beringela – você quer amá-la ou odiá-la. Este vegetal incompreendido tem muito poucos fãs tépidos.mesmo aqueles de nós que adoram o sabor cremoso da beringela perfeitamente cozida raramente pensam plantá-la no jardim.
eles têm uma reputação de ser um vegetal bastante exigente. Saber um pouco mais sobre as necessidades destas plantas encantadoras faz crescer com sucesso muito mais fácil., as beringelas podem ser uma excelente adição à sua colheita de animais domésticos todos os anos. as beringelas são nativas da Ásia e um membro da família nightshade, como tomates e pimentos. Eles são uma fruta, embora geralmente pensemos neles como um vegetal. Em outras partes do mundo, beringelas são conhecidas como beringelas ou brinjal. todas as coisas consideradas, são um dos meus favores pessoais para plantar no meu jardim todos os anos. Espero que arranjes espaço para estas maravilhas nesta época de crescimento.,estas plantas arborizadas requerem um espaço considerável no jardim, mas algumas variedades também se dão bem em recipientes. as beringelas são amantes do calor e fazem o melhor em áreas com verões longos e quentes. No entanto, isso não significa que os lugares com estações de crescimento mais curtas têm que fazer sem.
existem algumas excelentes variedades de maturação rápida que lhe dará um ótimo rendimento de frutas, como a fina e deliciosa beringela Japonesa.,
a partir de sementes
eu recomendaria plantar a partir de sementes se você quiser uma variedade além da beleza negra habitual, que são as beringelas mais comumente encontradas para o início do Berçário.
no entanto, à medida que a sua popularidade cresce, você pode encontrar beringelas Japonesas/Asiáticas ou mesmo brancas em beringelas agora.,
Há algumas belas híbridos e variedades variedades disponíveis; se você estiver disposto a fazê-las crescer a partir de sementes, estas são ótimas para quem quer tentar algo novo e diferente. as sementes de Baker Creek oferecem uma série de variedades de beringela para tentar crescer.
, semear uma semente por plântula com cerca de ¼ de profundidade. Água e mantê-los em um lugar quente e brilhante em sua casa. Eles vão precisar de pelo menos 6-8 horas de luz por dia. Você pode sempre usar uma luz crescer para ajudá-los junto se você não tem muita luz natural em sua casa. cobre os vasos com uma cúpula para mantê-los quentes e húmidos até que as mudas tenham cerca de 2 metros de altura. Espeta-os mais cedo!,
Quando transplante
Berinjela mudas não deve ser plantada ao ar livre até que todos o perigo de geada é passado, e a terra já aqueceu significativamente. Verifique as datas de geada para a sua área e planeie em conformidade. se quiser dar um salto na época, coloque uma camada de pano de Paisagem Preto no seu jardim recém-lavado e deite as bordas na terra. Isto vai ajudar a aquecer o solo mais rápido. No entanto, plantar mais tarde pode ajudar a afastar pragas, por isso é algo a considerar.,antes de poder transplantar a sua beringela, terá de a endurecer. você pode fazer isso movendo – os para uma área mais fria em sua casa, bem como colocando-os ao ar livre por algumas horas de cada vez durante o dia. Lentamente prolongue o tempo que passam ao ar livre e tenha cuidado para não deixar as suas mudas secarem.as beringelas fazem melhor em solo neutro a solo ligeiramente ácido, entre 5,5-7 pH, quando as suas plantas são pequenas, não se esqueça de lhes dar um fertilizante rico em azoto. Normalmente, um fertilizante é suficiente.,
no entanto, uma vez que eles começam a produzir flores, você precisa cortar o nitrogênio e mudar para um fertilizante específico vegetal, caso contrário você vai acabar com plantas grandes, arbustivas, mas sem frutas. O Velho tomate Almanaque do agricultor& Fertilizante vegetal encaixa na conta. as beringelas florescem se forem alimentadas com magnésio. Uma maneira fácil e totalmente natural de fazer isso é misturar uma colher de sopa de sal de Epsom em um galão de água e água sua planta com esta solução. pode dar-lhes sal de Epsom uma vez por mês. (Isto funciona muito bem para tomates e pimentos também!,)
sun and space requirements
Eggplants need quite a bit of room to grow. Plantá-los onde não serão sombreados por outras plantas e dar-lhes pelo menos 18″ do espaço longe de outras plantas. estaca e enjaula-os cedo. Eu gosto de usar essas pequenas amarras reutilizáveis quando estaca minhas plantas porque eles são gentis sobre os caules, e eu posso reutilizá-los ano após ano. dê uma olhada no nosso artigo compartilhando 38 ideias para apoiar plantas de tomate. Vais encontrar muitas ideias que também funcionam com beringelas.,
na Medida do companheiro de plantio vai, berinjela faz bem quando plantadas com outras nightshades, como pimentão ou tomate, mas, novamente, certifique-se de que eles não estarão na sombra do mais alto plantas. coloque uma camada de palha orgânica em torno de sua base para ajudar a manter a umidade no solo. Se você quer uma beringela saudável e prolífica, a sua melhor aposta é dar – lhe o seu próprio espaço onde ele pode absorver o sol.,
Crescente berinjelas em um recipiente
Se você não tem espaço no seu jardim, ou recipiente de jardinagem é sua coisa, há algumas variedades de berinjela que fazem bem em contêineres.
as beringelas Japonesas / asiáticas são uma excelente escolha para jardinagem em recipientes. Eles são pequenos e se desenvolvem mais rápido, e eles são bastante resistentes a doenças também. as beringelas japonesas são as minhas favoritas porque a sua pele é mais fina e dão um fruto mais macio. Perfeito para fritar!, tive boa sorte em cultivá-los em recipientes. Conto de fadas, Bambino, e beringelas brancas são todas Grandes Escolhas para a plantação de contêineres também.
Se este é o caminho que você deseja ir, você vai precisar de um recipiente bastante grande. Um balde de 5 galões é o mínimo que eu recomendaria para cultivar beringelas. se tiver algo mais significativo, use-o. vai precisar de um bom solo de drenagem. Uma boa mistura seria duas partes de solo de vaso, uma parte de areia, e uma parte de composto. certifique-se que o seu vaso tem buracos de drenagem no fundo.,
Você vai querer colocar uma camada de palha orgânica em torno da planta, bem como para ajudar a selar a umidade. certifique-se de que coloca uma gaiola em beringelas cultivadas num recipiente. Eles precisam da estrutura como eles preenchem. Enjaulem-nos antes que fiquem grandes demais para evitar arrancar ramos. A tua típica gaiola de tomate funciona muito bem. as beringelas cultivadas num recipiente necessitarão de fertilizantes com maior frequência e água por dia, se não várias vezes por dia.,
Polinização
as Abelhas são o seu berinjela melhores amigos, mas, infelizmente, com a população de abelhas em constante declínio, você pode achar que é útil para mão-polinizam seu berinjela flores. pode fazer isto escovando suavemente o estame com uma escova macia. aqui está o nosso guia para plantas de tomate polinizadoras manuais. Você pode usar o mesmo método para beringelas., outra maneira fácil de polinizar as mãos é usar uma velha escova de dentes alimentada a bateria e tocar levemente a ponta da escova de dentes nas flores. As vibrações irão encorajar a libertação de pólen no estame.
a Poda para produção de frutas
Se você deseja uma boa produção de frutas, um pouco de corte vai ajudar você ao longo do caminho. Você pode fazer isso uma vez que a planta forma a primeira flor. você vai notar dois ou três ramos principais saindo da haste principal., Normalmente, a primeira flor forma-se em torno desta virilha, onde os ramos da planta fora do tronco principal. Aparar quaisquer folhas e caules abaixo desta virilha. o crescimento remanescente acima deste ponto continuará a produzir flores. Você pode precisar aparar qualquer crescimento de otários abaixo deste ponto durante toda a temporada. aparar também quaisquer folhas amareladas. Você quer encorajar a planta a colocar sua energia em frutificação ao invés de crescer mais folhagem. uma das formas mais rápidas de stress das beringelas não é água suficiente., Isto pode levar a folhas amareladas e baixa produção de fruta. Verifique a sua beringela e regue-as frequentemente. Regar frequentemente é especialmente importante se você estiver crescendo-los em um recipiente, você pode precisar regar suas plantas várias vezes ao dia dependendo do tempo. as beringelas são susceptíveis à podridão em flor como outros membros da família nightshade. Você geralmente pode afastar isso no início da época de crescimento, adicionando uma emenda de solo rico em cálcio, como farinha de ossos ou cascas de ovos antes de plantar., os besouros das pulgas são uma das pragas mais comuns associadas às beringelas. Eles vão mastigar pequenos buracos nas folhas da sua planta.
Enquanto a maior, bem estabelecida plantas pode lidar com isso, pulgas besouros vai destruir rapidamente pequenas mudas de plantas. existem algumas coisas que pode fazer para prevenir danos ao besouro da pulga. no final do período vegetativo, desenterrar as larvas, enchendo o seu jardim., Antes de plantar na primavera, coloque um pano de paisagem negra no início da época de crescimento, o que impede o desenvolvimento das larvas. poeiras levemente as folhas das plantas e o solo com terra de diatomáceas. plantar uma armadilha como rabanetes nas proximidades para tirar os besouros da beringela. (Drat, eu também adoro rabanetes!)
bugs de renda também podem causar estragos na folhagem da sua beringela. Utilize os métodos acima mencionados. Remover as folhas infestadas. É provável que com eles tenhas ovos de insecto de renda beremoving.,
Quando a colheita de berinjela
Com um pouco de atenção, você pode esperar a colheita bela berinjela em torno de 65 a 80 dias após o transplante. a Beringela torna-se amarga à medida que cresce, por isso escolhe sempre o teu fruto quando é mais pequeno. dependendo da variedade, escolha o seu fruto quando estiver entre 4-6″ de comprimento.,
Cook your eggplant soon after picking for peak flavor. com o devido cuidado, a sua beringela continuará a frutificar até à geada. se você ama beringela, cultivá-las você mesmo vale um pouco de confusão extra. Como acontece com a maioria dos produtos, você não pode bater a textura e sabor de algo recém-colhido diretamente do seu jardim. Jardinagem feliz!