as Crianças tendem a ser comedores picky e possuem um amplo desculpas para dizer não a alimentos saudáveis e nutritivos, que são um must-incluir na sua dieta. Se tiveres um comedor esquisito em casa, é provável que te preocupes com o teu filho não ter nutrição suficiente da comida que ele come. Seu filho precisa de vários nutrientes essenciais em seus anos de crescimento, e o ferro é um deles. Deficiência de ferro é comum em crianças e pode causar vários problemas de saúde em crianças e afetar o seu bem-estar geral., É por isso que tens de garantir que o teu filho se farta da dieta dele. Não se preocupe, você tem isso, e nós temos você!
Agora que está aqui, vamos levá-lo através de alguns alimentos ricos em ferro que você pode incluir na dieta do seu filho. Mas antes de vos falar dos alimentos ricos em ferro, têm de compreender porque é que o ferro é essencial e de que serve a uma criança.,
Benefícios de Ferro para Crianças
O seguinte são os benefícios de ferro para crianças:
- o Ferro é essencial para o organismo a produzir a hemoglobina, uma proteína nos glóbulos vermelhos que ajuda o corpo a transportar oxigênio para as outras células do corpo. Deficiência de ferro leva a anemia é por isso que o ferro é necessário. Pode manter o sangue do seu filho saudável e circular.a ingestão suficiente de ferro está ligada ao desenvolvimento cognitivo adequado das crianças em crescimento., A maioria do desenvolvimento cognitivo de uma criança ocorre nos primeiros 6 anos de suas vidas, e é por isso que incluir alimentos ricos em ferro na dieta da sua criança é uma obrigação.o ferro luta contra a perda de cabelo e traz um brilho à pele, mantendo-a saudável.prende a cicatrização de feridas e lesões e o oxigénio fornecido a diferentes músculos e tecidos promove o crescimento adequado de diferentes órgãos do corpo.melhora o apetite, luta contra a fadiga e mantém as crianças enérgicas durante todo o dia.,auxilia no desenvolvimento de uma forte imunidade e produz amostras reativas de oxigênio que combatem os patógenos.
quantidade de Ferro de que o seu filho necessita
a quantidade de ferro que o seu filho necessita dependerá da sua idade. A seguir estão os requisitos de ferro para crianças em diferentes escalas etárias –
- bebês entre zero e seis meses – 0.,27mg/dia
- crianças entre sete e doze meses – 11mg/dia
- Crianças variando entre 1 a 3 anos de idade – 7mg/dia
- de 4 anos a 8 anos, as crianças – 10mg/dia
os Melhores Alimentos ricos em Ferro para Crianças
ferro na Dieta vem em duas formas: heme e não-heme. O ferro Heme é o ferro que se encontra nas carnes animais, enquanto o ferro não heme provém exclusivamente de alimentos à base de plantas. Carnes magras, frutos do mar e ovos/laticínios contêm tanto ferro heme quanto ferro não heme.,
A principal diferença entre o ferro hemo e o ferro não hemo é a sua taxa de absorção no sangue. O ferro Heme é absorvido e utilizado facilmente no sangue enquanto não-heme, nem por isso. Aqui está uma lista de alimentos ricos em ferro para crianças, tanto heme quanto non-heme.
Heme alimentos ricos em ferro
Heme fontes ricas em ferro para crianças são cruciais para crianças em crescimento. Tente incluir cereais fortificados e frutos do mar para atender às necessidades diárias para a ingestão de ferro em crianças., Aqui está uma lista de fontes de alimentos ricas em ferro para crianças.
carne magra
de frango, peru magro para carne de bovino magra e carne de órgão são fontes ricas de ferro hemo para os seus filhos. Remover partes gordas em carnes, uma vez que há pouco ferro nelas. O objectivo é adicionar fígado às suas refeições e outra refeição rica em ferro para crianças é esparguete com almôndegas ou assado. As costeletas de porco também funcionam.se o seu filho não for alérgico a marisco, dê-lhes uma porção de conservas de atum., Não só isso é baixo em calorias e uma opção de baixo teor de gordura, mas também é uma fonte ideal de ferro para as crianças e pode ser servido com vegetais e sanduíches puros.
Lamb
o teor de ferro é mais elevado em carnes vermelhas, e porções de carne magra fornecem um teor de ferro adequado. As costeletas de borrego contêm até 2,1 mg de ferro por 3 onças, e suas porções são excelentes fontes de ácidos graxos essenciais como Omega-3s e CLA. O cordeiro também é rico em proteínas e contém vitamina B12, que é essencial para o desenvolvimento cognitivo.,
Ostras
elevada em ferro e zinco, a maioria dos tipos de moluscos são ricos em ferro, especialmente amêijoas e ostras. As ostras regulam os níveis de colesterol no sangue, e uma porção de ostra cozinhada fornece até 5,9 mg de ferro em crianças.
alimentos não ricos em ferro
um plano de refeições nutritivas inclui tanto o ferro heme como o ferro não heme para o desenvolvimento cognitivo e de órgãos adequados. O excesso de ferro pode ser tóxico enquanto muito pouco ferro causa deficiência de ferro e prejudica o desenvolvimento das crianças., É por isso que uma boa mistura de fontes heme e não heme é crucial na dieta do seu filho.Aqui estão algumas fontes não hemes de alimentos ricos em ferro para crianças.
espinafres
espinafres, couve, brócolos e os seus verdes diários favoritos são fontes não-heme ricas de ferro para crianças. Corta-os em saladas e sanduíches ou serve-os ao lado de Ovos Mexidos. Você pode até fazer sucos vegetais ou batidos com couve e brócolos e servi-los aos seus filhos.as sementes de abóbora são excelentes fontes de ferro para crianças., Certifique-se de Os cortar em pedaços mais pequenos para que os seus filhos não se engasguem ou tenham dificuldade em comê-los. Você poderia servir criando uma mistura de trilha de sementes de abóbora, passas, damascos e ameixas ou até mesmo fazer leite de semente de abóbora para uma deliciosa bebida Diurna.
Passas
as Crianças gostam de lanche com bastante frequência, e uma boa maneira de encontrar seu dia-a ingestão de ferro é dar-lhes um quarto de xícara de uvas passas a cada dia., Um quarto de copo de passas não só vai ajudar a prevenir a prisão de ventre, mas também contêm aproximadamente 1 miligrama de ferro.a pele das batatas é rica em ferro não heme e também contém uma boa quantidade de vitamina C. Certifique-se de não deixar de fora a pele ao fazer batatas assadas para o seu pequeno. A pele de batata é conhecida por transportar 5 vezes mais ferro do que as batatas descascadas regulares. É rico em nutrientes, por isso não o deixe de fora.,A maior parte dos cereais instantâneos e secos (versões fortificadas) contém quase 100% das necessidades diárias de ferro do seu filho. Papas de aveia também é uma boa alternativa. Certifique-se apenas de verificar a informação nutricional nos rótulos para verificar a quantidade de ferro incluído nestes cereais. Além disso, certifique-se de fazer compras para opções de baixo açúcar e apontar para um serviço destes por dia. Se os cereais fortificados não estiverem prontamente disponíveis onde você vive, você pode sempre considerar outras opções de base vegetal ricas em ferro.,feijão e lentilhas são as suas opções para o ferro se o seu filho especialmente não gosta de comer carne. Uma meia chávena de feijão contém 4 mg de ferro, enquanto uma meia chávena de lentilha contém cerca de 3 mg de ferro. Excelentes opções de feijão rico em ferro incluem soja, feijão-lima, feijão-rim e feijão-garbanzo (grão-de-bico). Fazer sanduíches de feijão com pão de trigo integral ou servi-los ao lado de arroz enriquecido em ferro para uma refeição completa que é rica em proteínas, aminoácidos essenciais, e ferro.,
pode até fazer hummus ricos em ferro com grão-de-bico para servir com pão pita como um lanche noturno.
7. Cogumelos
certos tipos de cogumelos são ricos em ferro e se os seus filhos gostam de voltar a estes, porque não continuar a servir para satisfazer as suas necessidades? Para dar-lhe um número, um copo de cogumelos brancos cozidos fornece até 15% do IDR, enquanto cogumelos ostras oferecem ferro duas vezes mais do que os brancos. É importante notar, no entanto, que os cogumelos Portobello e Shiitake contêm muito pouco teor de ferro, de acordo com as orientações nutricionais.,
outras opções que você poderia recorrer para uma mistura de ferro heme e não-heme são ovos, levedura nutricional, e produtos lácteos fortificados que incluem leite e queijo. O leite de vaca, no entanto, não fornece ferro e consumir muito dele leva a uma deficiência de ferro em crianças.
dicas para incluir o ferro na dieta infantil
uma dieta rica em ferro é uma que inclui tanto o ferro heme quanto o ferro não heme. Aqui estão algumas dicas para criar uma dieta rica em ferro para as crianças.,
adicione leguminosas e grãos fortificados
certifique-se de incluir alguns feijões e lentilhas nos planos de refeições diárias do seu filho ou use grãos fortificados como amaranto e quinoa para ajudar o seu filho a cumprir as suas necessidades diárias de ferro.utilizar alimentos ricos em vitamina C de laranjas A verdes, batatas doces, pimentões e bagas diferentes, alimentos ricos em vitamina C ajudar o organismo a absorver melhor o teor de ferro de outros alimentos., Sempre que estiver a planear servir carnes magras, não se esqueça de juntar uma pitada de batatas doces ou batidos de fruta e vegetais para uma refeição perfeita em nutrientes.
Pergunte ao médico
Se você está pensando em dar suplementos de ferro para seus filhos, certifique-se de consultar o médico antes de recorrer a eles. Os órgãos das crianças reagem de forma diferente aos suplementos devido às dietas, razão pela qual consultar o seu pediatra é vital antes de tomar esta decisão por si próprio.,se o seu filho tomar demasiado ferro num dia e um pouco menos no outro, então não há necessidade de se preocupar. Mantenha um controle da ingestão de ferro do seu filho em média ao longo da semana e se ele está caindo um pouco curto, certifique-se de adicionar os alimentos acima na sua dieta. Mantenha as coisas interessantes, torne o lanche divertido e o seu filho vai consumir as quantidades certas de ferro nos alimentos em pouco tempo!,
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