Soy Long Soy: dicas para uma dieta livre de glúten, sem soja
então você está livre de glúten. Isso por si só apresenta desafios suficientes, mas algumas pessoas com doença celíaca ou intolerância ao glúten experimentam reações desagradáveis à soja, também.como o glúten, a soja tende a aparecer em uma grande variedade de lugares inesperados. Embora apenas alguns alimentos sejam feitos principalmente com soja, é usado como um ingrediente em muitos alimentos processados e na maioria das opções de fast-food. As pessoas que evitam o glúten e a soja têm desafios alimentares…