DrinkeryDrinkery é A Viagem a celebração da cerveja, licor, café, e outros potentes potables. não ajuste os seus ecrãs: o dia de São Patrício passou por mais um ano., Mas estou a fazer uma pequena surpresa e a recomendar o Guinness como a cerveja da semana depois de 17 de Março.
Aqui está o porquê. O Guinness na América é muitas vezes relegado a uma novidade do dia de São Patrício, quando ele realmente merece um lugar na nossa rotação de bebidas durante todo o ano. Se não te lembras da última vez que bebeste uma Guinness, está na hora de te readaptares. para mim, é o ponto seco ideal., Correndo contra todos os marshmallow, cereja, e pastelaria stouts brewers concoct hoje em dia, a Guinness clássica sempre foi seco, rosado, limpo, e não de todo syrupy. Seus sabores de chocolate leve, espresso e casca de amêndoa seca derivam dos maltes especiais usados, não de adição de pó de chocolate ou grãos de café.
Guinness está aqui também para dissipar a ideia de que o escuro cervejas pesado ou intenso., (Se você encontrar um doppelbock ou Imperial stout antes de experimentar um Stout Irlandês seco, você pode ser perdoado por pensar isso.) É apenas meio no corpo ou textura, mas o gás nitrogênio Guinness usa para carbonatar esta cerveja—tanto no rascunho e em uma lata, produzindo esse efeito cascata e a bela cabeça moussey-fazê-lo parecer mais cremoso do que outras cervejas. Embora seja cremoso, também é bastante seco e leve—e apenas 4,2 por cento ABV. há algumas temporadas, quando ainda tinha esperança nos meus New York Giants, quase só bebia Guinness no bar onde assistia os jogos., Foi leve e fácil-beber o suficiente para beber alguns de ao longo de uma tarde, e suas notas de café assado parecia especialmente apropriado durante os primeiros jogos. É realmente uma sessão dura, e uma que eu sugeria que todos abraçássemos mais de uma vez por ano.,
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Onde obtê-lo
Guinness Draught Stout está disponível a nível nacional; verifique a sua disponibilidade perto de você.,você acha que devemos considerar a inclusão numa próxima coluna de cerveja da semana? Detalhes de e-mail para [email protected].