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Esta Caneca de Chocolate Bolo é muito fácil de fazer com apenas alguns ingredientes simples e feito bem no micro-ondas. Perfeito para uma sobremesa de chocolate fácil!

um dos pedidos de receita mais comuns que recebo é para sobremesas em lotes pequenos. Ao longo dos anos, partilhei alguns dos meus favoritos, como os meus biscoitos de chocolate e biscoitos de manteiga de amendoim., Mas hoje eu queria compartilhar um que é ainda mais fácil – esta simples receita de bolo de chocolate caneca.ao contrário da maioria das minhas outras sobremesas em pequenos lotes, este bolo de caneca de microondas não requer um forno. Tudo o que tens de fazer é misturar o batedor, despejá-lo numa caneca, e colocá-lo no microondas por pouco mais de um minuto. É isso!

outra grande coisa sobre esta receita é que ela não requer nenhum ovo e usa ingredientes simples, a maioria dos quais você provavelmente já tem na mão. Este simples bolo é perfeito por si só, mas eu amo adicionar uma colher de sorvete em cima., Eu incluí algumas opções diferentes topping você pode tentar com este bolo também!

ingredientes da Receita

quando digo que esta receita é simples, estou a falar a sério! Aqui está o que vamos precisar para fazer este bolo de microondas em um copo:

  • All-purpose flour: certifique-se de Colher e nivelar a farinha ao medi-lo, caso contrário você vai acabar com um bolo de caneca de microondas denso. cacau em pó não adoçado: pode utilizar cacau em pó natural não adoçado ou cacau em pó transformado nos Países Baixos. Já tentei com os dois e cada um deles funciona muito bem!, açúcar granulado: adoça o bolo de microondas sem o tornar demasiado doce. fermento em pó: ajuda o bolo a crescer à medida que cozinha. sal: você só precisa de uma pequena pitada para melhorar o sabor do chocolate. leite: Eu sempre uso leite inteiro porque é o que eu mantenho na mão e dá aos produtos cozidos um gosto mais rico. Dito isto, 2%, 1%, magro, ou até mesmo leite de amêndoa também funcionaria bem.óleo de coco: pode usar óleo de canola, vegetal ou derretido. extrato de baunilha: usar extrato de baunilha puro, se possível.,
  • pepitas de chocolate Semi-doces: eu amo o sabor de chocolate extra que eles adicionam, então eu recomendo usar alguns se você tem na mão.

Como Fazer um Bolo de Caneca

Para começar, você vai precisar de pelo menos um de 12 onças de caneca. Sugiro pulverizar a caneca com spray de cozinha não-enganador ou lubrificá-la com um pouco de manteiga para que o bolo não cole.depois, vai misturar farinha, cacau em pó, açúcar granulado, fermento em pó e uma pequena pitada de sal. Em seguida, adicionar o leite, óleo, e extrato de baunilha e agitar até que apenas combinados., assim que misturares a massa do bolo, vais despejá-la na tua caneca lubrificada. Neste ponto, você pode adicionar algumas pepitas de chocolate para um bolo de caneca de chocolate. Este passo é opcional, mas eu amo-os!

finalmente, você vai querer microondas o bolo até que o centro está apenas definido. O meu é geralmente perfeito à direita em 1 minuto e 15 segundos, mas o tempo de cozinhar vai variar ligeiramente dependendo da caneca que você usa e seu microondas.eu também sugiro manter um olho no bolo de caneca como está cozinhando e parando o microondas assim que o centro parece feito., Descobri que até mais 15 segundos no microondas podem levar a um bolo que está muito seco.

FAQ’s

Quanto tempo você precisa para cozinhá-lo?

o tempo de cozedura irá variar ligeiramente com base na caneca que você usa e no seu microondas. Eu uso uma caneca de 12 onças e um microondas de 1200 watts e acho que 1 minuto e 15 segundos é a quantidade perfeita de tempo.

quais são algumas opções de Topping diferentes?

Se quiser mesmo levar esta receita para o próximo nível, Aqui estão algumas opções de topping diferentes que se encaixariam muito bem com este bolo!,

  • Molho de Caramelo Salgado
  • Caseira de Creme de leite
  • sorvete de Baunilha
  • Dulce de Leche
  • Nutella

Cozimento Dicas

  • certifique-se de usar uma caneca que é grande o suficiente como a massa vai subir um pouco no micro-ondas. Sugiro usar pelo menos uma caneca de 30 gramas para esta receita.ao medir a farinha, não se esqueça de a colher no copo de medida e de a nivelar com a parte de trás de uma faca.mantenha o bolo debaixo de olho enquanto está no microondas e cozinhe-o até o Centro estar pronto., Eu acho que 1 minuto e 15 segundos é perfeito, mas a quantidade de tempo pode variar ligeiramente para você.

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Caneca de Chocolate Bolo

Esta Caneca de Chocolate Bolo é muito fácil de fazer com apenas alguns ingredientes simples e feito bem no micro-ondas. Perfeito para uma sobremesa de chocolate fácil!,”40724222aa”>

▢ 1/4 teaspoon baking powder

  • ▢ Tiny pinch of salt
  • ▢ 1/4 cup (60 ml) milk
  • ▢ 2 tablespoons (30 ml) oil (canola, vegetable, or melted coconut oil)
  • ▢ 1/4 teaspoon pure vanilla extract
  • ▢ 1 tablespoon (14 grams) semi-sweet chocolate chips (optional)

    • Instructions

    • Grease a 12-ounce (or larger) mug with nonstick cooking spray or butter., Reservar.
    • numa tigela de mistura separada, misturar a farinha, cacau em pó não adoçado, açúcar granulado, fermento em pó e sal até à sua boa combinação. Adicionar o leite, óleo e extrato de baunilha pura e continuar a misturar até que totalmente combinados.
    • Pour the batter into the prepared mug and sprinkle the chocolate chips on top.
    • transfira a caneca com o batedor para o microondas e microondas por 60-90 segundos ou até que o centro do bolo esteja apenas definido.,
    • cuidadosamente remover do microondas (a caneca será quente!) e permitir arrefecer ligeiramente, em seguida, no topo com as suas coberturas favoritas, e desfrutar!

    notas

    este bolo é melhor servido logo após o seu fabrico, mas pode ser coberto firmemente e armazenado à temperatura ambiente durante 1-2 dias.

    tempo de cozedura: o tempo de cozedura irá variar ligeiramente com base na caneca que você usa e no seu microondas. Eu uso uma caneca de 12 onças e um microondas de 1200 watts e acho que 1 minuto e 15 segundos é a quantidade perfeita de tempo.,cacau em pó: cacau em pó natural não adoecido ou cacau em pó transformado nos Países Baixos. Ambos funcionam bem nesta receita!leite: prefiro usar leite inteiro, mas 2%, 1%, leite magro, ou mesmo leite de amêndoa também deve funcionar bem.

    tentou esta receita?Mencionar @livewellbakeoften ou tag #livewellbakeoften!