diretamente na corrente sanguínea através do revestimento do tecido do estômago e intestino delgado.os alimentos no estômago podem inibir a absorção do álcool de duas formas: primeiro, impede fisicamente o álcool de entrar em contacto com o revestimento do estômago., Os alimentos podem absorver álcool, ou simplesmente “ocupar espaço” para que o álcool não entra na corrente sanguínea através do contato com a parede do estômago.em segundo lugar, os alimentos no estômago impedem que o álcool passe para o duodeno, que é a parte superior do intestino delgado. A superfície do intestino delgado é muito grande (cerca do tamanho de um campo de ténis), por isso o álcool tem mais acesso para entrar na corrente sanguínea, uma vez que deixa o estômago. Se o álcool for sequestrado no estômago, será absorvido mais lentamente.,uma vez que o álcool está na sua corrente sanguínea, é transportado para todos os órgãos do seu corpo. Na maioria das pessoas saudáveis, o sangue circula através do corpo em 90 segundos, permitindo assim que o álcool afecte o seu cérebro e todos os outros órgãos num curto espaço de tempo. Os efeitos totais de uma bebida são sentidos dentro de 15 a 45 minutos, dependendo da velocidade de absorção.o álcool penetra em todos os tecidos do corpo, excepto no osso e na gordura. Em um homem adulto, o álcool pode penetrar aproximadamente 68% dos tecidos do corpo., A composição corporal é importante, porque se a percentagem de tecido adiposo é elevada, o álcool só pode ser distribuído ao longo do tecido magro restante – resultando em uma maior concentração para essas áreas.
Os efeitos do álcool no organismo varia de acordo com o indivíduo: seu sexo, composição corporal, a quantidade de álcool consumida, a presença de alimentos, e a capacidade do fígado para produzir o álcool desidrogenase enzimas.
o metabolismo do álcool
o álcool é uma toxina que deve ser neutralizada ou eliminada do organismo., Dez por cento do álcool é eliminado através de suor, respiração e urina.o álcool é volátil (evapora-se no ar), por isso, quando o álcool no sangue entra em contacto com o ar nos alvéolos dos pulmões, pode ser transferido para fora do corpo através da respiração.o fígado é o principal órgão responsável pela desintoxicação do álcool. As células hepáticas produzem a enzima álcool desidrogenase, que quebra o álcool em cetonas a uma taxa de cerca de 0, 015 g/100 ml/hora (reduz o BAC em 0, 015 por hora).,
nada irá acelerar a taxa de desintoxicação, mas o metabolismo eficaz do álcool pode ser limitado por medicamentos e danos hepáticos.quando a taxa de consumo exceder a taxa de desintoxicação, o BAC continuará a aumentar.a que Velocidade consegues ficar sóbrio?
o álcool deixa o corpo a uma taxa média de 0,015 g/100 ml/hora, o que é o mesmo que reduzir o seu nível de BAC em 0,015 por hora. Para os homens, esta é geralmente uma taxa de cerca de uma bebida padrão por hora., No entanto, existem outros fatores que afetam o nível de intoxicação (sexo, alguns medicamentos, doença) que fará com que o BAC aumente mais rapidamente, e caia mais lentamente. por exemplo: a uma taxa média de -0,015/h, quanto tempo levaria alguém com um BAC de 0,20 para ficar sóbrio?