Criado por CK-12 Fundação/Adaptado por Christine Miller
alguma vez ouviu falar de uma pessoa a olhar para algo ou alguém com um “olho icebergado”? Significa ter uma visão negativa, como inveja, malícia ou má vontade., A expressão pode basear-se na ideia antiquada de que a bílis hepática está associada a emoções tão negativas como estas, bem como o facto de que a bílis hepática excessiva causa icterícia, ou amarelecimento dos olhos e da pele. A icterícia é provavelmente um sinal de uma doença hepática ou bloqueio do ducto que transporta a bílis para longe do fígado. A bílis contém produtos residuais, tornando o fígado um órgão de excreção. A bílis tem um papel importante na digestão, o que faz do fígado um órgão acessório da digestão, também.quais são os órgãos acessórios da digestão?,
órgãos acessórios da digestão são órgãos que secretam substâncias necessárias para a digestão química dos alimentos, mas através dos quais os alimentos não passam realmente como são digeridos. Além do fígado, os principais órgãos acessórios da digestão são a vesícula biliar e o pâncreas. Estes órgãos secretam ou armazenam substâncias que são necessárias para a digestão na primeira parte do intestino delgado — o duodeno — onde ocorre a maior parte da digestão química. Você pode ver os três órgãos e suas localizações na figura 15.6.2.,o fígado é um órgão vital localizado na parte superior direita do abdómen. Fica logo abaixo do diafragma, à direita do estômago. O fígado desempenha um papel importante na digestão por secreção biliar, mas o fígado tem uma ampla gama de funções adicionais não relacionadas com a digestão. Na verdade, algumas estimativas colocam o número de funções do fígado em cerca de 500! Alguns deles são descritos abaixo.estrutura hepática O fígado é uma estrutura marrom avermelhada, com forma de cunha. Em adultos, o fígado normalmente pesa cerca de 1,5 kg (cerca de 3,3 lb)., É o órgão interno mais pesado e a maior glândula do corpo humano. O fígado é dividido em quatro lóbulos de tamanho e forma desiguais. Cada lobo, por sua vez, é composto de lóbulos, que são as unidades funcionais do fígado. Cada lobo consiste em milhões de células hepáticas, chamadas células hepáticas (ou hepatócitos). São as células metabólicas básicas que realizam as várias funções do fígado.como indicado na figura 15.6.3, o fígado Está ligado a dois vasos sanguíneos grandes: a artéria hepática e a veia porta., A artéria hepática transporta sangue rico em oxigénio da aorta, enquanto a veia porta transporta sangue rico em nutrientes digeridos do tracto gastrointestinal e resíduos filtrados do sangue pelo baço. Os vasos sanguíneos subdividem-se em artérias e capilares menores, que levam aos lobos hepáticos. Os nutrientes do trato gastrointestinal são usados para construir muitos compostos bioquímicos vitais, e os resíduos do baço são degradados e excretados.
Funções do Fígado
A principal função digestiva do fígado é a produção de bílis. Bílis é um líquido alcalino amarelado que consiste em água, eletrólitos, sais biliares e colesterol, entre outras substâncias, muitas das quais são produtos residuais. Alguns dos componentes da bílis são sintetizados por hepatócitos., O resto é extraído do sangue.como indicado na figura 15.6.4, a bílis é secretada em pequenos dutos que se unem para formar dutos maiores, com apenas um duto grande carregando a bílis para fora do fígado. Se a bílis é necessária para digerir uma refeição, ela vai diretamente para o duodeno através do ducto biliar comum. No duodeno, a bílis neutraliza o Quime ácido do estômago e emulsifica os globulos de gordura em partículas menores (chamadas micelas) que são mais fáceis de digerir quimicamente pela enzima lipase. A bílis também ajuda com a absorção de vitamina K., A bílis que é secretada quando a digestão não está acontecendo vai para a vesícula biliar para armazenamento até a próxima refeição. Em ambos os casos, a bílis entra no duodeno através do ducto biliar comum.
Além de suas funções na digestão, o fígado tem muitas outras funções vitais:
O fígado síntese de glicogênio a partir de glicose e armazena o glicogênio como necessária para ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue., Ele também decompõe o glicogênio armazenado em glicose e libera-o de volta para o sangue, conforme necessário.o fígado armazena muitas substâncias além do glicogênio, incluindo vitaminas A, D, B12 E K. também armazena os minerais ferro e cobre.o fígado sintetiza numerosas proteínas e muitos dos aminoácidos necessários para fazê-las. Estas proteínas têm uma ampla gama de funções., Eles incluem fibrinogénio, que é necessário para a coagulação do sangue; insulina-como fator de crescimento (IGF-1), que é importante para o crescimento da infância; e albúmen, que é a proteína mais abundante no soro sanguíneo e funções para transportar ácidos gordos e hormônios esteróides no sangue.
o fígado sintetiza muitos lípidos importantes, incluindo colesterol, triglicéridos e lipoproteínas.o fígado é responsável pela decomposição de muitos resíduos e substâncias tóxicas. Os resíduos são excretados na bílis ou viajam para os rins, que os excretam na urina.,o fígado é claramente um órgão vital que suporta quase todos os outros órgãos do corpo. Devido à sua localização estratégica e diversidade de funções, o fígado também é propenso a muitas doenças, algumas das quais causam perda de função hepática. Actualmente, não existe uma forma de compensar a ausência de função hepática a longo prazo, embora as técnicas de diálise hepática possam ser utilizadas a curto prazo. Um fígado artificial ainda não foi desenvolvido, por isso o transplante de fígado pode ser a única opção para pessoas com insuficiência hepática.,
vesícula biliar
a vesícula biliar é um órgão pequeno, oco, semelhante à bolsa que se encontra sob o lado direito do fígado (ver Figura 15.6.5). Tem cerca de 8 cm (cerca de 3 in) de comprimento e forma como um saco afunilado, com a extremidade aberta contínua com o ducto cístico. A vesícula biliar armazena e concentra bílis do fígado até que seja necessário no duodeno para ajudar a digerir lípidos. Após a bílis deixar o fígado, atinge a vesícula biliar através do ducto cístico. Em qualquer momento, a vesícula biliar pode armazenar entre 30 e 60 mL (1 A 2 oz) de bílis., Um hormônio estimulado pela presença de gordura no duodeno sinaliza a vesícula biliar para contrair e forçar seu conteúdo de volta através do ducto cístico e no ducto biliar comum para drenar para o duodeno.